Boulangerie Heurtier

De passage au BHV voisin pour les soldes, je suis passé m’acheter un sandwich végératien confectionné avec un pain chapata accompagné d’un flan nature.
Le tout était absolument délicieux.
La pain était frais et moelleux aux saveurs d’huiles d’olives, de salade & tomate/​mozarella.
Le flan semblait authentique (je né suis pas allé en cuisine pour vérifier ;-)),
A la dégustation, je dirais qu’il avait été préparé à l’ancienne avec du lait, de la vanille, de la farine et des oeufs et non à partir de préparations toutes faîtes comme c’est parfois le cas dans certaines boulangeries pourtant artisanales.

First croissant of 2015 Paris trip. Highly anticipated moment… Croissant was good but not amazing. More chewy than flaky — flakiness is sign of croissant done right

Fournisseur officiel des derniers piqué-​niques Unilocal à la voisine Chambre aux Confitures, je dois dire que cette boulangerie m’aura bien rendu service !
Le corner vente à emporter n’est jamais vraiment pris d’assault, et c’est en grande partie du à l’équipe qui est juste super efficace !
Je suis arrivée là bas pour acheter 8 baguettes, mais coupées en fines tranches… Là où d’autres boulangeries avaient refusé de m’offrir ce service, eux l’ont fait, et avec le sourire dans un temps record. Très bon point pour l’accueil donc !
Mais aussi sur le conseil, car en plus des baguettes, croustillantes et bien dorées, j’ai également pris un pain au curcuma et amandes, qui se mariait parfaitement bien avec un fromage de chèvre.
Addition: 11 euros. Merci Heurtier, je reviendrai !

Delicious treats but, man, mean, hateful trolls running the joint!!! We went in, said Bonjour, Madame; Sil vous plait; Merci… Pardon, je suis American, je né parle pas francais…: everything in my small arsenal trying to be polite and this venomous rotund woman behind the counter was not having any of it. While my husband and I made our choices for breakfast, I ordered café allonge — (spelled wrong, surely, and I pronounced it wrong and she corrected me, no big deal). The coffee came black and so I asked politely (at least I thought I did!) for cream. Well. That was that. She lost it. «ARRRRGHH!!! YOU HAVE TO PAY EXTRA FOR CREAM!!!» She then said … (no, spit is more accurate) something in French through her slithering forked tongue and then stomped off to the back. Her partner peeked around the corner and glared at us, wishing to see these offending beasts that dared darken their doorway. «Oh dear. Let’s get out of here.» We paid Mr. Napoleon midget at the cash register and left with our goodies shaking to our toes and our heads spinning. «What did we do??» «All the reviews were absolutely glowing about this place and no mention of horrible service?» We fumed over our baguette and chocolate crossiant (Oh My God) that seriously was the most delicious treats we have ever tasted. *sigh*

The pain au chocolat (chocolate croissant) was amazingly buttery and chocolately. The store is full of great baked goods and colorful treats. The coffee here is much better than my experience at Boulangerie Julien– still cannot make up my mind yet comparing each pain au chocolat.
Highly recommend!

Worked from here almost every single day. Pastries and breads were top notch, the best I’ve found in Paris.
The lunch menu is divine, as well. Can’t recommend this place more highly.

Très bel endroit. Le brunch y est délicieux et généreusement bien garni. On en ressort le sourire aux lèvres et le ventre bien rempli. Je recommande vivement cet endroit pour un moment sympa entre amis ou famille !

The line was ridiculously long, and the people in it were in good spirits – a very good sign. I ordered pains au chocolat, croissants, a demi-​baguette, and a millefeuille. All delicious. I had to pass several boulangeries to get here, but it was worth it.

La salle à l’étage est agréable et le chocolat chaud maison est délicieux, épais comme en Espagne.
7h30−21h, les horaires de cette boulangerie sont bien pratiques!

