Jofer

Atención, no confundir esta pastelería con la cadena de peluquerías que tiene el mismo nombre (si es que queda alguna, porque juraría que ya se han convertido todas en «Marcos Aldanys», que las hay por doquier y se trata de la cadena primigenia). Muy al contrario, esto es una pastelería de esas «de toda la vida», en la zona buena del Barrio de Chamberí, con bien de cardados y de laca por todo el pelo. Así que atiende a lo que te vas a encontrar.
Me sorprende sin embargo que todavía no haya nadie que haya comentado este sitio. Imagino que es porque las primeras Navidades de Unilocal acaban de pasar… o quizá porque comprar turrón es una actividad taaaaaan antigua (o taaaaaaaaan pasada de moda) que una de dos: a) los jóvenes no compramos b) si compramos, solo lo hacemos en el supermercado o en las grandes superficies.
Pues bien, hay otros lugares donde comprar turrón. Sitios como Jofer (he estado a punto de escribir J*der, ¿a quién se le ocurrió poner esas dos letras tan juntas?) donde este manjar navideño se elabora y vende todavía de la forma tradicional: en enormes barras y al peso.
Las cosas como son: es infinitamente más caro que el turrón de marcas varias que se compra en supermercados e hipermercados, pero merece muchísimo la pena darse el capricho. Porque si hay una cosa que se acaba siempre varios meses después de que la Navidad haya pasado, eso es el turrón y los polvorones. Pero eso, aquí, no pasa.
¡Ah, y no te preocupes si eres como yo, que solo me gusta el turrón «fake» de chocolate, trufa, fresas con nata y demás! Porque también hay una amplísima variedad de ese.