Bellota-Bellota

Peut-​être vendent-​ils un ou deux produits excellents et peut-​être que le vendeur-​cuisinier est très sympathique. Mais le reste est largement surévalué, le vin, les piments (surgelés), le saucisson, le jambon ibérique, et surtout la viande de bœuf sont d’une médiocrité surprenante mariés à une note plutôt salée.

This place was amazing! Happened across it by chance while looking for a supermarket or something to buy some meats and cheeses at and boy were our expectations hugely exceeded. The staff were some of the nicest people I’ve ever been served by — they helped us pick wines, cheeses, and meats, and when we asked if we could buy bread as well, they said they don’t normally sell their bread (it’s just for their sandwiches) — but they ended up just giving it to us for free! On top of that, they also threw in a free bag of the most delicious black truffle potato chips… Simply unbeatable service. And the meats were truly amazing, melt-​in-​your-​mouth delicious. If I’m ever in Paris again I will definitely be back!

After a tired day of traveling, this place was a welcome relief. The staff is friendly and helpful, the place is perfectly laid out and appointed, and the food is amazing. The ham off the leg, of course, is something you just need to do. But really everything, from the caviar to the tomato purée was astonishing. Oh, yes, and the wine… But, that’s a given around here.

This review is for Bellota Bellota on rue de Seine in Paris (next to DaRosa).
Absolute melt-​in-​your-​mouth, thinly sliced jamon iberico! As good as the pata negra in Madrid. If you are travelling ahead, ask the master slicer to vacuum pack (sous vide). They offered small bite-​size samples (smoked calamari). The store specialists are friendly and attentive. They have tables inside and on the sidewalk. This place is so charming.
We shopped here on May 16^th and they were selling chilled Andalusian gazpacho (5.90 euros for 1L). I drank a glass with marinated squid and crusty bread– oh so good!

Bellota bellota est une institution et un gage de qualité !!
J’ai testé les sandwich a la pata negra. Un vrai régal ! Baguette tradition française + jambon espagnol = synergie maximale de goûts !!
Pendant sa préparation j’ai jeté un œil aux plats en préparation. Ils ont l’air délicieux mais je tenterai lors d’une occasion spéciale (car les plats sont chers!)
Décoration très agréable et service soigné.
Mise a jour :
J’y suis retourné ce midi.
L’autre fois j’avais pris le sandwich «pluma» et aujourd’hui c’était «bocadillo» avec sa purée de tomate, ses copeaux de fromage et sa salade croustillante.
Je mettrai 5 étoiles si seulement ce n’était pas aussi cher.

Quand on pousse la porte de Bellota-​Bellota, ça sent bon l’Espagne ! Les jambons Pata Negra, nourris aux glands, vous accueillent la patte haute. Les plats né sont pas donnés, on peut manger sur place avec un verre de vin. Je préfère le service à emporter et les sandwichs (bocadillos) de 6 à 15 euros au chorizo ou au jambon espagnol avec sauce tomate et parmesan.
Le gaspacho se défend bien.
Sinon vous avez aussi un grand choix d’épicerie de luxe avec huiles d’olive, fromages, saumon et même caviar !
Tous les accessoires pour s’occuper de sa Pata Negra sont disponibles à la vente. Il faut juste le budget pour s’acheter la patte !

We found ourselves on the Bellota block around 10 PM looking for a place to dine at. As we walked in, we began to notice that this wasnt an ordinary sit down restaurant, Bellota was a small store front that had trademarked ham and other specialties. While looking over the menu, we decided on a soft fondue like cheese (semi spicy and tangy), a meat plate, grilled calamari and a vegetable all selected for us by the waitress. We were truly grateful for the kind help and patience the service had translating the menu for us. The space is charming, on high chairs and a more intimate seating area downstairs. Offers lovely spanish wine to pair every dish and super kind tourist service.

Ambiance espagnole et chaleureuse
J’ai été diner dans cet endroit la semaine dernière et autant vous dire que je me suis régalée ! J’ai bien entendu goûter le jambon qui est leur spécialité mais pas seulement, j’ai aussi pu tester le tarama, l’écrasé de pomme de terre, etc… ! Je me suis régalé ! Je vous conseille vivement ce restaurant si vous voulez trouver ou retrouver des saveurs espagnoles !

Un restaurante sorprendente! a no dejar pasar!
Un restaurante bastante sorprendente en el centro de paris, productos selectos venidos directamente de España, como el jamón de Bellota-​Bellota, El personal muy amable, no dudan en aconsejaros si no conocen bien todos esos productos, No dejen pasar un sitio como este! Se lo recomiendo a todos !

Excellent restaurant/​épicerie. J’y ai découvert tout type de jambons espagnol et de vin ! A né pas manquer également le saumon qui est délicieux ! Super pour déjeuner entre amis dans une ambiance chaleureuse ! A faire !