Je suis passée tellement de fois devant sans jamais m’y arrêter en me disant que c’était une boulangerie pour touristes en goguette.
A la recherché d’un truc à grignoter, je m’y suis arrêtée intriguée par les 4 étoiles et demi des Unilocaleurs.
Et là, surprise, une grande avec un choix phénoménal de sandwich, pizzas, quiches, salades, fougasses et au fond une boulangerie standard avec pain sous toutes ses formes, viennoisseries, pâtisseries…
Les serveurs sont jeunes, souriants et plutôt bôgoss pour séduire les touristes, ça change des femmes de boulangers !
Le gros plus de cet endroit, la salle énorme pr s’asseoir et prendre son temps avt de repartir arpenter les rues de Paris.
Bref, je copierai 100 fois «je né dirai plus que les restos, boulang & co qui séduisent les touristes né méritent pas le détour»

Fantastic bread, great selection of sandwiches.

J’ai eu l’occasion de tester le Brunch aujourd’hui et je né suis pas déçu.
En effet la boulangerie né paye pas de mine mais la salle à l’étage permets de recevoir pas «mal de monde» (enfin ca n’est pas un restaurant).
Le décor n’est certes pas magique mais c’est tout de même confortable.
Donc pour un tarif de 20 € vous aurez le droit entre café ou thé ou chocolat (maison et épais) accompagné de croissant ou pain au chocolat et du pain. Le tout servi avec beurre et confiture. En boisson vous pouvez prendre jus d’orange ou de pamplemousse.
Ensuite place au salé: pain avec oeufs dedans (je n’ai plus le nom en tête) servit avec Bacon ou saucisse de Strasbourg ou saumon et des potatoes/​salade.
Apres cela place au dessert qui malheureusement né suit pas trop dans une boulangerie car vous pouvez prendre salade de fruit et yaourt au fruit soit disant maison.
L’autre bémol est le nombre de place disponible car en arrivant à 11h30 pas de souci mais a 12h30 ca semble plus difficile de trouver une place. Lorsque l’on est installé cela né semble pas dérangeant mais on à tout de même l’impression que le patron veut vous mettre dehors lorsque trop de monde attend…
Je n’ai pas fais beaucoup de brunch sur paris mais celui la était tout de même sympa.

This place is awesome! It’s hard to find a boulangerie that has seating, but this one has two areas, one downstairs and one upstairs, I’d suggest going upstairs and sitting by the window, which is great for people watching.
My girlfriend enjoyed her pastries, but I was in heaven with a salmon sandwich with mushrooms. Very tasty and filling!
Service was super slow at first, but it got better when it wasn’t just one guy trying to serve the entire area.

We wanted a light lunch and we stopped here for a ham and cheese sandwich. The staff was friendly and helpful and allowed my meager attempt at french without too much laughing. Not laughing, perhaps smirking??? Anyhow stop in for a quick bite to eat and you will not be disappointed.

Favorite part of my trip to Paris. My French is mediocre, at best, and the staff was very friendly & helpful. More importantly, the breads, quiches, and sandwiches were all delicious.

Je vous déconseille fortement le brunch la bas,
Manqué de personnel flagrant, accueil et organisation inexistante quand aux produits tres peu de choix et beaucoup de manquants.

Un après-​midi d’hiver, il fait très froid et le cahier des charges est le suivant:
–j’ai envie de m’asseoir dans un endroit chaud et sympa
–si possible sur un fauteuil confortable,
–j’ai envie d’un bon thé ou d’un chocolat chaud avec une pâtisserie,
–vite vite, j’ai les mains glacées !
Et paf, je tombe devant cette belle boulangerie qui fait l’angle et j’y rentre afin de checker si y’a deux places confortables en haut ou en bas. C’est gagné, j’ai trouvé une petite table sur laquelle je me précipite car elle est pourvue de fauteuils moelleux comme je voulais !
Une carte qui contient des formules midi, des formules brunch, et un «thé gourmand» qui attire mon attention. Ni une, ni deux, je prend un thé accompagné des deux macarons et deux financiers. Ils sont bons et frais mais assez petits (bon ok y’avait marqué «mini financiers et mini macarons»).
L’endroit est assez grand et la partie boulangerie est séparée d’un épais rideau du reste de la salle afin d’être plus au calme et de né pas avoir les courants d’air.
Côté boulangerie, je n’ai rien acheté mais la vitrine est alléchante et à mon avis les viennoiseries sont à tester !
A noter que le lieu s’appelle aussi «Le Bistrot à Pain».

