La Boîte à Sardine

You have to have fresh fish while in Marseille, so what better place than a restaurant that was also a fish market? La Boîte À Sardine is only open from about 11am-​3pm, and if you only go to ONE place for fish in Marseille, go here. You can call ahead for a reservation (they only speak French) or wait up to an hour for a table, either way it will be worth the effort. Trust me :)
This is not a touristy place, so don’t expect any English spoken (I had to tell a guy looking for the bathroom where it was because the wait staff didn’t know what he was asking). They are very friendly and helpful, and will show you the fresh items on the menu if you don’t understand the French words:)
This was the most fun place I went to during my entire five days in Marseille. One of the chefs literally wrestled a huge live lobster on the counter, I met two local women at the counter who both said this was their favorite place in Marseille, and the staff joked with me throughout my meal, saying I had to finish my plate by closing time at 3pm, and when I didn’t touch the bread basket after seeing the copious plates of food, they asked if I was on a diet:) Even though I never asked for wine (3.5 Euros or about $ 4 USD), they served me a glass since it was inconceivable that anyone would eat without drinking some wine!
I started with six medium sized Camargues oysters which arrived with their shells on, and my favorite addition, wedges of fresh lemon for 12 Euros or about $ 14 USD. They were «medium» to the staff, but large to me; I barely had room to put the shells once I lifted the «lids» off the oysters!
I ordered the mackerel with mustard sauce and sardine croquettes which had a minty tomato sauce side, and when this platter came out I gasped; ONE serving had TWO mackerel and FOUR croquettes for 14 Euros or about $ 16 USD! Now you see why the waiters said I had to finish by closing time:) The mackerel had the most tender sweet flesh I’ve ever tasted for mackerel and honestly I was satisfied after eating one, but it was so good I slowly finished both. The sardine croquettes were a bit dry without the tomato sauce, and I only ate about one and a half because the fish was so good.
The fun décor of the dining room with scales, nets, and shells is continued in the toilette downstairs. The metro and tram were only a few steps away so I could hop a ride back to take a nap :)

Ambiance chaleureuse, accueil parfait produit frais et deco sympa — simple et délicieux :)

A éviter absolument !
Je suis allée hier midi découvrir ce Resto en famille à 4. Déjà lors de la réservation au tel, accueil agressif du fait d’etre TRÈS ponctuel pour notre arrivée, 12.30 et pas 12.35! Car un samedi, we ou l’on va déjeuner au Resto certes pour manger mais aussi aussi pour se détendre dans un lieu agréable … Bref je reserve … À tort! Nous sommes donc arrives à 12.20! Deco drôle et atypique, oui. Grandes tablées qui poussent à la convivialité, oui. mais au grand mais, la commence non pas la détente mais la course, le serveur vous gueule dans les oreilles la carte, horrible! Un autre né vous laisse même pas réfléchir qu’il vient de suite prendre la commande, aucun sourire. .accueil nul horrible par des serveurs speeds, aigris, prétentieux de leur cuisine, et cela pourrait s’expliquer! En fait à 13.30 hop l’addition car 13.45 ils remettent le couvert. Pour leur 2ème service!!! Bref, business et rentabilité ont malheureusement gain sur l’accueil convivial d’un vrai bon Resto Et tout ça très trop cher. … Et accessoirement n’y aller pas et encore moins en famille, pas top pour les enfants. Tres dommage Dans un quartier sympa populaire de né pas soigner sa clientèle présente. Au profit de l’abbatage de celle de passage. !! Cela peut à force de cet abus que je. Lis des autres personnes abusées … Vite. Déchanté Donc trouvez un autre Resto et faites le. Savoir. … Sandrine 21 Février 2015

Ca aurait pu être bien
Le concept a l’air sympa, la déco est super originale, il y a l’air d’avoir toujours du monde il fallait absolument tester… Au final quand on entre ça sent le graillon, l’accueil est des moins chaleureux … Au niveau du choix des plats il est assez restreint ce qui pourrait dénoter d’une certaine qualité. pas tant c’est dommage. L’explication des plats n’est pas du tout claire, le service est très très médiocre, j’ai passé ma soirée à réclamer le pain, l’eau, le vin, le dessert, l’addition etc… Bref tous les éléments semblaient être réunis pour passer une bonne soirée … mais semblaient seulement!!!