Our apartment was directly across the street from Bellota-​Bellota. It is a small shop with the delectable Iberian ham hanging in the windows. Although Iberian ham is from Spain it can be found all over Paris.
You may be asking yourself why I want to go to Paris and try ham? It is an experience that should not miss. The ham does not taste like the ham we are used to in America. The flavors are so much better and its cut paper thin and just melts away in your mouth. Pair it with a local red wine and you are good to go.
It can get pricey especially for the black footed ham but you should try it. You can really taste the grasses and the acorns in the meat which gives off a pleasant flavor and aroma.
Melt in your mouth goodness!

On en redemande
Après savoir découvert «Byzance» à Boulogne la semaine dernière je me suis dis qu’il fallait voir comment était leur boutique dans Paris. Et bien, l’ambiance était tout aussi chaleureuse et l’on avait vraiment l’impression d’être en Espagne ! Que demander de plus à part, encore? Allez goutter leur jambon, il est excellent !

Bonne cuisine espagnole dans un cadre simple de bistrot
On aime l’endroit pour ses très beaux et très bons jambons, bien découpés et bien présentés dans les assiettes. Les petites tapas (petites car servies avec parcimonie) sont bonnes tout comme l’oeuf mollet aux cèpes ou encore la ventrèche au thon blanc. En revanche, les prix sont franchement élevés et parfois très surprenants (notamment dans les entrées ou dans les vins et les vins au verre). La déco est simple voire même un peu rustique et un effort pourrait être fait pour rendre cet endroit plus chaleureux.

Hier holen wir manchmal den legendären Jambon iberico für ein Picknick auf dem nahen Champ de Mars. Der Schinken kann in diesem kleinen Lokal auch degustiert werden. Er schmeckt sehr intensiv, man kann ihn nur schwer mit den bekannten Marken (Parma, Serrano, St. Daniele etc.) vergleichen. Aufgrund der aufwändigen und streng kontrollierten Aufzucht sowie der langen Reifezeit hat er einen exorbitanten Preis. 100 g kosten 26 EUR! Bellota Bellota bietet drei verschiedene Sorten an. Ich bevorzuge den Schinken aus der Extremadura. Im Bön Marché ist er unwesentlch preiswerter.
Natürlich kann man hier auch kleine Menüs mit den passenden spanischen Weinen zu sich nehmen. Der Service ist nett und kompetent. Unser Sohn hat dem Geschäftsführer sogar drei Weingläser für das Picknick abkaufen können.

jamón ibérico (iberian) is the king of hams. and Bellota (acorn in Spanish) is the highest quality prepared exclusively from free-​ranging, acorn-​munching black-​footed wild pigs. the variety of hams hanging fron the ceiling here is quite a sight. feast on heaps of this thinly sliced delicacy, fab tapas of marinated sardines, roasted red peppers, garlicky bean spread and tangy manchego cheese served with sour whole wheat Poilane bread. and a jug of full-​bodied, delicious iberian wines, bien sûr!

Un petit coin d’Espagne à Paris
Ambiance bodega, si vous voulez vous retrouver en Espagne le temps d’une soirée c’est la ou il faut aller ! Le jambon est d’excellente qualité et s’accompagne parfaitement d’un petit verre de vin ! Sympathique après une journée de travail !

Bön appétit !
Excellent rapport qualité prix ! Des produits que vous né trouverez nulle part ailleurs, un repas à partager avec vos proches autour de produits espagnols… Ambiance amicale et calme, très bon service. Un restaurant à recommander à tous vos amis !

Petit restaurant où l’on peut trouver les produits espagnols les plus exquis! Bön service et ambiance conviviale, Bellota Bellota propose des tapas de jambon et autres pour un moment de plaisir intense! A recommander à tous vos amis!

Une soirée d’anthologie
Je n’ai découvert mon ticket de carte bleu que le lendemain et si je vous dis son montant pour deux et aucun plat chaud, vous né voudrez pas y aller or j’y ai passé une soirée de rêve. C’est vraie la femme qui m’accompagnait y est pour beaucoup, mais enfin c’est un jambon à tomber par terre, décliné selon son parfum, et il est imposible né né pas en redemander encore et encore, le tout enjolivé de quelques «léguminades» savoureuses De plus, Il y a une vraie cartes de vins d’Espagne qui né s’arrète pas seulement à la région de rioja: né regardez pas leur prix c ‘est délirant Si vous aimez les tapas dégoulinantes où du poulpe plus ou moins frais baigne dans l huile d’olive au son d’une musique tapas-​geuse dans un quartier animé, laissez tomber. Le bellota n’est pas pour vous. Mais si vous voulez vous faire plaisir à se mettre la téte à l’envers sur un tabouret et vraiment vous croire en Espagne, allez y et vous trouverez comme moi le ciel de paris différent en sortant.

