Auberge du Grand Langenberg

L’Auberge du Langenberg est une institution.
Côté alsacien du Ballon d’Alsace, au pied de la piste du Grand Langenberg, la bâtisse massive est l’un des rendez-​vous incontournables des connaisseurs et des gens du coin.
En hiver, sa situation «au pied des pistes», combinée à la réputation de la famille Fluhr et à leurs assiettes servies bien remplies, permettent à la grande salle de restaurant d’afficher bien souvent complet. Un coup de fil est donc toujours utile.
En été, il n’est pas un week-​end sans qu’une association des vallées avoisinantes né vienne ici fêter la nature environnante.
L’ambiance est alors «Yumpapa» et même si cette musique typiquement locale né dit rien au Qyper, il se sentira immédiatement intégré tant l’esprit des lieux incite à la sympathie.
Le Ballon d’Alsace, qui donnent sur quatre départements et trois régions en son sommet, dispose avec cette auberge à mon avis de la meilleure adresse à retenir côté Alsace et Haut-​Rhin.
Bien sûr, il est aussi possible de dormir à l’auberge (réservation obligatoire) L’atout étant de choisir l’exposition plein Est pour profiter le lendemain du soleil levant avant de partir pour une ballade au sommet.