Alqueria del Pi

Buen menú 18 €
Espuma de melón con crispy de jamón
Rollizo relleno de calabacín y gambas
Arroz meloso de sepionet
Tarta de trufa

Me encanta! El mejor arroz Caldoso de Valencia! Entre semana te dan de muy buen comer por 16.50, el menú del día, pero también es posible comer de carta o encargar un arrocero a tu gusto. El menú comienza por unos trozos de pan que te sacan acompañados de tomate y alioli, para ir abriendo boca. Después el primer entrante y posteriormente el segundo, sean los que sean están fabulosos. Después llega el arroz en una vasija de barro, te sirves y el resto lo dejas dentro de la vasija guardaito para después sí es que te quedas con hambre. Posteriormente el postre y unos chupitos de licor casero con pastitas, para después del café…
Yo lo que hago es llamar por la mañana y preguntar el menú y si me gusta reservo.
En fin que me da que no tardare en volver.

L’Alquería del Pi (
) es un edificio señorial a las afueras de la ciudad rodeado de campos que ofrece un marco incomparable en el que celebrar todo tipo de celebraciones.
La Alquería del Pi cuenta con un único salón adaptable a todo tipo de banquetes, desde eventos íntimos con una veintena de invitados hasta grandes festejos con un máximo de 400 comensales. Además, dispone de unos magníficos jardines con 7.000 m cuadrados de extensión, en el que se encuentran carpas, arboledas con encanto donde tener lugar otros actos, desde una ceremonia matrimonial hasta la fiesta, pasando por el aperitivo.
Esta empresa ofrece un amplio abanico de servicios: catering, discomóvil, barra libre, recena, música e iluminación, reportajes fotográficos, decoración floral, alquiler de coches y autobuses, animaciónes y asistencia para minusválidos, y un amplio parking gratuito. La Alquería del Pi se encuentra en las afueras de la ciudad de Valencia, a un paso del centro urbano pero rodeado de un precioso entorno de campos de cultivo.
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Conocí este histórico lugar en la boda de mi prima, este verano pasado; digo histórico porque estamos hablando de que fue construido en el siglo XIX que se dice pronto.
Ella se casaba por lo civil, por lo que también se celebró allí junto con el convite, rodeados de césped y árboles muy cuidados.
El comedor, bajo mi punto de vista, es demasiado sencillo, las sillas no me gustaron, ni tampoco la vajilla… no se respiraba elegancia que es lo que yo creo que debe existir en una celebración de este tipo.
Estuvimos en una carpa con cristaleras con una temperatura ideal, desde donde se podía ver iluminada toda la zona exterior.
Creo que es una buena opción para una celebración sin salir de Valencia capital.

Restaurante de lo mejor para celebrar un convite o banquete de bodas…
Hace unos años, me llamó un amigo que trabajaba para una productora y me dijo: «tú que conoces la zona de Serra, Náquera, y la Sierra de la Calderona, necesitamos un hotel pequeño con restaurante, con mucho verde, y olor a pinos para una nueva serie de TV, ¿conoces alguna?».
Me quedé callado, pensando, buscando en la base de datos de lugares perdidos dentro de mi cabeza… me quedé callado, porque aunque conozca como la pala de mi mano esa sierra, ninguno de los sitios conocidos me parecían el indicado.
A cambio, lo que llegó de forma súbita a mi cabeza fue: «ALQUERÍA DEL PÍ» y así se lo expuse a mi amigo. Está en Valencia, a las afueras, tiene una bonita y verde pinada, tiene un restaurante de bastante calidad, y creía que les iba a venir mucho mejor, más que nada, por el gasto que supone desplazar a todo un equipo de producción y rodaje de una serie a una montaña a 30 kilómetros de Valencia.
Mi amigo, se indignó, decía que ese sitio lo podía haber pensado él solo, que menuda ayuda le había dado. Y colgó el teléfono.
Unos meses después, sentado en mi sofá, haciendo zapping, me equivoqué de canal y sintonicé Canal 9, curiosamente estaba en pantalla una amiga actriz, de apellido Castilla, y el lugar donde estaba situada la acción de esa serie era la propia Alquería del Pí.
Soprendente, pero cierto. Llamé a mi amigo inmediatamente, y le dije, «he visto la serie, me alegro de que te sirviera el sitio que te dije para la grabación», mi amigo balbuceó algunas palabras inteligibles y colgó el teléfono. Y así perdí un amigo, y así el mundo de las ondas catódicas ganó un escenario sugerido por mí.
Lástima que las persona a veces nos volvamos tontas y no sepamos dar un «gracias» a tiempo.
Ahora, el mes que viene, se casa otro amigo, y lo celebran allí, me alegro de que así sea, porque quiero borrar ese mal recuerdo y sustituirlo por otro mucho mejor.

Lo que más me gustó cuando fui a una boda en «alquería del pí», fue el entorno, en donde se ubicaba.
Me encantó el caserío típico valenciano y su extensa pinada donde nos sirvieron el cóctel de bienvenida. La verdad es que lo alargamos bastante porqué era una noche de verano calurosa y allí se estaba genial, rodeados de pinos, velas, antorchas y música clásica en directo. ¡Que más se podía pedir!
La pinada era el plato fuerte de la alquería, pues el salón era bastante normal y la comida estaba buena pero sin tirar cohetes. Cuando empezó la barra libre, no dudamos en sacarnos unas sillas y terminar la velada donde habíamos empezado (en la pinada).
¡Tan cerca de la ciudad y tan diferente!