A La Tête De Lard

Stumbled across this one after a brief discussion with our hotel. They serve what American call a pizza, but totally different approach. This delicacy is Crispy, super thin, perfect ratio of ingredients. There is no tomato sauce, just well positioned layer of white cheese (almost like a béchamel) with crispy bacon.
Second up, we just had to listen to the Manager and order Cordon Bleu… soft cheese which runs onto the plate after the first cut. The exterior was salty and crispy fried. Ratatouille which makes you think twice about it, perfectly cooked, balanced spicy and the absolute condiment to the Cordon Bleu.
Loved the atmosphere and the Manager was very attentive and courteous.
#sottolinfluenza

Exactly what it promises to be: Good Alsatian food. We had a duck confit and a cordon bleue which were both quite good. I had a regional red Wine, which was good, but nothing special.

Poor meal here.
Total disappointment.
I had the Christmas dinner combo dinner.
Started with escargot which was bland and boring. Sub-​par for French standards. The best part was dipping the bread into the melted butter.
The main dish was sausages, «bacon» and sauerkraut. Again, flavorless and boring. The weisswurst wasn’t bad, but it was only a small portion of the dish.
The meal also came with lemon sorbet dessert.
I figured I was at least going to have something that couldn’t be messed up. Wrong. They put a shot of some sort of liquor in it. It was gross. It probably would have been fine if I was drunk and needed a kick in the pants, but I was just looking for something refreshing. It was not that.
My wife had a stuffed pork dish. Sorry can’t remember the name of that either. It was a cordon bleu type dish. She was also not a fan and left most of it on her plate.
An expensive meal and poorly executed.
I recommend eating elsewhere.

Selon moi et mon entourage, c’est ici que l’on mange les meilleures tartes flambées de Strasbourg!
Rien à redire sur le bon service.

Service excellent
Nous étions une famille en tourisme, le 14 février nous avons diné ici. Un vrai bonheur, la cuisine n’était pas extraordinaire car nous avions déjà gouté les specialités, mais autrement c’était servi bien chaud et très appréciable. Le service. EXCELLENT ! Une serveuse brune très charmante s’est bien occupés de nous et était aux petits soins. Attentive mais toujours discrète, elle a su apporter beaucoup de positif au diner! Anyways je le recommande vraiment, surtout en tant que touriste j’étais conquis !

Restaurant sympa. Prix corrects.
C’est là que j’ai mangé la choucroute garnie alsacienne. Je né peux pas comparer car c’est la seule que j’ai mangé à Strasbourg. Personnellement, je l’ai trouvé bonne.
En revanche, une de mes copines avaient pris le magret de canard. Et aïe-​aïe-​aïe, attention à la cuisson !

Had a fantastic meal here, in this quiet restaurant. The bibeleskaes was mind blowing, and the tarte flambée (flammenkuchen) excellent. Lots of Alsatian food on the menu, and friendly service.

Sans intérêt, grande déception
Je connais ce restaurant depuis 10 ans mais un changement de propriétaire a totalement détruit l esprit de ce lieu. On s’est retrouvé dans le caveau coincé entre les toilettes et le bar (voire sous le bar). Le caveau né comporte aucune décoration alors que nous sommes en période de noël. Le serveur a été incapable de retenir la commande. Il nous a recommandé un vin au pichet, certes bon mais plus cher que la plus chere des bouteilles de la carte. Quant à la nourriture, le jarret était très sec et l’onglet de bœuf dur. Un des points forts de ce restaurant étaient les tartes maison mais là de toute évidence la tarte à la myrtille était congelée et sans aucun goût. et pour couronner le tout au moment de l’addition le serveur part en courant avec ma carte bleue sans aucune explication. Au bout le 5 min il revient en m’expliquant qu’il n’y a pas de réseau dans le caveau et qu’il faut que je monte à l’étage pour payer. Bref scandaleux. Je voulais faire découvrir la cuisine alsacienne à des amis étrangers de passage et bien c est raté. Je me suis retrouvée honteuse de les avoir emmené dans un tel restaurant. Je n’y remettrai jamais les pieds.

Accueil charmant, assiette bien remplie et savoureuse. Seul bémol, trop de sauce dans la salade. Le cadre est très chaleureux avec ses poutres apparentes et ses nounours disséminés un peu partout

Rustique et chaleureux
J’ai beaucoup aimé ce restaurant à la déco qui me rappelle ma grand mère avec ses tables en bois, nappes à carreaux rouges et les cadres aux murs. Le service est à l’image du cadre: sympathique et sans chichis. La carte est vraiment variée et permet de contenter aussi bien les estomacs d’ogre que les appétits de moineau. Je garde pour ma part un très bon souvenir de ce repas (la fricassée de champignons, mmm…) et je note cette adresse dans mes valeurs sûres. Pour l’addition, compter 20 – 25 € par personne pour un repas complet (avec vin au pichet).

