L’Insolence

J’ai passé une soirée mémorable dans ce restaurant qui né paie pas de mine sur l’Avenue Alsace-​Lorraine dans le quartier de la Gare de Grenoble. L’originalité du restaurant réside dans son caractère décalé: assiettes originales dans leurs préparation, leurs noms ‘insolents”, leurs présentation dans une vaisselle variée. Et encore plus particulièrement dans leurs préparations flambées impressionnantes sous le nom de «potences», Le décor se veut cosy, très original aussi ! Service souriant et agréable en complément.

Un lieu à découvrir
Nous avons profité du soleil pour déjeuner en terrasse. La serveuse était très agréable et souriante. Au niveau cuisine nous avions pris des plats du jour (cabillaud à la ratatouille) qui furent fort délicieux et fondants à souhait. c’est en entrant dans le restaurant payer que nous avons vu la superbe déco, très rustique et «cosy». Bilan: un endroit à découvrir, en plein centre-​ville !

Had a beautiful lunch at L’Ynsolence this afternoon. Was walking around Grenoble trying to get to know the city and walked by and saw someone outside eating a fish dish that looked delish! So I stopped in, learned that they had an English menu and went for it.
The waitresses were very kind and had a great sense of humor helping me as I stumbled through the French I was referring to on the Rick Steve’s page I ripped out of his Paris guidebook.
I settled on one of two plats du jour, which today was a piece of whitefish in a lemon, butter caper sauce, with a sprig of rosemary, couscous and sauteed snow peas. They also provided a giant bottle of water and a basket of bread. I ordered a glass of house chardonnay. The white fish was light and fresh. The couscous was hearty and the snow peas were lightly sauteed. After lunch I sat and drank an espresso, finished my water and went on my way.
Altogether, I paid 15,90 €. Loved it!

Bistronomie …
Produits locaux, cadre atypique et ambiance feutrée «jazzy». Pas trop travailléau niveau de l’assiette mais la magie opère. La carte des vin n’est pas en reste. Homards et potences assurent le gros du succès de ce petit bistrot grenoblois.

Ambiance très chaleureuse et cuisine tradi…
Bonne cuisine avec des produits locaux et une carte des vins bien fournies. Tables proches les unes de sautres… l’ambiance et la musique sont reposantes, ça flmabe pas mal au cognac dans la salle de ce petit bistrot. La cuvée locale du vin Cularo est chaudement recommandée par les propriétaires et reste bonne et abordable (21 €). La demi sphère né dessert est un poil trop sucrée et un peu écouerante mais l’ensemble du repas fut gustativement parlant très haut dessus de ce que l’on trouve sur Grenoble en général.

Bonne adresse grenobloise !
Belle enseigne à Grenoble. Le style «bistronomie» revendiqué pourrait être amélioré par un choix de plats plus évolué mais la qualité des produits, le style de l’endroit (bistrot ancien bien agencé) ainsi que le service de qualité nous a dans l’ensemble enchanté. A refaire surement cet hiver pour leurs nouveaux Menus. Le choix proposé par la carte des vins est Tip Top !

Vraiment bien !
Demi Homard en entrée, Potences aux Gambas flambées au Cognac par la patronne. Une bouteille de Saint Peray des Vins de Vienne: «on dirait le Bonheur…». Nous avons adoré. La décoration des lieux est tip top!

A découvrir
Déja la devanture avec les sièges rouge cinéma posent le sujet. L’interieur est ancien, style brocante de bon gout et bien agencé (cheminée murale, plantes…), assez petit à l’intérieur. La potence flambé souvent sur le bar (elle est flambée au cognacpar la patronne des lieux). Les vins sont abordables. Il y a possibilité de les acheter au Moulins de l’Ynsolence en face. Bref un cadre atypique, avec des specialités originales, cuisine soignée et assez copieuse… Bien !

Insolence a éviter
Très déçu par ce restaurant, je né recommande pas du tout, très cher et rien a manger dans l’assiette. Avant de vouloir jouer dans la cour des grands, il faut apprendre à cuisiner avant de vouloir faire de la cuisine fine quant on vous fait réchauffer du magret de canard au micro onde parce qu’il est froid jamais vu ça !

Déception pour ce resto !
Bonsoir, Aujourd’hui, déjeuner à l’Insolence à Grenoble avec des amis. Nous avions lu une bonne critique et avons eu envie d’essayer. Nous avons été déçu pour plusieurs choses: les toilettes étaient sales (elles n’avaient surement pas été nettoyées depuis plusieurs jours). Pas net du tout. En plus, pas de papier pour s’essuyer les mains. Une seule serveuse (peut-​être la patronne), mais en tout cas, le service est un peu lent. Les plats né sont pas très copieux: trop de salade verte, et pas assez de frites pour l’accompagnement de la bavette à l’échalote. Le dessert du jour: une tarte fine (ah ça, oui, elle était très fine, trop cuite, brûlée même) ! Je dois dire que la part de tarte était «mini»… Toute petite part. C’est vraiment radin ! En tout ça, déception et nous n’irons certainement pas.

Très bon rapport qualité/​prix
Quel plaisir de trouver un restaurant sur Grenoble qui propose une cuisine à base de produits grenoblois. Le cadre est sympatique et le servie efficace. Concernant la cuisine on regrettera le manqué d’originalité dans les assiettes mais les saveurs sont au rendez-​vous. Les homards né sont évidemment pas de Grenoble mais c’est plaisant de pouvoir le choisir avant de le déguster.

Juste pour une biere en terrasse…
L’endroit est sympa quand la terrasse est ouverte. J’y prends une bière en fin de journée. C’est donc tout naturellement que je m’y suis arrêté un midi pour déjeuner… J’aurai du resté à la biere. Le patron est sympa mais la serveuse est désagréable. L’assiette commandée n’est pas la bonne (erreur dans la salade) et j’attend encore mon pain. En un mot, déçu…

Hyper original
Décor très original, le «menu brouette», la déco, la possibilité de se restaurer dans une baignoire en fonte ou sur des anciens sièges de train ! Côté cuisine les risottos et surtout celui au camembert. J’y suis retourné pour la viande de boeuf… terrible… La gérante m’a parlé de «potence» (spécialité suisse) flambée au cognac… je vous tiendrais au courant…