Le Relais Plaza

Ce restaurant né m’avait jamais vraiment tenté, j’étais attiré par Alain Ducasse, autre restaurant du Plaza Athenee, ou par la terrasse de la cour intérieure de l’hôtel, tres agréable par beau temps.
Mais un soir, j’ai été diner au Relais Plaza. Ce lieu est à part.
L’ambiance est vraiment parisienne, un petit côté élitiste ou du beau monde, discret, vient diner sobrement, autour de grands classiques français, du maître d’hôtel qui s’installe parfois au piano pour chanter quelques standards.
Je suis tombé sur un serveur extrêmement sympathique et professionnel lors de mes premières visites, et je me suis senti comme hors du temps quand j’ai constaté la qualité et la régularité de la cuisine, j’ai vraiment compris la valeur de cet établissement, ou tout est réglé comme du papier à musique.
Une belle adresse, assurément.

This was disappointing. The prices are high and the place is extremely elegant, but the food was just average. Good french cuisine, yes, but too much of it it was made without love. The veal for instance, was really bland. I expected more.
Service was great.
I assume this is a place for businesspeople who wants only a fancy restaurant full of whitecollar staff to get into the right mood and feel classy.

My Trip Advisor post
Le Relais Plaza restaurant with Art Deco Parisian glamour and expert most personable service with delicious classic French dining and fabulous desserts combined with a wonderful pianist just opposite the bar playing the standards, jazz and classics. is my idea of a great dining experience!
When I’m in Paris I always make my way to this special place!
MauriceSingsInParis

Excellent dinner in a beautiful restaurant with amazing service and relaxed atmosphere. We both picked the menu at 54 € (3-​course) which turned out to be a 6-​course meal!
Started with a first amuse bouche: a shot a asparagus velouté and olive oil. It was followed by a second amuse bouche: raw salmon and olive waffle. Both delicious.
For the appetizer I had picked the special of the day (spring roll) served on a bed of yellow squash and cole slaw. It was huge!!! My sister got the lobster velouté and was very satisfied as well! Really good!
For the entrée I got the pork belly with veggies. It was very big as well. Served with crispy root veggies, veggies and potatoes, it was delicious. The pork belly was very crispy and the sauce was amazing!
For dessert I had the Mille feuille and one more time the portion was huge! Layers of smooth light cream separated by crispy waffles. My sister got the caramel religieuse which was another success.
The service was prompt, polite, accommodating and discrete. It was perfect. At the end of the meal they also bring you small nut muffins and dark chocolate squares. 6-​course meal!
Topped with glasses of champagne, dinner was a real success!!!

This sanctimonious, nose in the air place with an obnoxious manager is really worth avoiding. They supposedly have a promotion with the Champs Elysee theatre down the block. Problem is they have no intention of honoring the promotion. This place is the stereotype of the miserable French restaurants you want to avoid. Never had the food. Way too many hoops to jump through. So unless you love being hated for being American or dislike being treated like you have leprosy avoid this place. To a lesser degree this advice will hold for the hotel also.

Excellent !!!
Très calme, ambiance très feutrée, le décor est classique mais on s’y sent bien, l’accueil est chaleureux et prévenant sans trop en faire, les plats sont excellents également. C’est subtile. Les prix sont corrects compte tenu du quartier. Si vous devez vous rendre au théâtre, ils ont même un menu à 39 euros avec plat et dessert. Toutefois, seul bémol, il est vrai que les tables sont relativement collées, mieux vaut y venir assez tot pour né pas être dérangés par les voisins.

Lieu mythique tellement parisien! A cote du magnifique hôtel Plaza athénée
Brasserie art-​deco conçue par le décorateur du Normandy.
On peut croiser pleins de célébrités dans un lieu chic mais simple, rien de rigide ou de guinder. L’accueil est haut de gamme mais chaleureux.
Est ce que l’assiette est a la hauteur du cadre? Et bien oui pour une fois!!! Mention spéciale pour le baba au rhum et les pâtisseries du grand Michalak. Menu 48 euros le midi très raisonnable par rapport au lieu et a la qualité des plats.
Si vous voulez faire un voyage chic dans le Paris des années folles, n’hésitez pas! Réservation obligatoire.

