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Spécialités
Tout le monde en parle Installé depuis novembre 2006 à la rue Esprit des lois, Chez Greg est l’une des adresses les plus branchées de la ville. Dans un style moderne et branché, Chez Greg offre une cuisine raffinée et bénéficie d’un emplacement idéal, près des allées de Tourny et du Grand Théâtre. La décoration est ultra-chic: mur végétal sur la terrasse, bouteilles de vin exposées en vitrine, mobilier blanc ou en acier, grands écrans plasma, rideaux avec des cuillères en argent. Côté assiette, le chef aime cuisiner les poissons, les fruits de mer tels que les huîtres du bassin d’Arcachon et les grillades entre autres. Les spécialités de la maison sont le hachis parmentier au foie gras, le pavé de thon aux herbes, les huîtres chaudes à la Greg.