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Historique
Fondé en 2014.
Lo zafferano propose des spécialités de la cuisine régionale italienne. Vous trouvez chez nous savoir-faire traditionnel et culture gastronomique. Lo zafferano né travaille qu’avec des produits frais, pour la plupart importés d’italie par nos propres soins. Nous proposons tous les jours des pâtes faites maison et une cuisine toujours au pas avec les saisons. Né vous perdez surtout pas notre carte des vins! Nous nous procurons les vins directement chez des producteurs de la région piémont que nous avons choisis. Le piémont est l’une des régions viticoles les plus reconnues d’italie et nous proposons ses étiquettes les plus réputées à des prix très accessibles: barbera, barolo, nebbiolo, freisa et d’autres encore!