Voilà une idée qui me trotait derrière la tête depuis quelques temps déjà :
passer les portes du Plaza Athénée à l’heure du thé ou de l’apéritif, juste pour profiter de l’atmosphère unique des lieux…
Après avoir consulté la page Internet du Relais Plaza, la brasserie chic du Plaza Athénée, j’ai découvert que les talents du chef Philippe MARC (un proche d’Alain DUCASSE) se déclinaient au sein d’un menu somme toute assez accessible en terme de prix, et dont la lecture m’a donné envie de tenter l’expérience…
Une soirée sur laquelle il va m’être difficile d’être original au travers de ces quelques lignes, puisque toutes les éloges que vous pourrez lire sur le Web ou dans les livres se vérifient rapidement: au Relais Plazza on est heureux de vous accueillir, et cela se sent dès la réservation par téléphone.
Une fois à l’intérieur, on est reçu comme un habitué même s’il s’agit de la première fois…
On se laisse rapidement envouter par la magie des lieux, par cette atmosphère très sereine, chic mais chaleureuse.
(Voir photo ci-​dessous)
La magnifique salle Art Déco avec ses plafonds hauts, ses vitraux, ses dorures et ses boiseries, en font un endroit intime et cosy, où tout le staff (une dizaine de personnes) veille à entretenir cette apparente douceur tout au long du repas.
Le menu entre les mains, je me devais d’être raisonnable et de respecter mes engagements pris avec moi même avant de pousser la porte du restaurant…
Même si le contenu de la carte invitait à certaines folies, les plats compris dans le menu Relais Plaza (48 EUR) né me laissaient de loin pas indifférent, et mon choix s’est donc rapidement porté sur le boudin blanc au homard Breton en entrée, puis le Risotto aux coquillages en plat principal.
En guise d’amuse bouche, j’ai d’abord pu goûter à de petites flutes au fromage, puis à une salade «César» sur pic.
(Voir photo ci-​dessous)
Le boudin blanc était tout simplement exquis: fondant, servi avec des langoustines croquantes à souhait et délicieusement assaisonnées, le tout nappé d’une petite bisque de homard légèrement relevée…
(Voir photo ci-​dessous)
Et que dire de ce Risotto crémeux et généreux… sinon que chaque ingrédient, du persil aux moules en passant par les tomates cerises, explose littéralement en bouche.
(Voir photo ci-​dessous)
J’ai choisi en déssert la coupe aux fruits rouges, et j’ai rarement eu l’occasion de pouvoir déguster des fraises, des framboises et des myrtilles aussi fraiches et goûteuses.
De simples fruits de saison me direz vous, mais un déssert à l’image du menu tout entier: savoureux, naturel, et léger…
I-​N-​O-​U-​B-​L-​I-​A-​B-​L-​E !
(Voir photo ci-​dessous)
A lui seul, le service mérite tout autant d’éloges.
Même si l’on mange seul, la bienveillance de l’équipe du Plaza fait qu’au final on né repart jamais avec la sensation d’avoir été seul à table…
Un service sans trop de courbettes, efficace et attentionné comme on les aime…
C’est avec beaucoup d’émotion que j’ai rejoint la sortie après avoir remercié le maître d’hôtel pour cet excellent moment.
La poignée de main fut chaleureuse, mais étrangement cela ressemblait d’avantage à des au revoir qu’à des adieux…

Moyen, peut mieux faire
Moyen, peut mieux faire, très bon service avec un pianiste ce qui donne un côté agréable, les plats sont très bien présentés mais il manqué le petit truc qui vous donne envie de revenir.

