TOC – Trouble Obsessionnel Culinaire

Cette boutique renferme tout plein de trésors pour les amoureux de cuisine et pâtisserie en tous genres. On y retrouve des objets totalement utiles (le Kitchen Aid, des moules en silicone, de la pâte à sucre, des livres de recette, des kits cake pops /​macarons, etc.) mais aussi des gadgets aaaabsolument indispensables à notre survie (des moules à oeufs kawaiiii, par exemple). Ça né vous fait pas rêver? Soyons clairs, vous n’avez pas le droit de dire ‘non’.
Les prix sont moins intéressants que sur la plupart des boutiques en ligne mais pour une urgence, un renseignement ou tout simplement pour pouvoir prendre la marchandise dans ses mains, TOC est l’endroit parfait.
Je m’y rends souvent avec une seule envie en tête: tout acheter ! Mais ma cuisine est minuscule et déjà bien trop remplie de moules et autres ustensiles pour préparer de bons desserts, mignons comme tout… Alors je n’y vais que pour regarder et imaginer tout ce que je pourrais faire avec ce qui est en présentation dans le magasin et je repars bredouille et triste. Moi sadique? Pas du tout.
Si vous en doutiez encore, le monde de la pâtisserie c’est comme les chaussures: on n’en a jamais assez !

Je me suis lancée dans la pâtisserie, il y a un peu plus de 6 mois. N’y connaissant vraiment rien, je suis allée chez TOC sur les conseils d’une copine et là OOOO Miracle, on trouve de tout mais alors tout tout tout !
De la simple petite casserolounette à la cuillère à pomme parisienne, aux décos et caissettes pour cupcakes, emporte pièces, fondants et pâtes à sucre, robots Magimix et KitchenAid…
La boutique est très moderne et agréable, et à chaque fois que j’y suis allée, des spécialités culinaires y étaient proposées pour montrer l’utilisation des articles vendus (verrines, éclairs, cupcakes…).
Le +: une étagère d’articles à petits prix, une sorte de soldes toute l’année.
Le —: des prix globalement chers, en faisant des comparatifs, on trouve facilement les mêmes articles à prix plus bas dans d’autres boutiques (Culinarion) ou sur internet.

Voilà des années que je passé devant ce magasin au nom si particulier. Je n’y ai jamais mis les pieds car en consultant le catalogue en ligne j’ai vite compris que c’était un magasin assez cher. Magasin cher certes, mais qui propose des produits de référence et de qualité en matière de cuisine !
Pour l’anniversaire de ma meilleure amie, j’ai eu la fabuleuse idée de lui offrir un panier gourmand 100% fait maison. Certaines raffolent des produits de beauté: et bien, elle, en plus elle raffole des produits de cuisine. Je voulais donc lui offrir des produits atypiques sur le thème des «douceurs d’enfance»: sirop, sucre et chocolat aromatisés. Et croyez-​moi, ce n’est PAS DU TOUT évident à trouver, et financièrement ce n’est pas donné, normal me direz-​vous puisque ça sort de l’ordinaire !
J’ai donc franchi les portes de TOC, et en entrant j’ai été confrontée à une délicieuse odeur salée: il y avait un atelier cuisine à ce moment là, je serai bien restée jusqu’à la dégustation mais j’avais d’autres chats à fouetter et surtout des cadeaux à trouver !
En déambulant dans la boutique, qui évolue sur deux étages, j’ai trouvé plein d’idées que j’ai mis de côté dans un coin de ma petite tête. La reine des bons plans que je suis aime faire le tour de TOUTES les boutiques spécialisées avant de se décider, et j’ai eu bien raison car j’ai trouvé les mêmes produits dans une autre boutique à un prix moins élevé, de quoi avoir davantage de budget cadeau :)

Y’a des magasins comme ça qui me font faire des Ahhh ! et des Ooooh !
Exemple ?
Ahhh ! Regarde chéri, ils ont du sucre pétillant !
Ooooh ! le kit de cuisine moléculaire !!!
Ahhh ! Le presse agrume façon US !
Ooooh ! les moules à gâteau en forme de château fort !!!
Ahhhh! le couteau spécial avocat ! Et là, la poêle qui colle pas ! Et là encore celle qui colle exprès !!!
Ooooh des épices à toutes les épices ! Et de la planche à découper qui découpe toute seule !
Ahhh du chocolat qui a goût de camembert !
Ooooh mon banquier est en train d’essayer de m’appeler…
Ooooh ! Mon compte en banque !

