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Spécialités
Tout un monde ! Avec un nom pareil, il faut avoir une bonne dose d’humour pour s’attabler dans la grange de la rue des Faussets. Car c’est tout le concept de Chez les Ploucs, ambiance paysanne, à la bonne franquette, sans prise de tête. Nappe à carreaux, de la paille au sol, des serveurs en béret et en bleu de travail et en fond sonore, les flonflons de l’accordéon… Le décor est donc posé. Côté cuisine, retour vers une gastronomie du terroir, simple et roborative.