Sensi

Da das Sensi sixh im Bellagio befindet (indem ich übernachtet habe), war es das erste restaurant in dem ich zu mittag gegessen habe. Las Vegas protzt ja an allen Ecken und Kanten, also wo s nur geht, und Las Vegas ist wrklich eine sehr hektische stadt, denn ich war nur eine woche dort und wollte natürlich nichts verpassen, weswegen ich jeden tag auf achse war deshalb habe ich auch den letzten mittag im Sensi verbracht Das Ambiente des Sensi bringt einen dazu, runterzukommen. zu entspannen. vorallem sehr schön mit dem plätschern des wassers im hintergrund usw.
das essen war auch sehr gut-​gut, ich war auch nicht sehr mutig: beim 1. mal pizza magherita und 2. mal einen caesar salad.
Aber ansonsten hatte ich dort nichts zu meckern :)
es ist eben ein klein wenig versteckt im hinteren eck des bellagio. (weshalb ich mich am ersten tag auch verlaufen habe: D)

Es stimmt, das Lokal ist sehr schön. Auch das Essen bewegt sich auf hohem Niveau. Geniessen konnte ich das allerdings viel zu schlecht, da die Klima auf Eiszeit machte und der Lokalbesuch zu einer Schlotterpartie wurde. Trotz dreifacher Kleidung. Schade.

Im Sensi geht es nicht nur ums Essen hier werden alle Sinne angesprochen. Die Gerichte aus den vier Küchen und ihre Präsentation entwickelt Chefkoch Martin Heierling mit innovativen, kreativen Ideen mit ihren italienischen, asiatischen, amerikanischen Einflüssen. Spezialität: Meeresfrüchte.
Das Sensi ist meine Wahl Nr. 1 in Las Vegas. Zwanglos, nie zu voll und sehr gemütlich.
Hervorragende Weine, tolle Einrichtung.