Vivement conseillé !
Un restaurant à né pas manquer si vous voulez manger de la cuisine typiquement Alsacienne. Nous avons passés un très agréable moment et nous avons super bien mangés. Un très bon rapport qualité/​prix. N’hésitez pas ! Allez y vous né le regretterez pas !

Bön petit resto pour déjeuner pas cher.
Le plat du jour du 12 décembre :
soupe de légumes et cordon bleu crème et champignons.
Seul bémol les spaetzles auraient pu être maison :)

Gras, les plats sont lourds ça beigne dans l’huile L’avantage, on a vraiment plus faim en sortant. Certaines assiettes sont servies trop froides et d’autres où il faut attendre longtemps avant d’y plonger la fourchette.
l’accueil est sympa sans plus. Le cadre est typique

Je peux me lâcher? Je crois que c’est le pire resto qu’il m’a été donné de faire à Strasbourg. C’est pas bon, il n’y a pas beaucoup de choix, le service est lent, les quantités né sont pas au rdv et la qualité encore moins. Le minimum est 1 étoile mais il né la mérite même pas!

Bonne table avec un excellent rapport qualité /​prix
A conseiller

Un très bon restaurant !
Je suis allé A la Tête de lard après avoir suivi les avis lus sur Cityvox et avec mes amis nous né fûmes pas déçus. L’accueil fut sympathique et la cuisine excellente, de la tartiflette au munster à la traditionnelle choucroute. Qui veut s’essayer à la cuisine alsacienne né doit pas hésiter à se rendre à cette très bonne adresse.

Très bonne cuisine alsacienne, cadre sympa, jamais déçu !

Bön restaurant !
Nous n’avons pas été déçus par les plats typiques du terroir qui nous ont été servis, et nous avons passé une bonne soirée dans ce joli restaurant du centre ville. Je le recommande vivement.

Super winstub !
J’aime beaucoup cette winstub; un accueil assez inégal largement compensé par des jarrets et des tartes flambées carrément géniales. Je conseille également la choucroute ou les lewerknepfle, très réussis. L’ambiance est très sympa, sans prétention, bref, un esprit de winstub comme on aimerait en voir plus souvent !

De la bonne cuisine
Pour ma part j’ai dégusté le gratin de spätzles. Un régal… mais bien trop copieux ! Et c’est comme ça pour tout les plats: des quantités plus que généreuses. Même les desserts sont gargantuesques. Alors avis aux gros appétits ! (mais tout cela n’est-il pas un peu du gaspillage?) La qualité et le goût sont également au rendez-​vous. A noter, la déco recherchée et de bon goût qui crée une agréable ambiance. Malheureusement, les prix pratiqués n’en font pas un resto qu’on s’offre à la moindre occasion.

Une bonne adresse…
En week-​end dans une ville inconnue pour moi, nous nous sommes fiés à un célèbre guide touristique pour trouver une bonne table à prix abordable. Direction «la tête de lard», rien que le nom du restaurant nous a amis en appétit, un accueil sympathique, un service honnête malgré le nombre de clients… Les plats sont savoureux, copieux, et les vins d’un rapport qualité/​prix excellents ! Une tres bonne soirée !

Simple, bon, de quoi né pas ce casser la tête
Une adresse, que des collègues m’ont déjà conseillés, dont j’aprécis la symplicité. Magret de Canard saignant, onglet gouteux, garniture qui malgré tout pourrait être amélioré (Pomme de terre sauté, en salade ou choucroute, spätzle pourrait y figurer vue les viandes proposés). Le dessert pareil, bien. Une adresse pour ceux qui né souhaite pas de se casser la tête versions gastro…

Pas totalement convaincue
Un petit repas avec des copines… on voulait manger Alsacien… on s’est decidées pour la Tete de Lard… connu pour sa cuisine sur Strasbourg ! On a pris une choucroute chacune… personnellement, j’ai ete decue… saucisses pas tres chaudes, une peu seches. Choucroute, pareil, pas super chaude ! On hesite à se resservir du coup ! En revanche, le dessert… Vacherin Maison… rien à dire ! :o) Comptez une 20taine d’euros par personne (apero compris) !

Tout dépend…
Du jour où vous y allez ! Le service et la cuisine sont visiblement en fonction de l’humeur générale. Ils sont capables de faire le pire (servir une glacé dans un verre à vin ébrèché), comme du meilleur (cuisine top sur certains plats). Tentez votre chance !

Bön restau Alsacien
J’y vais souvent pour le déjeuner. C’est un vrai régal à chaque fois. Carte des vins et plats riches et variés. Si la devanture né paye pas de mine, c’est néanmoins un bon restaurant. N’hésitez pas, et né vous fiez pas aux apparences souvent trompeuses.