Zamane

Zamane, restaurant Libanais.
#Shawarma #Tawouk #Falafel.
les appetizers #Humus, #Mtabal, #Taboulé et beaucoup plus.
Je prends à chaque fois une sandwish Shawarma, avec Humus Taboule Laitue et Tomate.
Superbe!!!

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Must try it. So delicious

Celui qui est devenu ma cantine à Bonne Nouvelle quand je n’ai pas ramené ma «gamelle».
Celui qui me conforte dans l’idée que j’ai bien raison de suivre mes collègues à la pause déjeuner.
Celui qui me comble pour la modique somme de 4 euros 50 avec un sandwich chich taouk.
Celui que j’aimerais faire découvrir à mon copain à son retour du Canada.
Celui qui propose des assortiments de hors d’œuvres (9 euros) qui ont l’air bien savoureux à en voir la tête de mes collègues.
Celui qui me donne un petit gâteau spongieux à la fleur d’oranger à chaque fois que j’achète mon sandwich (je suis pas privilégiée, c’est pour tout le monde pareil).
Zamane c’est un petit traiteur qu’on m’a fait découvrir la première semaine de mon stage. Quand on m’a dit «ça te tente libanais?», j’ai acquiescé avec un sourire car j’adore manger libanais. Mais je né me doutais pas alors que ça allait être aussi bon.
Maintenant, quand j”entends dire «bon, nous on va au libanais» et que j’ai amené ma «gamelle», je me sens comme un bébé chiot qu’on aurait privé de sa pâté préféré.
Dans tous les cas, même en décalage avec les autres, j’y vais au moins une fois par semaine.
Et je prends toujours la même chose: «Un sandwish taouk SVP». Je me dis à chaque fois que je pourrais changer au profit d’un chawarma ou d’une assiette d’assortiments mais tandis que l’un né me parait pas assez exotique, l’autre me parait trop généreux (et en plus, plus cher).
Pour ceux qui né connaissent pas, un sandwish taouk c’est du poulet grillé mariné dans de l’ail, servi dans une sorte de galette avec de la crème d’ail et toute sorte de légumes que je né saurais nommer mais qui sont délicieux. C’est donc un régal pour mes papilles.
Le seul bémol c’est que je m’en mets souvent partout et que ça fait moyen au bureau.
Pour un néophyte (mais avec un bon appétit), je conseillerais l’assiette de hors d’œuvre (végétarien ou avec de la viande): vous choisissez ce qu’il vous plait dans la vitrine jusqu’à remplir toutes les cases du plateau. Un vrai jeu d’enfant, et l’occasion de faire le plein de nouvelles saveurs. Et en plus c’est approuvé par les collègues, il est donc sûr que je me laisserais bientôt tenter.
Tout ce dont je viens de vous parler concerne la partie à emporter de Zamane qui est assez apprécié le midi (mais pas trop d’attente contrairement à Bagels and Brownies). Le traiteur fait aussi restaurant mais il reste souvent plein de tables libres le midi (idem pour le soir).
En bref, mon traiteur libanais préféré pour l’instant et que je reviendrais tester pour un repas le soir.

Des restaurants libanais à Paris, il y en a à foison. De très bons restaurants libanais, peu onéreux, très copieux et raffinés il y en a moins. Amateurs de cuisine libanaise, bienvenue chez Zamane, petit restaurant familial situé rue du Faubourg Poissonnière. Sur place ou à emporter, vous pourrez déguster de délicieuses spécialités de ce pays à bas prix pour le plaisir de vos papilles. Le menu fallafel avec entrée ou frites et boisson est à 6, 50 € seulement et vous sera servi avec le sourire. De plus, détail non négligeable, l’établissement est toujours très propre. A une hygièné impeccable, s’ajoute un accueil chaleureux. Si une envie subite de feuilles de vignes vous saisit, n’hésitez surtout pas.