Macarons are Americans Krispy Kreme!
When in Paris there are many key food items to try and one of the most popular and favorite is the MACARON.
Think of a mini Whoopie Pies (Cookie Cakes) with better than Oreo filling! These babies may be little but they are BURSTING with FLAVOR! The perfect sweet afternoon snack while shopping in this fun & funky area of Paris (There is a rad Vintage Clothing shop next door).
Boulangerie Heurtier has much more to offer than Macarons and they are not famously known for them but take my advice «tourists»… this is where you want to grab yourself a few.
Your normal «Disney Land» tourists will go to the famous Ladurée or Pierre Hermé for Macarons so they can parade around Paris showing off their fancy little box they spent a fortune on.
Is that REALLY what you want? Why not go where the locals go and grab yourself some grade A Macarons for a much affordable price!
Plus since they are so little. help yourself to like 12. hate yourself later. ;-)

Une boulangerie assez banale au premier coup d’oeil, mais qui se transforme en petit coin vraiment sympa dès lors que l’on grimpe à l’étage. Ce n’est pas un véritable restaurant, mais ça reste un lieu très confortable, où il fait bon prendre un déjeuner au calme! Les plats et produits sont de qualité, et les tarifs restent raisonnables!

Had the fortune of having an apartment across the street from this excellent Boulangerie. Stopped in nearly daily during my one week stay and never encountered anything I wouldn’t recommend to friends.
If you’re in the area, it’s a must do. If you’re in Paris, it’s worth seeking out…

Best pain au chocolat (chocolate croissant) after trying many in Paris

The price-​niveau was expectably high for Paris.
The breakfast is alright.
The fact that the waiter ripped us off, although we advised him of that– and he did not admit– made the breakfast a quite angrily experience.

I give this place 5 stars because I went in here 3 times in the week I was in Paris for macarons. Their passion fruit/​chocolate macarons made my trip complete! They had a huge selection of them and probably the best pricing as well (still not cheap, 12 macarons for 13 euro!). They also offer a great deal for lunch on the go. We picked up lunch here one day to take to the park for a picnic dinner for later. (yes, I said picked up lunch for dinner.) They offer a good deal — 7.50 euro gets you a sandwich or some other meal like option (Brandon got the croque monsieur and I got a fougasse? — some sort of rosemary foccacia type bread with chevre, spinach, and tomatoes on top), a dessert of your choice, and a drink. Not a bad deal! I tried the millefeuille for dessert and it was amazing! The whole meal packed up nicely and lasted us on our trip to the Eiffel tower where we enjoyed our meal in a nice quiet park near the crazy tourist trap with a bottle of rose. I’m so sad I don’t get to visit this place until I somehow find a way back to paris. Oh — and I can’t fail to mention that every time I went in here — each person who helped me was extremely nice. Some spoke english, some not, but that’s ok because we figured it out! I love this place!

Good, quick, cheap lunch!

J’ai eu l’occasion de tester le Brunch aujourd’hui et je né suis pas déçu.
En effet la boulangerie né paye pas de mine mais la salle à l’étage permets de recevoir pas «mal de monde» (enfin ca n’est pas un restaurant).
Le décors n’est certes pas magique mais c’est tout de même confortable.
Donc pour un tarif de 20 EUR vous aurez le droit entre café ou thé ou chocolat (maison et épais) accompagné de croissant ou pain au chocolat et du pain. Le tout servi avec beurre et confiture. En boisson vous pouvez prendre jus d’orange ou de pamplemousse.
Ensuite place au salé: pain avec oeufs dedans (je n’ai plus le nom en tête) servit avec Bacon ou saucisse de Strasbourg ou saumon et des potatoes/​salade.
Apres cela place au dessert qui malheureusement né suit pas trop dans une boulangerie car vous pouvez prendre salade de fruit et yaourt au fruit soit disant maison.
L’autre bémol est le nombre de place disponible car en arrivant à 11h30 pas de souci mais a 12h30 ca semble plus difficile de trouver une place. Lorsque l’on est installé cela né semble pas dérangeant mais on à tout de même l’impression que le patron veut vous mettre dehors lorsque trop de monde attend…
Je n’ai pas fais beaucoup de brunch sur paris mais celui la était tout de même sympa.

