La Brioche Dorée

Bonjour ce matin de passage j ai pris un cafe dans cet etablissement .. tres bon acceuil de la part de la personne au comptoir alors que l on était en train de me donner ma commande , le "manager " a interpelle la serveuse de mamiere fort peu courtoise , la sommant de le rejoindre et me laissant en plan et visiblement la réprimandant avec une voix suffisament forte pour en faire profiter les personnes alentours si c est cela la conception du " management " de ce responsable ( comme l on dit aujourd hui) je plains le personnel il serait bon que cette personne apprenne diriger du personnel

ceci dit vous venez de perdre un client certes occasionnel mais votre enseigne ne risque pas de me revoir dans ces locaux

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Pratique, très bon rapport qualité prix… Dans sa catégorie La Brioche Dorée satisfait mes attentes, c’est à dire commander rapidement, manger quelque chose de bon et pratique à manger.
J’ai testé les sandwichs et les salades et je trouve le rapport qualité /​prix très bon. La salade est assez copieuse (saumon, salade, avocat, penne en sauce, parmesan et tomates cerises). En plus pour la salade vous avez deux sauces: une crémeuse et une à l’huile d’olive et au vinaigre balsamique. Et avec tout ça un délicieux pain croustillant. Le tout (salade, sauces, pain, dessert) pour un peu plus de 8 €. Pour le menu sandwich (sandwich, dessert et boisson) à 7 € j’ai opté pour le champêtre qui né m’a pas déçu (pain pavot croustillant et délicieux, tomates, parmesan, jambon cru et roquette).
Il y a un très grand choix de sandwichs et de desserts et le service est rapide, j’ai aussi trouvé les serveurs aimables et serviables. Bref si vous êtes à Bellecour et que vous n’avez pas beaucoup de temps pour manger et que vous né voulez pas vous ruiner, c’est une bonne option.

Tried a brioche & an éclair. Both mediocre. Pass. 2 stars is generous.
Inexplicably busy at all hours with locals. Tables loaded with folks sipping their 10^th espresso of the day with a pastry of some sort. I found the éclair to be syrupy gooey and the brioche to be a a dried out fluffy yet unappealing mouthful of tasteless bread
There are a dozen other pastry shops within a 2 street radius. I’ve tried 4 or 5 of them this past week. They all were better than Brioche Doree.

Pour l’amabilité, le service, et la propreté, passez votre chemin !
Lundi 25 mai, 10h45: pour un simple café que l’on souhaite prendre à emporter, il faut faire la queue à l’extérieur puis une nouvelle fois à l’intérieur pour retirer sa boisson. Lorsque l’on demande si le café peut être amené à l’extérieur, dans mon cas pour né pas laisser son vélo sans surveillance, la réponse suivante fuse: «mes collègues ont d’autres choses à faire et moi il m’est interdit de quitter mon poste» …
Service client zéro ou comment profiter et se moquer des touristes de passage à proximité de Bellecour.
Pour la propreté de la terrasse, photo à l’appui, c’est tout bonnement navrant et à 10h45 il n’y a pas l’excuse du rush de l’heure du déjeuner.
Triste référence pour cette enseigne !

Auparavent un endroit ok pour un petit dej, un an après, tout a changé.
Prix en forte hausse, service en baisse, le menu sur le mur a totalement disparu (?!).
Le jus d’orange n’est plus inclus dans la formule petit dej mais une option a 1 €.
Il n’est d’ailleurs pas tres bon, et maintenant tout le service sur place est servi dans des verres en cartons…
J’aimerais d’ailleurs qu’on m’explique comment ils se permettent d’etre plus chers que les boulangeries artisanales avec leur produits industriels.
Il faudra que je trouve un autre point de chute.

We struggled to find the indie places open during a couple of days in Lyon enjoying the week after Christmas and this always looked good from the outside. It’s ‘OK’ for a chain. The pastries and danish sure look good and the taste is average, edible. The coffee set up is a little unusual in that you get a token to help yourself from the machine. I like that as often I do want a coffee after I’ve eaten lunch although a little awkward if you’re flying solo and have loads of electrical gadgets to hoard around in your bag.
Not necessarily a place to stop and work but a quick, cheap and cheerful bite, yes.

If you need to grab a quick bit while running around Paris then head here. It’s a chain. So for breakfast, lunch, snack, low blood sugar look no further. Both delicious and affordable. Plus there serve a GIANT brioche which is heavenly. Grab one with a café on you’re all better!

Côté sandwich et salade, ils se sont bien renouvellés dernièrement et je trouve ça très bien rapport qualité/​prix.
par contre, on est bien d’accord: né jamais manger dedans !! d’où une étoile en moins.
mais les nouveaux bancs place Bellecour quand le soleil est là fonctionnent très bien.
et malgré le monde incessant, le service est toujours impeccable et très sympa.

Lorsque Starbucks est plein à craquer, je me rabats sur la Brioche Dorée.
Bön, dis comme ça, ce n’est pas très flatteur, mais la vérité c’est que du coup j’y vais assez souvent.
Mon vrai problème avec cet endroit, c’est que c’est sombre et pas très bucolique, vu qu’il s’agit d ‘une pièce voutée qui fait un peu cave, voire caverne.
Cela dit, d’une il y a toujours de la place pour s’asseoir, en tout cas à l’heure du goûter,
de deux, j’aime bien le fait qu’il y ait des fruits découpés (pomme/​raisin) et des yaourts. Et j’adore leurs petites brioches.
En plus ils ont des smoothies Innocent eux aussi.
Par ailleurs pour déjeuner, c’est un peu cher, mais il y a des sandwichs vraiment pas mal, entre autre tous ceux à base de pain un peu originaux.
Bref, pour une pause shopping, personnellement, c’est une adresse que je retiens.

