Schilling

Marseille, France

4.2

Fermé en ce moment

10 avis

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Contacts

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Téléphone :
+33 4 91 01 81 39
Adresse :
37 rue Caisserie, Marseille, 13002
Hotel de Ville
Arrêts et stations de transports en commun proches
50 mPlace de Lenche
160 mCaisserie Beauregard
180 mQuai du Port
Catégories :
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Adapté aux enfants
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Élégant
Bruit
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Non
Service de restauration
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Traiteur
Non

Aujourd'hui

Aujourd'hui 12:00 – 13:30
20:00 – 21:30
Fermé en ce moment
Heure locale (Marseille) 16:14 jeudi 22 mai 2025

Horaires d'ouverture

lundi 12:00 – 13:30
20:00 – 21:30
mardi –
mercredi –
jeudi 12:00 – 13:30
20:00 – 21:30
vendredi 12:00 – 13:30
20:00 – 21:30
samedi 12:00 – 13:30
20:00 – 21:30
dimanche 12:00 – 14:00

Description

Spécialités

Du poisson sauvage C’est à la rue Caisserie que ce restaurant de poisson a largué les amarres pour offrir une cuisine créative. Le chef écossais né cuisine que du poisson sauvage et peut l’agrémenter de whisky ou d’un jus de roquette. Laissez-​vous surprendre par ces associations de saveurs marquantes. La déco est aussi raffinée que les assiettes.

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10 avis sur Schilling

Pas d'inscription demandée
Évaluation du lieu : 1
Sant Pere, Santa Caterina i la Ribera-Born, Barcelone, Espagne
Je né peux pas donner mon avis sur la qualité de la cuisine puisque notre réservation a été tout bonnement mal enregistrée (nous étions 7 et la serveuse avait notée 4… Bizarre…).
Je leur reproche tout simplement leur manqué de courtoisie puisque l’erreur venaient obligatoirement de notre faute!!!
Un manqué d’égard pour leur clientèle laisse déjà présager un service en dessous de tout!!!
Je né tenterais plus jamais une réservation dans cet établissement et je vous invite tous à éviter la moindre réservation dans ce restaurant.
Évaluation du lieu : 5
Marseille
Wouahhh, quelle claque j’ai prise… Je né m’attendais pas à trouver un si bon rapport qualité prix dans l’assiette. Evidemment les plats tournent autour du poisson, en entrée j’ai pris des rougets avec une crème à l’anis, n’étant pas un grand fan de l’anis, le dosage et le mariage étaient juste parfaits. Pour le plat c’était un pur délice avec de la joue de lotte flambée au whisky sur un lit de petit épeautre et le dessert un cheesecake café spéculos. Tout était parfait. Concernant la décoration et l’ambiance du restauration, elle est à l’image de la cuisine; classe et raffinée. Bref mon coup de coeur 2016 qui va être difficile à détrôner.
A tester absolument. !!!
Évaluation du lieu : 4
Marseille
Un véritable régal! Enfin un restaurant où les produits de la mer sont proposés en quantité et en qualité.
Le serveur est agréable, présent sans être envahissant, et pourtant le restaurant est petit.
En entrée, la salade de couteaux était merveilleuses. La daurade au whisky en plat était absolument divine. Le vin proposé était judicieusement conseillé.
La terrasse est mignonne et agréable, à l’entrée du quartier du Panier.
Le plus, pour moi, c’est de voir le chef dans sa cuisine à l’entrée.
Le prix est parfaitement raisonnable pour la qualité proposée. Les produits sont bien travaillés et surtout, frais.
J’aurais mis 5 étoiles à 3 conditions: La première, c’est si j’avais goûté le dessert, mais ce jour ci, la place de L’Enche a gagné… La deuxième, c’est la cave à vin, qui fait beaucoup trop de bruit. La troisième, c’est l’armada de moucherons. C’est très dommage, mais pas assez grave pour né pas mériter 4 étoiles.
C’est excellent et original. Je leur souhaite une longue vie, et j’y retournerai sans aucun doute!
Évaluation du lieu : 5
Marseille
Schilling est exactement le genre de restaurant dont la gastronomie française a besoin.
Une cuisine composée de produits de qualité, travaillée avec soin, à un prix correct. Rien n’est réchauffé, rien né sort de barquettes achetées par dizaine chez un grossiste comme dans la quasi totalité de restaurants marseillais.
Coté service, le compte est bon, les conseils relatifs au vin sont judicieux, le cadre est beau, la décoration a été faite avec soin.
Merci Schilling.
Évaluation du lieu : 3
Marseille
S’adresse aux mangeurs de poisson uniquement ! Les autres iront chez Bobolivo à deux pas de là.
Plats frais, bien assaisonnés. Desserts recherchés avec la triologie de BaBa (rhum, bailey et whisky) et le fondant chocolat valrhona. Formule à 19 €, très correcte.
Possibilité de manger à l’extérieur pour profiter du soleil marseillais même si le cadre n’est pas tip top. Personnel raisonnable…
Évaluation du lieu : 5
Lille
Parfait !
A 2 pas des usines à touristes, ce petit restaurant semi gastronomique à tout pour plaire: une petit salle chic et sobre, une patronne qui assure le service avec beaucoup de douceur et une cuisine délicieuse.
Essentiellement à base de poissons, ça sent la fraîcheur.
J’ai pris un cabillaud aux asperges et à la crème de datte: parfait ! Cuisson juste, chair ferme et nacrée du poisson, sauce originale, rien à redire.
Des clins d’œil à l’Ecosse parsèment la carte: poisson avec sauce au whisky, plateau de fromages à base de différents Chedar…
Bref, j’ai passé un excellent moment dans ce restaurant que je recommande.
Une touriste de passage à Marseille (très belle ville, j’y retournerai)
Évaluation du lieu : 4
Marseille
Excellent
Dîner à deux, entrée plat dessert, original et délicieux. Accueil plus que chaleureux, service soigné, comme la présentation des assiettes. Mais surtout, des produits frais et délicatement cuisinés, avec recherché et originalité. On y retournera!
Évaluation du lieu : 5
Marseille
A tester absolument !
Très bonne adresse, les produits sont frais, les plats originaux et les conseils du personnel parfaits. Le tout avec un très bon rapport qualité prix
Évaluation du lieu : 5
Marseille
cuisine fine aux saveurs exquises
Des plats alliant le raffinement, la fraicheur, l’originalité des produits et leur communion exquise. une très agréable découverte à un prix plus que raisonnable pour la qualité. cela change en plus des restos au alentour. un grand bravo au chef, nous nous sommes régalés! nous le recommandons sans hésiter et y retournerons volontiers.
Évaluation du lieu : 5
Marseille
Un régale des papilles
Produit frais et de qualités a un tarif plus que correct. Carte très orientée sur les produits de la mers un pure régale pour moi mais un peu rédhibitoire si on n aime pas le poisson… Cadre et décoration très sympa, ça change des décorations banale des Resto habituelles La cuisine est ouverte on peux tout voir mais le bémol c est qu on as aussi les odeurs Le serveur qui né colle pas au cadre, humour decallé, qui en fait un trop etc Mais je reviendrai volontiers pour le contenue exceptionnel de l assiette.