Madrigal

Der Service war überragend gut! Das Essen auch, aber es hat hier wirklich seinen Preis. Man hat einen Ausblick auf die Yachten und die Dalt Vila. Vorausgesetzt man sitzt richtig rum, ansonsten schaut man auf einen Billigbazar. Um anschließend etwas bummeln zu gehen, ist es doch etwas abseits der Altstadt. Von der Lage her und vom Preis-​/​Leistungsverhältnis her gibt es viel bessere Lokale.

Great food in a classy and romantic atmosphere.

Gibt es nicht mehr. Und das hat seinen Grund. Nach einem Besitzerwechsel war die Qualität von Speisen, Atmosphäre und Bedienung nicht mehr widerzuerkennen. 2010 aßen wir das teuerste und dabei schlechteste Menü ever. Sehr schade!

Lange nicht so gut gegessen!!!
Sehr schönes Ambiete am Yachthafen von talamanca, freundlicher und sehr kompetenter Service und das Essen ein Traum. Wir hatten die Entenstpfleber (besser gehts nicht!!!)
und dann ein Surf and Turf mit drei verschiedenen Sauce.
Das hat zwar alles hier seinen Preis aber dafür gibt es Top– Qualität!!!
Wir kommen wieder!!!

Eines der Top Restaurants auf der Insel. Seit dem Marc Lindemann, der im famosen Clichy zu Hannover sein Handwerk lernte, den Laden führt, hat Ibiza im Marina Botafoch seinen schönsten Treffpunkt. Mit Blick über die Masten kann man hier hervorragendes Essen mit Blick auf D’Alt Vila genießen.
Die Karte läßt keine Wünsche übrig. Neben Madrigal Klassikern wie z.B. Dorade bietet die Tageskarte stets Raum für neue kulinarische Entdeckungen. Die Weinkarte bietet eine hervorragende Anzahl passender Weine. Zum Nachtisch sollte man keinesfalls Delice Madrigal oder die Crème Brulée versäumen.
Und nach dem Essen kann man die Zeit bis zum Besuch des nahegelegenen Pachas sehr gut an der Bar bei einem der hervorragenden Cocktails genießen. Selbst Cocktails, die nicht auf der Karte stehen, stellen für die hervorragend ausgebildeten Barkeeper keine Schwierigkeit dar.
FAZIT:
Absolutes Muß für die kulinarische Krönung jedes Ibizaaufenthaltes.