We came to the Brioche Doree in the afternoons. Why? Because we needed somewhere to study. For some reason the libraries at IEP were always overflowing with students — not one free seat, good luck finding two next to each other.
And so… the Brioche Doree tradition began. We’d order tea, then more tea, and more tea after that. When we got hungry, we’d have a sandwich. The Brioche Doree has a limited selection and they don’t make everything well. But, their selling points are probably convenience and a good cup of tea.
The staff, though, really bring this down to three stars. There are electric outlets everywhere, but management gets extremely flustered if you try to use one. And when it gets crowded in the late afternoons, you are asked by management to share your booth with someone. (I don’t think this is a French custom — is it? It’s never happened to me elsewhere. And it can get a little awkward in a booth.)
Three stars, but only for the tea and the space.

Faute de temps, d’inspiration ou d’envie particulièrement affinée, on finit tous un jour ou l’autre par échouer dans une sandwicherie de ce type, le midi. Et alors? Eh bien reconnaissons que dans le genre, les choses pourraient être bien pires, et qu’en général on y passé pas de si mauvais moments.
A éviter bien sûr autant que possible dans les heures de pointe, au cours desquels ce petit snack de la rue de la République est plein comme un oeuf, la Brioche dorée offre une variété plutôt décente de sandwichs et salades. Pour les premiers, je conseille plutôt ceux en pain viennois, savoureux et digestes.
Pour les secondes, l’aspect intéressant est que l’on peut soi même composer sa salade à partir de différentes petites variétés (carottes rapées, macédoine, etc…). Comme par ailleurs les desserts, et les tartes en particulier, sont assez inspirées, la Brioche Dorée se révèle au final un exemple de fast food à la française plutôt réussi.

La brioche dorée n’est sans doute pas le meilleur endroit du monde pour manger, mais il est loin d’être le pire. C’est vrai que pour un sandwich, je préfère aller dans une boulangerie traditionnelle, mais force est de constater que de ce côté ci de la place Bellecour, il n’y en a pas beaucoup.
Et le rapport qualité prix est plutôt honnête ici, c’est moins cher que chez Pomme de Pain que je n’aime décidément pas du tout!
La salle est très grande et l’après-midi c’est assez calme. On peut donc venir ici pour manger une part de gâteau et boire un chocolat, un thé ou un café pour environ 3 euros. Parce que j’aime bien aller dans les salons de thé, mais je n’ai pas tout le temps les moyen de donner 10 euros pour du thé et des petits gâteaux!

Simple et bon
Des menus sympas (7,5 euros pour grande salade ou sandwich, dessert, boisson et café), des produits variés, rien à redire. Pour une petite faim le midi ou une pause shopping, c’est génial.

Voila un bon plan en service rapide et ça change des fasfood

Voilà un restaurant de restauration rapide simple mais de qualité. Les menus sont pratiques; on mange bien et varié. Pensez y à midi si vous né voulez pas vous prendre la tête.

Idéal pour une petite pause
Super bien situé en presqu’ile, les menus né sont pas chers, et c’est tres bon, le pain est frais, la garniture des sandwichs est copieuse, et les desserts sont un délice, j’adore y aller quand j’ai pas le temps.

Et si on faisait une petite pause…
Des restaurants accueillants, de la bonne nourriture à toute heure, des repas équilibrés, des prix corrects et un service rapide. Que demander de plus ! Ici, tout est bon et on peut vraiiment se régaler. Allez y les yeux fermés.

Pour dépanner.
Idéal pour grignoter un sandwish avant un ciné ou entre deux cours, la brioche dorée bénficie d’un emplacement idéal. Cependant, à l’extérieur, l’attente est longue (surtout si la terminal de carte bleue bloque toute la file de clients!) et les sandwishes modestes… Ca reste pratique pour une viennoiserie ou une pause sucrée.

Idéal pour les petites pauses
C’est l’idéal ! Une petite pause entre midi et deux, je me dirige directement là-​bas, et je me prends toujours le délicieux croc doré, un vrai régal !

Pour grignoter
Tout le monde connaît maintenant ! Personnellement la nourriture est correcte, les prix sont ce qu’ils sont, et l’accueil est sympa. Voici plutôt les désagréments: fumé (même si une zone non-​fumeur), propreté 12/​20, bruyant ! Mais si on veut s’asseoir.

En passant
Idéal pour manger sur le pouce mais au risqué de voir des tables non débarrassées et des déchets par terre. Il faut également parler fort pour que l’employé entende nos commandes à cause du brouhaha. Employés qui né sont pas toujours sympas en vue de la rudesse de ce métier.

Ca peut passer.
Pour dépanner, je né dis pas non, mais pour y manger régulièrement, c’est limite. Les salades sont rikiki, le choix est très limité et cela revient vite cher pour pas grand-​chose. Leur point fort reste leurs desserts même s’ils né sont pas nombreux.