art deco a mort!!! pianiste et chuchotement, ça n’a pas bougé depuis les annees 30!
cuisine francaise d’exellente qualité, on sent que derrière chaque assiette il y a un vrai travail, rien n’est laissé au hasard dans cet établissement prestigieux: accueil et service sont digne de l’hotel, un vrai bonheur !
la clientele? des marie chantal et vieux beaux un peu partout, des amoureux en tete a tete (avec peut etre la bague en diamant cachée dans la poche du futur marié)quelques clients de l’hotel «next door », tout ce petit monde un peu prout prout et tres «paris ouest «est finalement a sa place, mais nous qui n’étions absolument pas «du meme moule» avons été tres bien reçu et apres ce voyage de 2 h sommes partis enchantés .
il serait dommage de trop depoussierer cet endroit par la faune pseudo branchée du 8eme… la contamination pourrait etre fatale …

Le luxe d’antan…
Bienvenue dans un décor de Paquebot des années 30 faisant la Transat. L’ambiance est d’un autre temps et n’est pas désagréable tant elle tranche avec ce qui se fait dans les autres lieux. Le piano joueà partir de jeudi. Assiette bonne voire très bonne. Service excellent. Mention spéciale pour les desserts. A faire à deux après le TCE qui n’est pas loin.

Guiguette de palace ! Le luxe en modèle réduit ! Style art déco rafine !! Tout est parfait, de tout façon aucune erreur né peut être admise dans un restaurant de ce niveau!!! Valeur 100% garantie ! Le chariot de dessert !!! Miam miam !

franchement excellent, un cadre raffine pour une clientèle dorée,

Une belle soirée !
Après 2 concertos de Brahms au théâtre des Champs Elysées rien de mieux que le Relais Plazza situé à deux pas… le rendez-​vous parisien par excellence. Ce bistro est chic, dans le plus pur style Art Déco, la cuisine est traditionnelle, l’accueil est chaleureux. Le menu à 44 euros est très respectable. Qualité et prix au rendez-​vous. Une belle soirée !

Brasserie de luxe, stars et haute qualité
Avec un menu à 60 euros, vous êtes pourtant au coeur d’une cuisine à la Alain Ducasse. Philippe Marc, executif chef du célèbre Palace Plaza Athénée Paris, réussi fidèlement à allier sa propre créativité à la volonté farouche d’Alain Ducasse de tout contrôler. Le Relais Plaza, dans un décors dont certains éléments sont classés monuments historiques, avec un service parfait, une ambiance feutrée qui permet aux personnalités de discuter paisiblement (Christophe Dechavagne n’est qu’un parmi des centaines de célébrités d’habitués. John Travolta né manqué jamais d’y venir lorsqu’il est sur Paris, mais dès 18 heures généralement pour dîner, avant l’arrivée dans autres clients), vous offre une cuisine haut de gamme, réellement étudiée, préparée de façon militaire et respectueuse par la brigade, pour un prix relativement raisonnable. Une fois par mois, c’est soirée Jazz, et là, c’est du bon, du très bon jazz. Si vous commandez un risoto à la truffe, le Maître d’Hôtel viendra râper la truffe sur votre assiette, devant vos yeux. Et côté desserts, ce n’est ni plus, ni moins, que des desserts de Christophe Michalak (rien à voir avec le joueur de rugby, ni avec le comedien et présentateur télé), Champion du Monde de Pâtisserie, référence mondiale de tous les Pâtissiers et Boulangers. Le King du dessert, mais surtout le King des Macarons (dont certains comportent de vrais morceaux de fruits). Une fois que vous avez mangé un Macaron de Christophe Michalak, vous n’aimerez plus aucun autre (il a sa propre boutique de Macarons à Beverly Hills). De plus, le Plaza Athénée n’est que le premier, ou le second (cela varie chaque année) des Palaces Parisiens, avec le Georges V qui est citué à quelques dizaines de mètres. Britney Spears, lorsqu’elle n’est pas au Hyatt Vendôme, y séjourne. La suite Royale, au dernier étage, n’est qu’entre 15 et 30.000 euros la nuit. Bref, pour un prix raisonnable, vous êtes dans l’un des temples de la Gastronomie, de la Pâtisserie et de l’Hotellerie de Grand Luxe.

