Mercat de Russafa

En Valencia hay tres mercados que son conocidos por su solera, su innovación y su gran variedad de productos. El primero es el Mercado Central, el segundo es el del Cabanyal y este es el tercero (con permiso del resto de Mercados de la ciudad).
La verdad es que este Mercado siempre sorprende porque tiene toda clase de productos. Hace unos meses habia también una tienda de ropa urbana (no se si sigue aún), algo que no te imaginas encontrar aqui. También hay comidas para llevar en la cara sur. Por estos dos ejemplos, y alguno más que no se me ocurre, queda claro que es un mercado innovador, diferente y con productos diferentes.
Tuvo una reforma profunda hace cinco años en la cual se reformó el mercado, se construyó el parking subterráneo y se mejoraron las aceras, peatonalizando una calle, la de la cara norte. Se pintó cada cara de una gama cromática diferentes, basandose en escalas de rojos, amarillos, verdes y azules, que lo hace mas original.

Me encanta el barrio de ruzafa, y adoro su mercado municipal!
Yo que he vivido desde bien pequeñita eso de ir al mercado, siempre me ha llamado mucho la atención los colores de los puestos con sus productos, los olores que desprenden, el gentío pidiendo la vez, los carritos que te chafan un pié y esas cosas que le dan un toque de vida a las ciudades.
Y es que El Mercat de Ruzafa tiene algo especial, se puede decir que, tras 58 años de andadura, es un mercado totalmente consolidado que cuenta con más de 100 puestos de productos frescos, salazones, encurtidos, fruslerías,… Hasta tienda de productos ecológicos, de cervezas artesanas y flores. Sus puestos de frutas y verduras don una maravilla, de calidad y a buen precio, pero también hay carnes, pescados, charcuterías y queserías que quitan el sentido (recuerdo haber comprado unos quesos que no encuentras en cualquier supermercado), productos de buena calidad y a buen precio… Y si quieres hacer un alto en el camino también hay bar.
A mayor abundamiento, decir que también cuentan con parking (de pago) y que en los aledaños del mercado también hay unos comercios fantásticos donde los más chocolateros pueden volverse locos de cacao.
Finalmente comentar que los lunes es el día del mercadillo, donde puedes encontrar todo tipo de puestos de ropa, zapatillas, marroquinería, etc… Y que vale la pena visitar su página de facebook donde te ponen hasta recetas y anuncian diversas actividades que van haciendo.
Su edificio de una curiosa variedad cromática, le da un toque de color e invita a ser rodeada.
Yo siempre que puedo me paso por aquí aunque sea para estar en el ambientillo!!!

Estupendo Mercado. Encuentras de todo, limpio, para todo tipos de presupuestos. Verduras, frutas, hortalizas, fiambre, panaderías, herbolarios etc. de todo.

Nunca había venido porque lo que se dice cerca cerca cerca no me pilla y cuando paso está cerrado. Pero el otro día me hablaron de unas hamburguesas que venden en el puesto de Carnes Filo y tuve que ir.
No quise ir a tiro fijo, me di una vuelta primero para tantear el terreno y me gustó mucho lo que vi. Estaba a rebosar de gente, de todas las edades, y eso significa que es bueno.
Solo compramos las hamburguesas (OH DIOS MIO QUE RICAS) y se que volveremos, que me han hablado de una pescadería que nena nena nena…

Soy una fanatica de todos los mercados ! Pero al Mercado de Ruzzafa voy siempre que puedo!
Cada dia voy descubrimiendo puestecitos nuevos del mercado.
Adoro pasearme por todos los rincones de las pescaderias, siempre suelo ir a un puestecito pequeñito llevado por un matrimonio, son muy agradable y simpaticos y siempre nos hacen buen precio.
Verduras, frutas, lechugas, cebollas tiernas… Patatas con tierra, recien cojidas.
Ademas hay un aumento de puestos ecológicos (para todos los fanaticos)
Tambien agradezco mucho que hayan incorporado una tiendecita fuera, por la salida de las carnicerias, de cervezas valencianas artesanales (os recomiendo la socarrada, con sabor a romero y miel)

Porque no todo en Valencia se resumen en el Mercado Central, hay que visitar los otros mercados de la ciudad para conocer su verdadera esencia.
Con un ambiente menos turístico que su «hermano mayor», el mercado de Ruzafa es la viva imágen de todo lo que tiene que tener un auténtico mercado valenciano.
Es famoso por sus múltiples carnicerías donde sus especialidades son las hamburguesas; puedes encontrar desde las más comunes como las de ternera de pasto a exóticas como de carne de camello, gacela o canguro.
Pequeños puestos de fruta verdura fresca, panaderías, pescaderías, salazones etc. a precios posiblemente más bajos que en el Central (sobretodo si sabes comprar «de termporada») pero con la misma calidad.
En resumen, tienes que tener la experiencia de visitar este mercado y llevarte uan buena cesta de la compra a casa. :-D
El parking es pagando pero muchos puestos te hacen descuento o te dan un vale para que el aparcamiento salga más barato.

