Maison Doucet

Une des meilleures boulangeries-​pâtisseries de Lille sans conteste ! J’ai déjà pris des bagels chez eux qui sont incroyables et peu onéreux (4 € le bagel au saumon) ainsi que des pâtisseries (un millefeuille pour 2 € 50 seulement). Le pain est très bon et certains sont même bios. Ce week-​end, j’ai acheté une brioche aux petites de chocolat et un cake au praliné, c’était divin!
Je vous conseille vivement d’y passer ! (Attention, il y a souvent la queue mais né vous découragez pas ;))

Quelle chance d’avoir une si bonne boulangerie pas loin de chez moi !
Tout ce que j’ai pu y goûter est très bon, viennoiseries excellentes, le pain, et le pain aux noix ahhhh j’en suis complètement dingue !
Il y’a plusieurs boulangeries que j’apprécie dans Lille mais celle ci reste la meilleure pour moi :)

Boulangerie de qualité à quelques pas de chez moi, j’aurai tord de né pas en faire MA boulangerie de quartier !
Un grand choix de pains en tout genre, CA, ça me plaît !! Des associations originales (pistaches/​cramberries — noisettes/​curcuma — abricots/​raisins parmi mes préférés)
Les viennoiseries sont elles aussi super bonnes, et je suis plutôt difficile niveau viennoiseries (ou difficile tout court … VA SAVOIR !)
N’étant pas spécialement portée pâtisseries et compagnie, je n’ai jamais tenté, mais visuellement, ça a l’air plutôt convainquant ! Les cakes ont l’air assez dingues ! A voir…
Victime de son succès, il y a souvent du monde ! Le dimanche matin, jour de marché n’en parlons pas, mais, pour un bon petit déj’ dominical, on attend bien quelques minutes dans le froid (oui, la queue va jusque dans la rue)
De plus, le personnel est sympathique, ce qui n’est pas déplaisant, évidemment !

Un excellent choix sur lille pour le pain, viennoiseries et la pâtisserie.
La vitrine donne déjà envie de tout acheter alors avant d’entrer il est préférable de se raisonner sinon c’est la catastrophe.
Mention spéciale pour les pains originaux et la qualité des produits.

Meilleure boulangerie de Lille !
La baguette tradition est vraiment excellente, le petit pain au chocolat est trop trop bon ;)
C’est simple, bon savoir faire et bon ingrédients font la différence !!!
Je vous conseille aussi les sandwichs du midi et le cake au fruits ou au spéculos.

Doucet ou cette boulangerie qui me donne l’impression d’être un petit enfant qui court chercher son petit pain à 3 (OUI TROIS !!!) barres de chocolat dès que c’est l’heure du goûter et/​ou que j’ai 1 € qui traîné dans mon portefeuille.
Ils ont aussi plein de pains originaux que je n’ai pas encore testé mais ça né saurait tarder et leurs baguettes sont plutôt sympas pour leur côté très croustillant mais je trouve qu’elles né sont pas assez moelleuses à l’intérieur, de ce fait elles sèchent très rapidement au fil de la journée, mais si vous dévorez tout au p’tit dej problème réglé ;)

Olala, encore une adresse incontournable du dimanche matin pour compléter un brunch maison. Craquez pour la Doucette, la baguette avec sa croûte croquante et sa mie bien épaisse et moelleuse parfaite pour accompagner des œufs mollets ou de la confiture maison ! Et si les cookies vous font de l’œil, laissez vous tenter, leurs grosses pépites de chocolat feront taire les gargouillements de votre estomac à l’heure du goûter.
La file peut être longue, mais le service est rapide et ça vaut surtout le coup d’être patient !

Je suis allé 3 fois à la maison Doucet
A chaque fois, le pain était bon: la doucette, le 5 céréales, l’épeautre, le fruitier… mais pas exceptionnel (trop acide, croûte trop fine).
Je sais que je né suis pas spécialiste et que chacun a ses propres goûts, ce n’est pas l’objet de mon commentaire.
Mis à part le fait que j’ai trouvé des pains bien plus à mon goût dans d’autres établissements, ce qui me déplaît ici et est le motif de mon commentaire, c’est l’accueil.
En effet bien que la première fois j’ai été très bien accueilli et conseillé par une jeune fille souriante, les 2 autres, j’ai été servi par une dame, très désagréable, qui s’enervait de mon hésitation et mes demandes de conseil et qui s’est permise de réprimander mes enfants alors qu’ils n’avaient rien dit ni rien touché, prétextant que l’un d’eux s’approchait de trop près de ses cookies pas cuits et tout mous. Ceci alors qu’elle même prend le pain avec la même main qui touché des pièces et billets sales toute la journée.
C’est dommage, le patron avait l’air sympathique et passionné à la télévision…
Madame, si vous né voulez pas faire l’effort de bien accueillir vos clients, restez dans l’hombre, comptez les recettes et laissez vos employées s’occuper des clients.

