La Goutte d’Or

Kept on driving. I’ve never been in a worst neighborhood for a brewpub. Didn’t feel safe at all.

Ok on est des bobos, des hipsters, des socialo à la con, des parisiens capable de traverser tout Paris pour acheter LE meilleur macaron ou LA meilleure bière …
Du coup, certains découvrent ou redécouvrent ce quartier de la goutte d’or grâce à cette brasserie artisanale.
La brasserie de la goutte d’or, vous vous en souvenez de cette histoire? Une brasserie qui a vu le jour grâce à un financement participatif rembourse à coup de bières (cool !!!)
En plein cœur de la brasserie on vous accueil pour goûter les bières et les acheter.
L’accueil est sympa et décontracté.
Très bon conseils sur le choix des bières.
J’ai personnellement une préférence pour la myrha ou La Chapelle.
À partir de 3 euros la bouteille de 50 cl.
Leurs bières sont également disponible à la vente chez les commerçants du coin type fromage et ramages.
La seule et unique bière de Paris pour moi !!!

Peu amatrice des grandes phrases alambiquées (haha) de connaisseurs, j’ai été enchantée par la séance dégustation à la brasserie de la goutte d’or.
Des mots simples, des explications claires, un peu d’histoire, beaucoup de passion, de modestie et d’humour et surtout des produits de qualité et intrigants généreusement partagés, une excellente façon de débuter la soirée! Difficile de partir sans emporter une petite sélection pour plus tard!!!

Une brasserie parisienne avec un goût artisanal comme on aimerait en voir fleurir plus dans la capitale !
Déjà les locaux sont vastes, avec vue sur les cuves de fermentation, vue également sur différentes machines, on est tout de suite baigné dans une atmosphère de brasserie artisanale.
L’accueil y est très chaleureux et vraiment détendu, on vous donnera de bon conseils et on saura vous orienter vers telle ou telle bière en fonction de vos goûts.
Ils disposent d’une belle sélection de bières bien originales dans de belles bouteilles. J’ai un coup de cœur pour leur Ernestine (fan d’IPA oblige) mais ça donne envie de goûter à toutes leurs créations pour découvrir les différentes bières.
Les prix sont vraiment raisonnables au regard de la qualité des bières et du côté artisanal de celles-​ci.
Bref un endroit que je vous recommande chaudement si vous êtes amateurs de bières et où je retournerais sans aucun doute !

You might think of wine when it comes to Paris, but when my boyf and I are on vacay, we’re still looking for some good beers to enjoy!
We stopped by here on a Saturday afternoon and there were a total of 6 customers trying some of the samples. The tastings were free and were poured from their bottles.
I like their blonde and my boyf really liked their smoked beer (Charbon-​niere). The night before we had their Coffee wheat at a bar and really liked it but there weren’t any bottles to buy/​taste at the brewery.
Their IPA was our least favorite — the hop they use has a «cattiness» that we didn’t like.
The area that you walk through (Barbes Rochechouart) is a little sketchy, but I was never nervous.

Dans cette véritable brasserie, l’accueil est sympa et on vous propose de goûter! L’Ernestine, la charbonnière, la Myrha et la 3ter (plus de château rouge quand nous sommes passés, tant pis, ça nous fait une excuse pour revenir ;)
La discussion est passionnée autour de la bière.
Très bonne surprise avec la bière 3ter aromatisée au café.

une brasserie artisanale en plein Paris !
mais attention, brasserie au sens propre du terme: ici on fabrique de la bière.
La Château Rouge, la Myrha, la Charbonière… si vous connaissez le quartier vous reconnaitrez ces noms qui sont ceux de rues et de places emblématiques de la goutte d’or. alors quand on habite le coin, on est bien fier d’avoir sa bière !
Une rousse, une blonde, une ambrée… et bientôt une IPA. des épices (comme du piment, de l’hibiscus, ou encore des dattes), de l’amertume comme il faut, un beau nez…
La brasserie a ouvert début octobre. j’y ai croisé des adeptes du bar la fine mousse.
Thierry, le brasseur, vous explique tout, tout en vous faisant gouter. ici on peut parler de bière des heures, comme on parle d’un grand vin.
(les bières sont vendues dans de jolies bouteilles de 50 cL (4 €)).