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Bière et vin | |
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Spécialités
Une figure de proue Pour les connaisseurs, ce bar est une véritable institution. Tenu pendant des années par «Mme René», une figure de proue du quartier St-Paul, il a toujours déployé sa terrasse avec générosité et convivialité sur les pavés de la Place Ste-Catherine. Même après le départ de l’illustre gérante, il garde toujours ce petit côté provincial qui lui donne tout son charme, un heureux mariage entre la bodega arlésienne et le bistrot du Nord. L’été, les touristes et les amoureux restés à Paris prennent la place des lycéens qui trouvent pendant l’année, un refuge adéquat. Encore maintenant, les pierres du vieux Marais semblent résonner de la voix maternelle de celle qui accueillait nos matins d’enfance…