Café thomas

Une torréfaction sur Clermont Ferrand
Une boutique de torréfaction sur le plateau central de clermont ferrand qui associe une diversité de café et de thés. J’aime passer un moment à déguster mon café ou mon thé sur leur belle terrasse ensoleillée. Et là surprise, j’ai également pu trouver les thés mariages frères que j’allais chercher directement à Paris. En gros, de multiples plaisirs, autant pour les yeux que pour les papilles…

Parfait pour les petites pauses
La terrasse est très agréable (quoiqu’un peu bruyante à cause de la route très proche…), la salle est grande et décorée avec goût (on est entouré de boîtes de thé, de pots de confiture, de théières…). Le service est correct sans être excellent (il manqué souvent un simple petit sourire qui ferait la différence). Il y a vraiment une très grande sélection de thés, et vous pourrez acheter un petit paquet de vos préférés (pour moi, ça a été le thé des chérubins: chocolat, orange, amande, citron et le mélange des poètes: pomme, caramel), mais il y en a beaucoup d’autres ! Les chocolats sont eux aussi excellents: à l’amande, aux noisettes, à la cannelle, à la vanille… servis dans une grande coupe avec chantilly, petite meringue et spéculos ! Par contre… faut bien l’avouer, il manqué quelques parts de tartes ou viennoiseries pour accompagner ces douces boissons chaudes ;o)

Un moment raffiné
Que demander de plus à ce salon de thé? La salle est plutôt agréable, l’accueil est correct, et surtout il y a un très grand choix de thé de qualité. Rien à dire !