Sans les avis des Unilocaleurs sur ce commerce, je n’y serai jamais rentré je pense et pourtant j’y passé très souvent.
Un boulangerie de qualité, des pains originaux (curcuma noix je t’aime) et bio. Cette découverte m’a fait changer mes habitudes et je prends mon pain désormais là-​bas.
Leur formule du midi est excellente, les bagels sont frais et vraiment bons (4 €) tout comme leurs pâtisseries. Je né recommande rien en particulier car tout est bon, vraiment.
Le genre de commerce où vous pouvez faire un petit détour pour profiter de produits de qualité à prix raisonnable.
L’équipe est toujours bien aimable.
A tester les yeux fermés!

Sans aucun doute le meilleur pain au chocolat de Lille (si ce n’est du monde) ! D’ailleurs tout est délicieux: pains, croissants, pâtisseries.

Peu importe le monde vous serez toujours bien servit avec le sourire c bête mais beaucoup de boulangerie non pu le sens de l’accueil ensuite qualité irréprochable !
Vous pouvez gouter de tous les yeux fermer !
Et leur fameux bagel un régale !
Je vous conseille simplement de faire une nonne séance de sport et ensuite d’aller se faire plaisir juste après

Des pains bio, de la bonne baguette de de délicieuses viennoiseries, vous né regretterez pas d’y acheter votre pain. Les prix sont conformes à la qualité et pas plus cher qu’ailleurs. Adoré par tous, et en y goûtant on comprend vite pourquoi!

Sans aucune hésitation LA meilleure boulangerie de Lille! Les viennoiseries y sont tout simplement excellentes ! Un rendez-​vous incontournable des petits dej du week-​end !

⁵⁄₅ pour cette excellente boulangerie bio.
Déjà, elle propose du pain bio, ce qui est un excellent point pour moi. Mais ce n’est pas tout ! En plus des pains parfois très originaux qu’elle propose (aux graines de chia, aux pistaches et cranberries, au kamut.), tout fait envie: leurs cakes, gâteaux, sandwichs, pains pour burgers, foccacias (qui ressemblent à des cakes salés mais s’apparentent à la dégustation à une brioche salée).
Concernant les prix, ils sont en adéquation avec la qualité des produits vendus.
Je n’ai qu’un seul regret: que cette boulangerie né soit pas plus près de chez moi ;)

Voici LA boulangerie de Lille ! Des pains bio, originaux (curcuma/​noisettes), savoureux … Dès pâtisseries à tomber, des bagels exquis ! Voici l’adresse à né pas manquer

Meilleures baguettes de la ville ! Je recommande vivement la baguette «Doucette»: un ré-​gal. La mie du pain est bien consistante, nous né retrouvons pas des «trous d’air» dans le pain comme certaines boulangeries le font.
Les pâtisseries sont également délicieuses, je recommande les éclairs au chocolat.
N’hésitez pas, foncez les yeux fermées ;)

J’ai enfin testé la Maison Doucet et waou, je sais désormais que je risqué d’y passer systématiquement après le marché !
Dans la vitrine tout faisait envie, franchement. Mais il a bien fallu choisir et j’ai goûté un bagel poulet curry, vraiment absolument délicieux. Super bagel, garniture savoureuse, poulet tendre, sauce curry douce, bons légumes. Vraiment vraiment top ! Et l’éclair au chocolat? Par-​fait. Hyper crémeux mais aérien, bien chocolaté, texture de fou.
Le pain a l’air dingo, l’accueil est sympa, les prix sont tout à fait ok. C’est peut-​être un avis assez court mais c’est simplement parce que Doucet est incontestablement une très très bonne boulangerie !

A mon avis la meilleure boulangerie, pâtisserie de Lille. Un artisan comme on les aime qui travaille avec de bons produits et qui sait les mettre en valeur!
Un regard au travers de la vitrine… et vos papilles sont en alerte!! Vous avez envie de tout, d’un bon pain, d’une baguette tradition croustillante a souhait, a la mie aérée, ou d’un cake maison (il y en a plein de différents), ou alors d’une pâtisserie… Mais attention les pâtisseries… Toutes plus appétissantes les une que les autres, une adresse a souligner et a garder pour les gourmets et gourmands

La meilleur boulangerie de Lille (au moins)
Allez y pour gouter leur baguette au tournesol, le pain aux noix, les bagels à midi, les cookies et les cakes sont delicieux. Ils ont les meilleurs croissants que j’ai jamais mangés et leurs brioches sont reconfortantes en hiver!
Le TOP !

This is the best bakery in France. All organic and reasonable prices for everything.
One baguette tradition fresh from the oven and you’ll be hooked.

LA meilleure boulangerie de Gambetta, incontestablement. Et bio, avec ça !
Si on trouve pléthore de bons pâtissiers dans le secteur, pour rapporter du bon pain à la maison c’est une autre affaire ! Quand on pose la question aux lillois qui ont élu domicile dans le quartier, Doucet remporte tous les suffrages. Personne n’est découragé par la file d’attente parce que: la baguette en vaut la chandelle, le service est efficace et l’imagination du boulanger, sans limite. Le WE dernier, j’ai acheté du pain au Beaujolais ! Pour les midivores, sachez que les bagels sont énormes et délicieux. Désormais, j’achète même mon pain à burger là-​bas, ça né coûte pas si cher et c’est bien meilleur qu’au supermarché.