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Petit déjeuner, Tard dans la nuit | |
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Décontracté | |
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DJ, Concert, Ambiance | |
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Bar complet | |
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Zone à l'extérieur | |
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Gratuit | |
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Spécialités
Brasserie plus Conçu pour plaire à tous, ce bar brasserie moderne dégage de la sérénité. La terrasse accroche au passage des touristes en visite dans le quartier de l’Opéra. L’étage où se produit un DJ les vendredi et samedi soirs réunit de jeunes fêtards. Dans un tout autre style, le fumoir meublé d’antiquités reçoit des amateurs de cigares. La carte prévoit un «menu gastronomique» à côté des plats de type brasserie plus classiques.
Historique
Fondé en 1890.
Le cardinal est depuis le début du 20ème siècle une brasserie française traditionnelle.
Son nom est directement lié au célèbre Cardinal Richelieu, ministre français du 17ème siècle qui était un grand amateur d’art.
Le quartier «Richelieu Drouot» est très prisé par les collectionneurs d’art, la salle des ventes de Drouot témoigne de cette histoire. De nombreux collectionneurs se retrouvent au Cardinal après les ventes afin de discuter et de montrer leurs dernières acquisitions.
L’étage du Cardinal était un ancien Chartier, transformé aujourd’hui en salle de restaurant privatisable, salle de réunion et lieu de séminaire.