Il Cavallino

Il Cavallino hace unas pizzas deliciosas a unos precios muy bajos. Se trata de un establecimiento de venta y reparto de pizzas, no tiene mesas para poder tomarlas allí, pero puedes recogerlas o pedir que te las lleven a casa por un pequeño incremento en el precio. Viví unos meses bastante cerca, y para mí la mejor opción era llamar para que la fueran preparando e ir a recoger mi pizza unos 20 minutos después.
Los ingredientes con los que preparan las pizzas son en apariencia similares a cualquier otra pizzería, pero cuando las pruebas descubres la frescura y el buen sabor de estos ingredientes, además de inteligentes combinaciones en muchas ocasiones, que jamás se me habrían ocurrido. Sin embargo, mis preferidas son simples: para mí es imprescindible que tengan champiñones (como digo, no parecen champiñones especiales, pero le dan un sabor buenísimo al bocado) y, a ser posible, más verduras. Luego pueden quedarse ahí o puedo elegir una con pollo (simple o macerado en salsa picante), y será un acierto seguro. Aunque, ahora que lo pienso, todas las pizzas de Il Cavallino que he probado han sido un acierto :)