Pas un bar à tapas
Bön, je dois l’avouer, depuis 2006, rien n’a changé: les prix sont les mêmes mais la qualité aussi ! Si vous voulez donner dans le bar à tapas ou dans l’Espagne pour toutes les bourses, né passez pas cette porte. Oui, c’est pas donné (d’aucuns diraient que c’est scandaleux) mais, du nerf messieurs-​dames, né vous laissez pas faire par des serveurs — il est vrai — très commerçants ! Pas de verre, mais une bouteille, un assortiment de jambon (ah… ce jambon) pour 2 et 2 entrées. C’est bien suffisant, c’est très bon et c’est sous contrôle. Donc, en bref: pour ceux qui aiment les très bons produits espagnols, savent dire non, le tout dans un p’tit coin tranquille.

A éviter
Ce restaurant est hors de prix… pour finalement manger que du jambon cru. Le verre de vin est aussi abusif (11 euros), le cadre pas luxueux. Pour un restaurant où il n’y a pas de cuisine à faire, 45 euros le repas c’est cher (hors vin). A eviter.

Bien, mais abus au niveau des prix
Entre la rue de l’Université et la rue Saint Dominique, pas loin de la rue Surcouf, le Bellota Bellota (Paris Rive Gauche) joue la carte luxe à fond. C’est bon, mais c’est cher, très cher, et le serveur qui s’est occupé de nous pousse un peu trop à la consommation. Si le but était de nous «avoir» au niveau prix, c’est réussi. Très sympathique, mais né pas lui faire confiance. J’ai peut être une explication: nous avions réservé pour 8, nous n’étions que 5, mais nous avions finalement payé pour 8 ! À peine arrivé, il nous propose un verre de vin pour démarrer: «boisé ou fruité ?», on choisit un des deux, qui étaient très bons d’ailleurs, mais à l’arrivée, le premier était quand même à 11.80 et le second à 8 euros le verre. La carte luxe, ils la jouent à fond ! Pareil pour la suite, quand il vous propose un assortiment de charcuterie, on se dit que c’est une petite formule, en fait non, ça consiste juste à apporter sur un même plat 1 ration de Lomo, de Chorizo et de Vic de Fayet (19 euros). Les tapas sont très bons, mais pas donnés, et les quantités que nous avions prises (sur ses conseils) étaient finalement plus copieuses que nécessaires. Les assiettes dégustation sont très bonnes et correctes niveau quantité, mais c’est un peu mesquin de facturer la délicieuse purée 5 euros en supplément. 220 euros à 5, et encore, il me semble qu’il a oublié (ou fait cadeau ?) de la bouteille de vin à ~40 euros. Niveau déco, c’est bien fait, du rustique classe, je dirai. Niveau ambiance, je né sais pas, nous étions dans la cave voûtée, il n’y avait que nous, l’ambiance entre nous était très bonne ! Bref, c’est bon, très bon même, mais c’est cher quand on se dit que ce sont des tapas (je né suis pas radin, en général) et le serveur a fait un one-​shot, ce n’est pas sur que nous reviendrons, ou alors nous né l’écouterons pas !

Surprise…
Bön, c’est parti, un petit dîner en couple, au comptoir, comme des vieux copains… service sympa, un grand choix de vins espagnols, des plats propres et bons, un fromage tiède à tomber… en bref, top ! Et puis, le coup de grâce: l’addition (plus de 200 € à deux) ! Ca fait mal, très mal ! Mais bon, ça restera un bon souvenir… puisque je n’y retournerai pas…

Gargotte de luxe
Ben dis donc, faut s’accrocher lorsque l’on consulte la liste des prix… Même le prix du verre de vin est un délire… Quant à parler de tapas, je né vois pas le rapport là … et ni le confort, assis sur des tabourets. On né nous y prendra plus …

Le meilleur jambon du monde
C’est vrai que c’est cher, très cher même puisque le jambon (Jabugo/​Huelva, Pedroches ou Extramadura) est facturé 230 € le kilo à la découpe. Le Serrano, pourtant très correct et que l’on trouve dans presque tous les restaurants hispaniques de Paris n’a, ici, pas le droit de cité. On né présente que le summum de la gastronomie: le jambon peut-​être accompagné de purée à l’huile d’olives ou d’un oeuf poché avec des cèpes et c’est vraiment d’une texture (ça fond dans la bouche) et d’un goût extraordinaire. Il faut essayer au moins une fois malgré le prix. A noter qu’il existe aussi un stand de la même maison aux Galeries Lafayette Gourmet.

Bön et Cher
Les produits sont excellents mais les prix sont tout à fait terrifiants. Dans cette petite adresse il est possible de prendre un repas ou d’emporter les produits chez soi. L’endroit est très en vogue et la presse gastronomique est à genoux devant le comptoir !