Le paradis des amoureux de cuisine ou de ceux qui veulent leur faire plaisir (mon cas !).
Ustensiles de cuisine: gamme archi complète, du pinceau à la louche. Plats en terre, fonte, batterie de casseroles en alu, en inox. Salière et poivrière. Paillettes pour cupcake, moules pour madeleine, astuces pour réussir ses macarons, siphon et livres de cuisine. Mais aussi, pèle pomme, presse agrumes ou encore machine à fabriquer son soda Sodastream.
Vous l’aurez compris: votre cuisine sera la plus belle pour aller couper/​cuire/​hacher/​beurrer/​déglacer héhéhé…
Le petit plus: les vendeurs et le patron sont absolument adorables, à l’écoute et de bons conseils.
J’adore !

A peine entrée dans le magasin, pour trouver une idée de cadeau, je né sais plus où donner de la tête il y a des ustensiles partout je n’ai pas suffisamment de temps pour m’arrêter sur tous les produits proposées.
Je me dirige vers le deuxième étage et là le vendeur un sourire jusqu’aux oreilles me lance un grand «Bonjour» et «Vous avez raison le haut c’est le plus beau!». Dans la montée d’escalier je craque déjà pour un éplucheur de pommes, objet plus design que pratique, j’en veux un pour ma cuisine !!
L’étage est vraiment chouette: de quoi décorer ses gâteau avec goût et couleurs vives, ou bien des plats de formes diverses et variées.

J’adore les oignons (en voilà une intro qu’elle est bien)
Mais je suis assez sensible à ces petites molécules qui mettent les yeux en bataille. Si je me lance dans une tarte, un gratin, une carbo, c’est le chagrin assuré.
A chaque fois, un ami vous donne une nouvelle astuce révolutionnaire qui né marche absolument pas. Alors tournons nous vers la science.
Quand on sectionne proprement les cellules de l’oignon il n’y a aucun soucis. Le soucis vient donc du couteau utilisé qui écrase les cellules au lieux de les couper.
Et c’est là qu’intervient la boutique TOC, où j’ai acheté un coupeau de pro, un vrai rasoir. Effectivemment ça facilite la vie, mais faut quand même la bonne méthode pour avoir un résultat optimal garanti sans larme.
C’était la petite minute science.

J’adore cette boutique. Imagine la scèné: t’as besoin de rien.
Tu rentres: et comme par hasard, tu as vraiment besoin tout de suite maintenant de ce stylo à chocolat pour écrire sur tes pâtisseries (3 €) et ça, là, le mortier et le pilon, t’en as pas ! (16 €) Bön et puis un petit spray de mojito pour pschitter sur les cocktails, c’est top ! (14,50 €)
Ben, voilà comment en une matinée tu peux claquer 33,50 € alors que tu n’as besoin de rien !
Ah si, zut, il me fallait un couteau qui coupe vraiment, tant pis, je reviendrai :)

Tout pour les passionnés de cuisine !
Vous retrouverez dans cette boutique tous les ustensiles qu’il vous faut.
Mais il s’agit de matériel de grande marque alors les prix grimpent…
Que vous soyez débutant qui se jette à l’eau ou chef confirmé en quête de perfection, chacun trouvera son bonheur.

Magasin où l’on est sûr de trouver des cadeaux originaux et sympas…
Il y a plein de trucs dont je né sais absolument pas à quoi ils servent en cuisine!

Curieuse appelation de boutique… mais qui vous laisse entrevoir beaucoup de belles choses. destinées à la cuisine …
Superbe endroit, clair et lumineux sur deux étages, qui vous laisse admirer et tester différentes et grandes marques d’ustensiles culinaires, de beaux produits vous incitant à très bien cuisiner …
Quel attrait de découvrir le mélange d’outis divers et de saveurs de produits ou ingrédients de la cuisine …
Produits d’innovation, voir de haut de gamme dans un bon rapport qualité prix …
Un régal déjà dans le magasin .et dans le futur pour votre cuisine.