Le Bistrot de Clermont

trés correct mais pas exceptionnel
Nous y sommes allés un dimanche soir pour un repas en couple. Personne dans le restaurant donc calme et intimité au rdv et donc le personnel aux petits soins. Le cadre est relativement sympa. A noté quil sagit du restaurant de l’hôtel mais cela né se ressend pas du tout. Niveau cuisine: l’entrée était prometteuse, gambas marinées et boule de glacé tomate basilic, c’était très bon. La viande est relativement bonne, MAIS les accompagnements né valent ni le prix du plat, ni le coup. Nous avions dans un plats entrecôte et des frites et dans lautre un tournedos de canard etdes legumes. C’était bon sans plus, disons que pour les accompagnements nous mangeons pareil a la maison un soir de flemme. le prix du vin est tres cher mais pas plus excessif que dans un autre restaurant. Quant au fromage, quand on est auvergnat et que l’on prend une assiette de fromage de chez nous on s’ attend à quelque chose de bon, là le fromage (fourme, st nectaire et cantal) né vaut pas la peine si l’on en est amateur.

Un nouveaux brunch
Un brunch très sympa et copieux, buffet à volonté et un assiette nordique, rien à redire. Bravo aussi pour l’accueil ! Le reste de la carte à changé. Une très bonne idée «la rubrique sur le pouce» à un tarif très abordable.

Bön mais un peu cher enfin tout dépend de votre budget !!
Le cadre du restaurant est chic mais un peu austère, ça manqué de chaleur. L’accueil et le personnel sont cependant agréables. La carte propose des plats tout aussi alléchants les uns que les autres mais à des prix un peu élevés. Les quelques menus proposés sont également un peu chers et constitués du plat du jour (21 euros = plat du jour et dessert). Mais il faut avouer que ce que l’on mange est bon, très bon même et très joliment. A essayer si vous avez le budget pour !! Pour ma part, je né suis pas sûre d’y retourner !!