Cher ami,
Une qualité en baisse depuis le changement de propiétaire: suppression de la licence pour les boissons alcoolisées. Salle petite, décor peu chaleureux.
Reste un rapport qualité-​prix acceptable en dépannage.

I lived across the street from this bakery on Rue de la Verrerie. Almost daily I would visit. They make some of the sublimely most beautiful bread and baked goods on Earth. Have them slice a 2 euro loaf and you are golden for the rest of the day. Anything here will undoubtedly ruin your chances of ever enjoying any baked good again back home– maybe best not to visit…

parait pour une pause entre 2 magasins…
Très bien placé, cet endroit est parfait pour se requinquer après une dure matinée de shopping. Le salon de thé a été refait et dispose d’une grande salle à l’étage. On apprécie les tartines même si celles-​ci manquent d’un peu d’assaisonnement (copeaux de parmesan, un peu plus d’ingrédients…). Les différents pains et viennoiseries que l’on trouve à la boulangerie sont délicieux.

Une bonne adresse pour acheter pain et viennoiseries, mais un peu chère pour s’y poser!
Un brunch «à un peu plus de 20 €» me semble très excessif, et mon café/​viennoiserie à 6 € aussi. Méfiez vous du chocolat chaud (5 €), très (très) chocolaté –n’hésitez pas à demander du lait pour l’allonger.
Ceci dit l’ambiance et le service y sont très chaleureux… tant que vous parlez français.

R.I.P. Boulangerie Heurtier.
You are loved and will be greatly missed.
(although…I am praying for reincarnation… er…reconstruction? I hope the construction team were merely renovating and not destroying).
See you next year??? maybe?

Très sympa pour le brunch du dimanche ou tout simplement pour déjeuner, ou prendre une gourmandise à emporter. La Boulangerie Heurtier propose des produits d’une boulangerie typique, gâteaux, viennoiseries, pains, pizzas…
Mais vous pouvez vous rendre à l’étage où une petite salle au ton rose, cosy vous attend. Une déco simple un peu à l’ancienne, des fauteuils larges et confortables. Juste pour un thé ou un café accompagné d’un savoureux dessert ou bien la carte propose aussi des plats, des sandwichs, des foccacias de bonne qualité.

Ce qu’il faut retenir de la boulangerie Heurtier ce n’est pas tant ses viennoiseries, ni ses parts de pizza, peut être à la rigueur son pain, mais c’est surtout son BRUNCH de la mort qui tue !
Pour à peine plus de 20 Euros, apprêttez vous à vous en mettre plein la panse. Pour le coup, vous né regrettez en rien vos 20 Euros qui valent bien plus que n’importe quelle brasserie parisienne.
C’est Dimanche, vous avez fait la fête la veille, vous avez faim, vous avez la flegme de vous faire à manger et puis bien envie de faire une petite sortie histoire de vous aérer un peu.
Courez bruncher à la Boulangerie Heurtier right now! Pour une fois vous goûterez à un vrai brunch complet mais attention vous vous sentirez un peu lourd après… Vous aurez du jus, des viennoiseries, une boisson chaude, du pain, des confitures en folie, et surtout le plat de résistance qui vaut le détour. Un pain moelleux comme un beignet, assaisoné à l’huile d’olive avec un oeuf poché dedans, du bacon, des patates sautées, et de la salade!
Vous serez installé à l’étage dans de larges fauteuils bien confortables avec vue panoramique sur la rue de la verrerie et la place juste en face.
Seul bémol: la musique House un peu trop électro clubbing à mon goût pour un dimanche midi, on aurait préféré du son un peu plus feng shui!