¡Me encantan los mercados! Su vida, su color, sus aromas…
El de Russafa está situado en el corazón de un barrio muy vivo y activo, lleno de restaurantes que se nutren de él, y actividades lúdico culturales de las que participa activamente.
A mí me gusta ir a comprar bien de mañana, cuando aún los comerciantes ultiman la decoración de sus puestos. Frutas y verduras, carnicería, charcutería, pollerías, pescaderías, panadería, frutos secos, salazones, productos mediterráneos… Todo de primera calidad y a muy buen precio.
También hay boxes para bicicletas, y también te las alquilan. Todo para tu mascota, herboristería, ultramarinos, cositas para casa, moda… Y seguro que me dejo algo.
Atentos a su página web, porque de vez en cuando hacen eventos.
Especialmente bullicioso los lunes, que como ponen el mercadillo las señoras a provechan a matar dos pájaros de un tiro.

Quieres encontrar unas hamburguesas con saber a queso de cabra con cebolla caramelizada, o con sabor a morcilla o a sobrasada? Pasearse por el mercado de Ruzafa tiene esas ventajas. Para mi lo mas bonito es el ambiente de barrio. Todo Ruzafa se pasea por sus puestos, ávidos de encontrar la mejor carne o la mejor fruta. Vale la pena pasearse un rato antes de decidir comprar. Los puestos de carnes son muchos, y quizás el comentario de las hamburguesas es uno de tantos consejos culinarios que se pueden dar sobre el mercado.

Algo con lo que realmente disfruto en mi tiempo libre es paseando por los mercados, especialmente de alimentos, y como el de Russafa es el de mi barrio allí soy la reina, o mejor dicho la duquesa (en Unilocal). Desde que me vine a vivir aquí, llegada desde más allá del cauce del Túria, lo he frecuentado y cada día me sorprende. Sé dónde ir a por mi verdura, pescadito fresco y a precios asequibles, carne, hamburguesas de potro, frutos secos… Todo es de primera calidad y si sabes comprar en temporada, y donde toca, tu bolsillo estará muy tranquilo.
La mayoría de restaurantes del entorno compran allí sus materias primas, y no me extraña nada; estas joyas de Valencia, que son sus mercados, deberían estar protegidos como Patrimonio de la Humanidad del barrio. Nuestros abuelos los han visto nacer, nuestros padres crecer ¡pues a ver si nosotros los hacemos florecer! Desde luego yo pongo mi granito yendo a comprar cada semana, me alimento de maravilla y encima me hace feliz.
¡Cuántas cosas buenas tenemos y qué bien tener la oportunidad de pararnos un poquito a pensar en ellas y valorarlas como se merecen!

El Mercado de Ruzafa es una de esas pequeñas joyas que tenemos en Valencia a nivel de alimentación. Es el un mercado de los de toda la vida, llevando ahí décadas y décadas sirviendo a clientes del barrio de Ruzafa, y no del barrio, los mejores productos del mar y de la tierra.
Recuerdo que antes me dejaba caer mucho por aquí, muy especialmente en fechas navideñas, en las cuales no puede faltar un buen solomillo made in María o un buen rape from Ramiro.
Siempre he sido de buen estómago, apreciando los productos de calidad, así que es fácil desplazarse hasta esta zona, aunque no me quede cerca sólo por poder degustar después las exquisiteces que abastecen los puestos de este mercado. Acercarse por aquí, y hacer una compra modesta, no dejará defraudado a nadie.

Bien que nos gustan los restaurantes que presumen de cocinar género del Mercado de Ruzafa: ¿por qué no hacer lo mismo en nuestra propia casa?
El edificio está pintado de un color distinto en cada una de caras exteriores: según por dónde llegues te encontrarás sus franjas en degradé en azul, marrón, rojo o verde. Y de la misma manera, según lo que busques puede ser para ti pescadería, carnicería, frutería o verdulería. Lo normal es que sea un poco de todo, o un mucho de todo; los alimentos lucen aquí fresquísimos, irresistibles. En mi caso, lo que más noto es el reclamo del pescado (siendo poco dado, por comodidad, a comprarlo fresco) y siempre vuelvo a casa preguntándome cómo demonios cocino ahora ese rape o por qué he decidido que el mejor plan de sábado tarde es limpiar calamares.
Menos turístico que el Mercado Central, pero con género al nivel, el de Ruzafa es el favorito de los cocineros para abastecer sus restaurantes. Por algo será; aunque el placer de pasear por aquí ya sea motivo suficiente.