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Spécialités
Tout l’univers L’Univers s’accroche, mais il a encore sa clientèle fidèle. Le patron, Jean-Louis, c’est coups de cafard, coups de gueule et coups d’éclat tout à la fois: imprévisible. Les meilleures, où la musique braille rock, James Brown, reggae, accordéon, et des gens qui bougent et qui ont l’envie. Les moins bonnes, c’est l’alcool qui flanche et qui joue des tours. La population est mélangée: vieux piliers, gamines et p’tits gars, étudiant (e)s, rockers de la première heure, noctambules, population gay aussi puisque le caveau est aux couleurs de l’arc-en-ciel.