Pour aimer la mer, suivez la sardine!
Pour que vous soyez parfaitement informé, je n’aime pas en général les produits de la mer. J’aime le poisson (certains) et grillé au barbecue. Donc aller manger dans un restaurant de poisson, pour moi ce n’est pas glop. Les dés sont jetés, j’accompagne des amis qui adorent la mer et ses saveurs. En plus j’avais fait la réservation pour 10 et j’avais donné carte blanche au patron pour nous faire découvrir leur cuisine. Huîtres (3 variétés différentes), tartine de sardine avec burrata, anémones fris, langoustines, rougets et en dessert fondant au chocolat avec figues rôtis et chantilly maison. Tout ceci pour la modique somme 45 €/​personnes vin compris (8 bouteilles de blanc). Et là vous vous dites «pas possible»! Et bien si la qualité à petit prix c’est les créneaux de la Sardine. J’ai découvert que j’aimé dans la mer plus que la plongé et les coquillages (à regarder). Franchement les bonnes saveurs et les bonnes surprises de la maison nous ont laissé sans voix. Ce qui compte pour moi également dans un restaurant c’et l’ambiance, la déco et la chaleur humaine du service. Alors là aussi bingo ! La déco est super (avec des carafes d’eau…je vous laisse aller voir) et une ambiance marseillaise avec de vrais amoureux de la mer qui vous font partager leur passion. Donc tout ca pour dire, laissez vous embarquez dans la boîte à sardine vous trouverez rarement sur Marseille ce niveau de qualité/​prix. Un ²⁰⁄₂₀ pout la Sardine qui rentre avec fracas dans le top 10 des restaurants Marseillais du centre ville.

Super !
Les huîtres Gillardeau chaudes, les beignets d’anémone, les keftas de sardines, les poissons et les vins… hummmm!

Lamentable!
Service mal accueillant, poisson servi en moindre quantité que le poids commandé. Poisson trop cuit… Le serveur nous demande si tout ce passé bien, je lui signale que le poisson est trop cuit, il me regarde en haussant les épaules et s’en va! Nous avons payé 90 € à midi avec un seul verre de vin! Horrible! Nous n’y mettrons plus jamais les pieds et déconseillons à toute personne de s’y rendre!

Nous reviendrons
Cuisine originale et tout fait maison. Prix​raisonnable. Nous reviendrons!

A la tête du client…
Je connaissais Chez Blaise pour y être allé plusieurs fois, en couple ou à plus. Ce qui faisait l’intérêt de ce petit resto? L’ambiance «débrouille», la fraicheur des produits et surtout le côté Marseillo-​Marseillais, qui, s’il n’est pas surjoué, est vraiment sympa. La nouvelle adresse change la donne: on a gardé les produits (le poisson est délicieux) et on a redistribué les cartes pour le reste. Le service est pénible, limite antipathique, l’ambiance est bobo-​friqué (je me fais peut-​être des idées, mais ça peut aussi virer au politicard en pause ou au voyou en goguette…) et pire, on va vous expliquer en vous regardant de haut pourquoi vous devez laisser 80 € (deux personnes, entrées — poissons — une bouteille de blanc et 2 cafés !) pour un maigre repas… La carte et les tarifs sont très peu clairs et l’impression finale est qu’on fait l’addition en fonction du client. Franchement nul… J’avais, et ma compagne aussi, encore un peu faim après le café, mais l’addition m’a coupé l’appétit et l’envie de jamais revoir l’équipe de ce resto.