Il s’agit de la brasserie du plaza Athénée, c’est à dire le restaurant plus décontracté de ce très bel hôtel.
J’aime beaucoup le cadre, d’une élégance classique.
Mais j’ai été toujours été un peu déçu d’une part par le service un peu approximatif et par la cusine qui n’est pas au niveau de ce qu’on attend d’Alain ducasse.
Un exemple: les pâtes au homard étaient quelconques — pâtes trop cuites, peu de morceaux de homard et sauce fade —

La brasserie chic du Palace Plaza Athénée est confiée à Alain Ducasse. La cuisine est parfaitement réalisée et les plats de grande tradition font le bonheur des habitués.
La salle du restaurant, préservée et restaurée, est l’une des plus belles de Paris et parmi les plus élégantes, dans une atmosphère indémodable des années 30 avec son vaste comptoir, les hauts reliefs, les fauteuils et canapés en cuir clair et un éclairage soigné.
Le Relais Plaza offre, à Paris et au Monde, un lieu indispensable au renom du bon goût français et digne de l’éternel chic parisien.
Le Directeur du restaurant est LE modèle de distinction, de tact et de savoir-​vivre. L’âme de cet écrin exceptionnel.

Très bien
Je suis fan du cadre: déco moderne et de bon goût, tons clair (crème), orchidées, tout en restant très sobre… Je né suis pas d’accord avec l’avis précédent qui dit qu’on manqué d’intimité, j’étais en famille, autour d’une table ronde et nous n’avons pas souffert des conversations de nos voisins. Que dire, que dire? Ok, ce n’est pas donné, mais là encore, je trouve que le cadre, le service, les idées de plats et la réalisation les valent vraiment. C’est bien pensé, bien vu, bien fait. Sans être un habitué comme bnphoto, j’y retournerai volontiers !

Un peu déçu
J’ai effectué une réservation suite aux avis positifs ci-​dessous. Effectivement on y mange bien, l’accueil est très efficace et le décor très chic parisien voir un peu snob (je m’attendais à une autre déco). Je m’attendais à un lieu où l’on pouvait avoir plus d’intimité. Au final les tables se collent toutes les unes aux autres, il y a quelques tables centrales mais assez rapprochées (on peut aisément entendre la conversation des voisins par exemple). Concernant les mets: oui c’est bon et on y mange bien. Mais le rapport qualité/​prix est vraiment mais vraiment décevant. Je trouve que les prix sont abusifs par rapport à la cuisine. Là pardonnez-​moi, mais il y a de l’abus ! Bref, j’ai été très déçu par ce restaurant que je né recommanderai pas sauf si vous avez de l’argent à gaspiller. Je suis sorti de plusieurs restaurants «haut de gamme» où j’ai eu cette satisfaction d’avoir passé un bon moment et sans regret de se faire plaisir… là pour celui-​ci j’ai regretté mon choix et mon portefeuille pleure encore ce triste moment où le rapport qualité/​prix n’est pas à la hauteur… On peut manger ailleurs et meilleur pour beaucoup moins cher…

Patrimoine mondial de la Civilisation
Longtemps, j’ai hésité. Une sorte de retenue, de plaisir rentré, de confidence muette, m’ont interdit d’en parler. Pourtant, c’est ici, sans la moindre hésitation, mon adresse parisienne favorite. Depuis très longtemps. La configuration générale a évoluée, la déco a changé quelques fois, les chefs et les équipes ont bougé. Mais l’âme et l’esprit sont toujours là et même chaque fois un peu plus présents, plus vifs, plus nets. A mon avis, c’est d’abord dans cet établissement que l’on trouve le chic parisien, l’élégance française, le savoir-​vivre et le sommet de l’art de vivre… vous voyez, je m’emballe ! Paris sera toujours Paris tant que le Relais Plazza restera ce lieu ce charme, de raffinements et de classe. L’Unesco devrait l’inscrire au patrimoine mondial de la Civilisation. On devrait lancer une pétition !

Dans un bel écrin…
Une assiette savoureuse, un service attentionné, un décor agréable… un très bon moment dans ce restaurant, annexe du palace voisin. Bien sûr, il faut en avoir les moyens et l’envie car l’addition né se fait pas prier !