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Un grand parc à l’ouest d’Aix Rendu au public en 1988, le Parc Saint-Mitre est l’un des plus grands d’Aix. Dans ses 50 000 m2, il accueille une roseraie, de grands arbres créant une atmosphère ombragée, un ruisseau peuplé de poissons, de plantes aquatiques, et des aires de jeux. La maison de maître abrite l’atelier de l’environnement. Dans le parc est installé en permanence un Théâtre de marionnettes sous chapiteau qui présente des spectacles pour les petits.