Du poisson frais, yen a c’est sur. Belle ambiance, charmant lieu rien a dire de ce coté, c’est même plutôt bien. Par contre le service est juste pitoyable, la table à peine dressé correctement, on a mangé 1h30 après. Mais surtout le prix !!! C’était déjà pas donner avant mais là… c’est du grand délire.

A né pas rater
Une super ambiance «à la marseillaise» n’en déplaise à certains, un patron génial, une cuisiniere qui connaît ses produits. Bref n’hesitez pas si vous voulez manger du poisson c’est l’adresse à né pas rater.

C’est bon, mais ça né vaut pas le coup d’y aller
Un bon restaurant, ça né se passé pas que dans l’assiette. Il y a aussi le service, l’ambiance, le cadre et le prix. Pour ce qui est de la nourriture, cette boîte a sardine assure. Le poisson est frais et bon. Les accompagnements né sont pas très copieux (une seule cuillerée de purée pour manger un poisson entier !) mais c’est vraiment bon. Pour ce qui est du décor, ce n’est pas mauvais. La collection de boîte de sardines, les gilets de sauvetage, le cadre «marin», c’est plutôt pas mal, sans être extraordinaire. Malheureusement, tout le reste est vraiment mauvais. Le service? Nul. Non seulement il faut supplier pour attirer l’attention du patron et se faire servir mais en plus on va t’expliquer ce qu’il faut commander et comment il faut le manger. Parce qu’ici, le client c’est peut-​être toi, mais le vrai patron … c’est lui ! L’ambiance? Ça se veut «bon enfant» mais en fait c’est juste inconfortable. Serrés comme des… sardines, dans une petite salle très bruyante, des que la porte est fermée ça devient un four, dès que la porte est ouverte c’est un frigo. En plus le patron te mets régulièrement un coup dans le dos en passant comme un bolide dans l’allée centrale qui est minuscule. Le rapport qualité/​prix? C’est trop cher ! Une entrée, deux plats et un verre de vin pour… 50 eur ! Je sais que le poisson, il est frais, mais faut pas abuser quand même ! La bonite, je sais combien elle coûte sur le marché… Bref, ce n’est pas la peine de vous précipiter dans cette petite boîte. A Marseille, il y a beaucoup d’endroits ou le poisson est aussi frais et ou le respect du client est… gratuit. w.

Envie de bon coquillages allez y !
Je vous recommande ce lieu, les coquillages sont d’une fraicheur remarquable et les divers produits de la mer le sont aussi ! Si j’ai un conseil à vous donner c’est de le tester et de le déguster très rapidement.

Authentique !
J’y ai été déjà 2 fois et je le recommande aux amateurs de fruits de mer et de poissons. Ambiance bon enfant, sans chichi. Tout est délicieux ! Seul petit hic: le prix mais c’est celui à payer pour manger du bon poisson frais…

— «Il est frais mon poisson ! Il est frais mon poisson !»
Je rêvais d’une poissonnerie-​table d’hôte, la «boîte à Sardine» l’a fait !
Tandis que Fabien, le patron n’a pas son pareil pour nous raconter les dernières anecdotes du quartier, la cuisinière vous prépare VOTRE poisson à VOTRE sauce, à VOTRE cuisson.
Je trouve un malin plaisir à y retourner chaque fois que des amis sont de passage dans le Sud, ils repartent conquis et convaincus qu’à Marseille ont né mange que de d’excellents poissons pêchés dans le vieux port !
Le petit plateau de fruits de mer accompagné de son vin blanc né fera qu’une bouchée de vos amis de passage.
Vous pouvez y aller les yeux fermés

La Boîte à Sardine est l’adresse idéale pour tous les amoureux de poissons et fruits de mer, un restaurant, une épicerie et vente aux détails.
On est très bien accueilli dans ce restaurant aux allures typiquement marseillaise, le serveur nous explique que les poissons sont tous frais et cela se ressentdans l’assiette.
J’ai fait honneur à l’appellation du resto en prenant des sardines bien grillées, mais surtout bien assaisonner, mes amis se laissent tenter par un plateau de fruit de mer énorme et délicieux.
On repart avec une note très correcte et ce sentiment d’être heureux d’être originaire d’une ville si près de la mer.
Pas très loin de la Cannebière, la Boîte à Sardines est l’adresse incontournable pour vous plonger dans l’ambiance marseillaise.

