Le P’tit Canon

Avec plaisir
Enfin un resto sympa où il fait bon vivre et flâner en terrasse face à la Gironde procure cet effet agréable d’apaisement. Excentré du bruit et de la surexcitation urbaine, on trouve au milieu de la citadelle de blaye un établissement qui né trahi pas. La cuisine est traditionnelle, de saisons et composée essentiellement de produits frais. Le rapport qualité prix est à la hauteur, pas de fioritures mais un service agréable avec le sourire, peu d’attente et un patron très accessible. Bref, un endroit sympa, entre copain en famille ou en amoureux loin de l’ambiance guindée du bassin d’arcachon mais facile et rapide d’accès ou le charme du lieu opère facilement.

un dimanche soir au mois de mai, menu a 21, entrée+plat+dessert.
bonne cuisine, notre serveur (gilbert) a été très sympa.
Si je repasse a Blaye j’irai de nouveau.

bof bof bof, à né pas recommander, nous avons assisté à une engueulade entre le patron et un employé, très chaud et pas professionnel du tout

Nous y sommes allés un vendredi soir à 8h après réservation. Menu à 19 EUR avec deux entrées, deux plats et deux desserts au choix. Une des entrées et un des desserts n’étaient plus disponibles.
J’ai pris la salade de chèvre chaud, la truite sauce chardonnais basilic et une faisselle à la confiture de griotte.
C’est le dessert qui s’est avéré être le meilleur des trois. J’ai goûté aussi un peu de moelleux au chocolat qui était chaud et fort bon. Ma truite, mais seulement la mienne, avait un goût de terre et il fallait vraiment chercher le basilic. L’accompagnement, sous le poisson, ce qui visuellement est dommage, était sans saveur. D’autres ont pris un morceau de viande qui les a satisfait, à part une cuisson qui était ratée. Ce morceau est reparti en cuisine, mais il est revenu trop cuit.
Finalement, sans le vin à la bouteille, la soirée nous est revenue à 27,60 EUR par personne, ce qui fait un peu cher par rapport au prix du menu.
En cause le prix des apéritifs (qu’on avait choisi sans voir la carte) et des suppléments qui se sont rajoutés sans que le serveur nous ait prévenu (alcool sur la glacé et le moelleux au chocolat qui n’était pas au menu). Nous avons essayé de discuter avec le patron, mais celui-​ci, peu commerçant, n’a rien voulu savoir.
En outré, la note n’était pas détaillée et le personnel semblait pressé de partir et de nous voir partir par là-​même (addition apportée sans qu’on le demande par exemple).
Nous avons passé une bonne soirée entre copines, mais le restaurant né valait pas le détour ce soir-​là. Etonnant car il a pourtant une bonne réputation, et que certains y avaient déjà mangé et en avait été contents.