La Poissonnerie Laurent

Cassis, France

3.4

24 avis

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Carte

Vue de la rue

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Informations professionnelles

Accepte les réservations
Oui
Livraison
Non
À emporter
Non
Cartes de crédit acceptées
Non
Parking à vélos
Non
Adapté aux enfants
Oui
Tenue vestimentaire
Décontracté
Bruit
Bruyant
Alcool
Bière et vin
Terrasse
Oui
Wi-Fi
Non
Télévision
Non

Description

Spécialités

Des filets jusqu’à l’assiette Bien avant d’être un restaurant, la Poissonnerie Laurent était un local de pêche occupé par des napolitains à leur arrivée sur Cassis en 1850. Un siècle plus tard, l’endroit est transformé en poissonnerie, et ce n’est qu’en 1999 que l’un des descendants des pêcheurs italiens décide d’en faire un restaurant. Sans surprise l’endroit sert des poissons, mais pas n’importe lesquels. Sur l’étal faisant office de carte, seules les pièces péchées le matin même par le frère du gérant sont proposées. Grillés ou poêlés avec ail et persil, les rougets, rascasses, daurades ou autres loups sont servis sans fioritures, accompagnés de pommes de terres ou de tomates à la provençale.