L’eau à la bouche

Salon-De-Provence, France

3.3

20 avis

Accepte les cartes de crédit

Carte

Vue de la rue

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Informations professionnelles

Cartes de crédit acceptées
Oui
Accessible aux personnes à mobilité réduite
Oui
Terrasse
Oui
Chiens autorisés
Oui

Description

Spécialités

Salivez-​en d’avance Un joli nom qui en dit long sur ce drôle d’établissement. C’est tout d’abord une poissonnerie avec ses étalages de produits frais où poissons et crustacés ont été retirés le matin même de leur antre, la Méditerranée. Puis, attenant à la poissonnerie, un restaurant familial dont le gérant est lui même pêcheur. Sa spécialité? la bouillabaisse. L’originalité du lieu réside en ses serveurs qui sont en perpétuelle représentation. Leur scèné favorite consiste à présenter aux clients les chairs encore crues des poissons qu’ils ont choisis de déguster et qu’ils ont pu admirer sur les étals de la poissonnerie, avant de les faire passer en cuisine.