El Kiosko de la Pizza

Desde que me presentaron este local, he quedado prendado de él como de quien se deja llevar ante un buen libro. Es, posiblemente, de las mejores pizzerías de Madrid. El Kiosko de la Pizza es sencillamente un sitio el cuál hay que conocer.
Pizzas a borbotones, de todos los tipos ya sea de carne o pescado, verduras o quesos. Cuando una pizza es pre-​fabricada se nota, cuando una pizza no tiene ingredientes frescos se nota. Aquí sabes que los ingredientes están bien y sabes cuándo es natural. Quizás la palabra ‘artesanal’ se ajusta a ser una buena descripción. La gran variedad de pizzas que tienen se une a los tres tamaños, fuera de porciones, pequeñas, medianas o grandes, que estas últimas son realmente grandes. Para tres o cuatro personas viene que muy bien, de sobra, y más pudiendo dividir la pizza en seis partes! Un lujo y aunque la segmentación sea elevada, la masa no pierde ápice ni frescura.
Para beber tienen un barril de cervezas, calimocho, vinos italianos, uruguayos, argentinos o españoles; lambruscos y refrescos. En este sentido siempre que voy pido minis, tanto de cerveza o calimocho, ya que cuando he ido ha sido compartiendo. Y para compartir también hay choriplato (chorizo en plato) o alitas, entre otras opciones. Pero las pizzas son el centro del menú, y hay de todo. Aluche: jamón y champiñón; Kiosko: palometa, trucha y salmón ahumado; Picante: ternera, cebolla, guindillas y alcaparras; o Granjera: pollo de granja, calabacín, cebolla o champiñón.
A lo que voy que me pierdo. Merece la pena ir, la diversidad da muchísimo juego y da pie a ir varias veces. Recomendadísimo, eso sí, se suele llenar los fines de semana a la hora de cenar por lo que ser pacientes.

Pues si, es tan bueno como nos lo había recomendado una amiga y vecina de mi barrio. En el fondo mi barrio tiene sitios que molan bastante y no hace falta irte al fin del mundo a probar unas pizzas increíbles (lo siento Telepis y Dominos. os voy a ser infiel a partir de ya)
Eso si, merezco unos latigazos por no conocer éste lugar viviendo aquí hace más de 30 años ya. Y lo más macabro es que gente que no es del barrio conocíà la pizzería! más latigazos.
En fin, fustigamientos a parte. Tengo que reconocer que es de las mejores pizzas que he probado ever. Como dije, como fue por la recomendación de alguien que ya había ido, fuimos a cenar unos amigos anoche allí.
El local está bastante bien, eso si, la decoración un tanto extraña y fuera de lo que es el contexto que tengo como «ambiente italiano», todo lleno de espejos, letreros luminosos, regaderas con flores (¿?), pero bueno. como siempre pasa, en el fondo lo que realmente importa es la comida. Nos sentamos y cogimos la carta. Hay una gran variedad tanto pizzas, como para entrantes y otras cosas. Pero el plato estrella aquí es la pizza. Puedes escoger el tamaño, si quieres por mitades, etc.
De beber caña doble of course (Mahou, yuju!), con unos cacahuetes que pusieron para picotear hasta que nos trajeran el pedido. Encargamos, después de dar mil vueltas a las posibilidades, que si individual, que si no que compartimos, que esto no me gusta, que mejor una mediana, que a saber cómo son de grandes… pues después de unos 10 minutos fácil de reloj (os lo juro) encargamos 2 medianas para 4. Una mediana mitad, «Adriática» y la otra mitad «Parmesana» y la otra mediana mitad «Jefa», mitad «Marinera».
Nos las trajeron a los 10 – 15 minutos. Yo que compartíà la Jefa-​Marinera estaba de muerte. La de mis amigos igual. Nos las acabamos en menos de lo que canta un gallo. Tocamos por barba a 11 euros.
El local tiene 2 salas, una pequeña según entras con la barra a la derecha y una más grande con más mesas a la izquierda, también dispone de una terraza al aire libre (con farola-​estufa) y otra cubierta. Ganando más puntos para poder volver en verano o cuando refresque menos.
Otro minipunto es que también te las llevan a domicilio (a partir de 10 euros creo).
Volveré FIJO y a favoritos que va!

En general si me dices Pizza y Terraza, es posible que te diga que no hay un plan mejor. Si además las pizzas están buenas y la terraza es tranquila, me ganas seguro.
Este bar está en la zona de aluche (lo sé, no pilla muy a mano) y es realmente muy bar (vamos, que no esperes servilletas de tela). Las pizzas son buenas, sabrosas y creativas (no las típicas mezclas de champiñón con jamón y extra de queso).
La pizza mediana da para tres personas y te las sirven por mitades. La barbacoa está muy rica (a mi me flipa en general la barbacoa), y la mediteránea y la parmesana no me gustaron demasiado.

Pizzeria con terraza. Tienen muchos tipos de pizzas y algunas muy originales. No es la mas barata pero merece la pena, y tampoco es que sea cara. El menú es abundante y a buen precio, ensalada y pizza.