Boulangerie pâtisserie au rez-​de-​chaussée et salon de thé à l’étage. Il y a toujours du monde, pour preuve que leur pain est bon. Je doute fort qu’il soit fabriqué de façon artisanale mais il y a vraiment beaucoup de choix entre les différentes variétés de baguette. Une mention spéciale pour celui à la farine complète.
Niveau prix, cette boulangerie est tout de même un peu chère. J’y suis allé dernièrement pour acheter un encas. J’ai craqué pour une part de pizza qui semblait très généreuse. Il s’est avéré que c’était plutôt la pâte gonflée qui donnait l’impression de générosité et la garniture était un peu sèche. Cette portion m’a coûté 3 € 80.

Im Erdgeschoß befindet sich die Bäckerei, im ersten Stock der Teesalon, wo auch Salate und andere pikante Kleinigkeiten angeboten werden. Nach Möglichkeit sollte man sich für einen Tisch an den großen Fenstern entscheiden, von hier aus kann man das Treiben vor dem Lokal bestens beobachten.
Ich war am späten Nachmittag unter der Woche hier, da war die Atmosphäre angenehm entspannt, der Kellner war jung, freundlich und flott. Mein Baguette à litalienne war sehr gut, nur das Messer hat kaum geschnitten, weshalb ich es letztendlich ohne Besteck gegessen habe.
Die Preise habe ich für Paris relativ normal empfunden.
Ich werde definitiv hier wieder hin gehen.

Pain extra
Cette boulangerie fait des baguettes comme je les aime très croustillantes et moelleuses à la fois. Leurs flûtes chorizo olives ou fromage sont très bonnes aussi ainsi que leurs différents pains à trancher (mention spéciale à celui aux noisettes curcuma). Par contre les prix du salon de thé sont excessifs, contrairement à ceux de leurs pains ou patisseries qui sont normaux pour Paris.

Haben dieses kleine Café nur ganz zufällig entdeckt und uns auf eine heisse Schokolade reingesetzt– die war unglaublich lecker und so schön dickflüssig schokoladig. ein Traum! Leider sind die Preise Wahnsinn, so dass es nur bei der heißen Schokolade blieb. Schade, denn die Törtchen sahen sehr toll aus.

Très bien
Cette boulangerie-​concept est très sympa. Située à l’entrée du Marais, elle a su trouver un style original. Vous pouvez juste y acheter du pain (délicieux…), «juste» y acheter une pâtisserie (délicieuses… sauf pour le tour de taille), ou vous y arrêter manger ou petit déjeuner, à l’étage, dans la petite salle très sympa. Un bon endroit, bien qu’un peu cher. Le prix à payer, dans Paris, pour des enseignes de qualité !

Tester la p’tit déjeuner chez Heurtier
En face de la rue de Rivoli, rue du Bourg Tibourg, l’établissement «Heurtier» m’a attiré. Une boulangerie au rez de chaussée et suprise à l’étage, un café restaurant. La boulangerie propose des pains de tradition artisanale. En prennant un escalier, on peut accèder un leur café resto très cosy. L’ambiance est très intimiste grâce aux petites lampes et aux couleurs très chaudes, du rose et du beige. Quant aux fauteuils, ils sont très confortables. Choisissez de vous mettre côté rue, la vue y est très agréable grâce à la grande verrière. Le service est impeccable et très acceuillant. Les prix restent très élevés, compter 4,50 pour un simple demi. L’établissement propose un choix important de thés et de tisannes. Pour les amateurs d’internet mobile, un réseau wifi gratuit est à la disposition des clients. Cet endroit est idéal pour un RDV galant, une après midi entre copines ou tout simplement un bon moment de détente autour d’un café et d’un croissant à l’heure du petit déjeuner.