Aïe, aïe, aïe
Si vous né réservez pas, tant pis pour vous ! Tout est fameux, huîtres, fruits de mers plus rares (couteaux aussi bon qu’à Barcelone, ormeaux exceptionnels), poisson encore vivant dans l’assiette (après cuisson). Cadre simple et sympa, limite folklo, ambiance parfaite pour un samedi-​midi annonciateur de sieste… 8 bouteilles de blanc à 6 (piétons heureusement). Serveur aimable et familier avec les habitués, cuisinière maîtrisant sa cuisson… J’y retourne bientôt.

Ah! La Boîte à Sardines! A chaque fois, je pense à la chanson de Bobby Lapointe, «La Maman des Poissons» et il faut dire que de l’extérieur, on né peut penser qu’à cela!
Excellente adresse qui existe depuis un petit bout de temps maintenant sous cette enseigne, mais qui fut et reste le plus ancien écailler de Marseille! Tout de même! Lieu mémorable pour certains d’entre nous! Dont moi!
C’est avant tout une poissonnerie de première qualité, avec un étal quand on entre dans le lieu à tomber par terre! Les coquillages sont ouvert sur le trottoir. On est dans l’ambiance! Surtout que sur ledit trottoir, il y a une barque de pêcheur. «Quand la mer monte…»
C’est aussi un restaurant où l’on peut venir à deux, mais à plus c’est encore mieux!
Moi c’est l’Aïoli le Vendredi!
Et puis, avec le temps, un espace épicerie a vu le jour et l’on y trouve d’excellents produits, dont la Soupe de Poissons.
La déco à l’intérieur est assez délirante aussi! Vous verrez…
L’ambiance est convivial et très sympa.
A né pas rater!

Poissonnerie? Restaurant? Epicerie fine ?
Les 3 mon capitaine !
Située tout en bas du boulevard de la Libération, la Boîte à Sardine est une jolie poissonnerie de quartier qui propose du poisson ultra frais directement ramené du marché au poisson de Saumaty.
Un peu cher, je trouve, mais rien à dire niveau qualité.
Et puis on peut commander à l’avance, et ça c’est bien pratique !
Côté épicerie fine, né ratez pas la poutargue, une spécialité bien locale !
Quelques tables sont situées en arrière de la boutique, et dans ce mini restaurant vous pourrez déguster la cuisine parfois créative de l’équipe. Du poisson à toutes les sauces, dans des pâtes, des tapas ou simplement grillés, un délice, qui a un prix lui aussi.
Mais franchement, pour une fois, faites-​vous plaisir: c’est délicieux, frais et l’équipe jeune et souriante saura vous donner envie de revenir !

Bön et convivial
C’est frais, c’est bon, c’est gai et convivial ! Les amateurs de coquillages se feront une ventrée de fruits de mer archi frais et bon marche. Les autres préfèreront les poissons choisis sur l’étal cuisines devant vous par Celine. Pour tous les goûts !

Envie de coquillages
Je vous présente un écailler digne d’une bonne renommée, les coquillages sont d’une fraicheur remarquable et les divers produits de la mer le sont aussi! J’ai testé les soupions frits à l’ail et au persil, les couteaux sautés à la poêle, l’aioli, la sole meunière aux légumes du marché et surtout les plateaux de coquillages… tout était bon. Le personnel et le patron sont d’une gentillesse et d’une spontanéité indéniables. Voici un petit restaurant qui fera vite parler de lui. Si j’ai un conseil à vous donner c’est de le tester et de le déguster très rapidement. PS: réservations conseillées et le midi seulement