Ches Bovy dit Champagne

Le champagne c’est pas un bar qui m’a emballé pour les quelques fois où j’y suis allé des potes faisaient un concert je suis allé les voir, l’espace est tellement petit je suis pas trop dans le délire serrés comme des sardines du coup j’ai écouté le son de l’extérieur.
Un petit bar qui convient pour certaines personnes pas moi peut-​être a essayé aux heures creuses à voir…

Le bar n’est pas tres grand mais il est à proximité de plein d’autres activités nocturnes. La musique rock donne une ambiance agréable.

Un Bar comme il devrait y en avoir plus sur Toulouse !
Si je veux boire un coup, je vais me poser au Champagne.
L’apéro, c’est au Champagne !
L’établissement tranche un peu avec le quartier mais la clientèle hautement hétéroclite né s’y trompe pas.
C’est un endroit accueillant & convivial.

Incontournable
Des gens d’ici et d’ailleurs, une ambiance d’un autre temps, de la culture et un peu de folie, et le susucre du patron…

Très bar PMU, troquet la semaine, le champagne porte mieux son nom le weekend, surtout si on aime les blind tests des années ⁸⁰⁄₉₀ et les soirées du club Tropicana.
C’est blindé dans ces moments là mais une fois qu’on s’est frayé un chemin, le barman s’occupe bien de nous et avec le plus grand sourire.
Un bar qui vaut vraiment le détour le weekend et lors des soirées blind tests, mais là aussi mes copines sont imbattables, aucune chance.

Dépité par les quiz du George And Dragon dont le concept même est aussi convivial à mes yeux qu’un contrôle d’histoire, nous avons décidé avec un groupe d’amis d’élargir nos horizons et de tenter celui du Champagne.
Bar qui à première vue né paye pas de mine mais qu’on a rapidement adopté grâce au barman qui non seulement maitrise à la perfection l’art du mojito et de la camaraderie, mais fait preuve de beaucoup d’attention envers ses clients. Un barman qui vérifie vraiment que vous avez terminé votre verre avant de vous le piquer sous votre nez et qui vous débarrasse des boîtes de pizza que vous avez goulument dévorées chez lui, ça fait toujours plaisir.
Pour en revenir à notre Quiz, il est comme je l’aime: chaotique et bon enfant. La musique est lancée et chacun crie à gorge déployée la réponse qu’il croit connaître en espérant que le ridicule né tue vraiment pas: JUSTIN BIEBERRRRRRRRR

Derrière cette appellation à connotation bourgeoise se cache en réalité un bar populaire et sans prétention mais qui dégage une réelle convivialité.
L’endroit est assez petit et se retrouve vite rempli lors des soirées concerts. La programmation est plutôt éclectique.
Il s’agit d’un bar d’habitué où il fait bon siroter une bière entre amis et en terrasse (bien que les places sont rares…)

Né fous fiez pas au nom du bar qui fait référence à l’ancien patron, ici on préférera les bulles d’une bonne bière à celles d’une coupe de champagne. Le bar est d’ailleurs l’antithèse du luxe et du glamour. Ici c’est sans chichis et parfois même rock’n’roll.
Le Champagne propose des animations diverses comme le blind-​test du vendredi.
Malheureusement celui-​ci a, selon moi, perdu en qualité. En effet, quel n’était pas mon plaisir de relever des challenges à devoir reconnaitre d’excellents groupes comme Archive, Tool ou Interpol. C’était également le moyen pour moi de découvrir de nouveaux groupes. Si je né me rends désormais plus à ce blind-​test, qui fut pourtant un vrai rendez-​vous hebdomadaire, c’est parce que l’ambiance est devenue un peu trop bon enfant. En effet, se faire griller à une vitesse vertigineuse sur des tubes de Jenifer ou Aqua par des habitués, c’est drôle un instant mais ça devient lassant.
Le bar conserve tout de même un intérêt pour ce qui est des concerts ou des soirées autour d’un verre. La scèné est ouverte à toutes sortes de spectacles, mais la clientèle semble bien plus réceptive à un groupe de rock qu’aux représentations théâtrales.

Depuis quelques temps, c’est notre bar du vendredi à cause du quiz musical. On est encore loin de gagner mais on persévère.
Le champagne, les potes né connaissait pas et pourtant on y passait à proximité chaque fois que l’on traversait la rue Saint-​Rome. De loin, on pourrait croire qu’il s’agit d’un petit PMU, avec ces tables en marbres, pied fer forgé et la glacé murale, mais en fait, il s’agit d’un lieu assez marrant avec soirée spéciale et concerts le samedi.
Ils ont un choix de bière assez étonnant: Faro, Délirium, La cuvée des Trolls… servie dans le verre assorti (très grande classe). J’aime aussi ce bar, parce qu’ils font la pastis à 2 euros (petit reste de mon séjour dans le sud est): payer plus cher un pastis, c’est du vol ! Le martini, un de mes autres pêchés alcoolisés, est à 2 € 50.
L’ambiance est toujours super, spécialement le vendredi à cause du Quiz. Les Blind tests sont toujours pour moi l’occasion d’étaler ma culture musicale: jamais le bon mais toujours celui d’à côté, genre Tahiti 80 pour Phoenix. Mais j’y mets tout mon cœur. Il faut vous dire qu’il y a du niveau: c’est le rendez-​vous des champions !! Une note leur suffit pour trouver le groupe et ça va d’Arcade Fire à Lorie ! On n’ a pas encore trouvé leur truc. Personnellement, j’attends le quiz Disney: je sais que là, j’aurais toutes mes chances.

Très déçu par ce bar, même si un des serveurs très sympa, et table d’à côté assez désagréable
«Jeune» serveur désagréable, mal accueilli, clientèle sans gêné et bruyante, la table d’à côté parlait extrêmement fort et né se gênait pas pour écouter ma conversation, je né reviendrais plus.

Petit bar bien sympathique. Et oui je dis petit car il est difficile d’être plus de 30 personnes assises. J’ai eu la chance d’y aller un vendredi soir qui est le soir du Quizz musicale. Si vous aimez la musique et que vous êtes un As c’est un lieu pour vous (et pour gagner des cadeaux). Il est important de noter que pour gagner il né faut pas juste être un amateur de musique mais plus un grand connaisseur car il y a vraiment des gens qui connaissent tout. En 2 seconde d’intro certains trouve le nom du groupe alors qu’il est peu connu. Il y a de tout comme musique si cela peut vous rassurer que ce soit Véronique et Davina, Christophe Maé (quelle erreur), Guerilla poubelle, AC/​DC et j’en passé.
Le service est super sympa (grâce à un très bon Barman) et l’ambiance vraiment bonne (surtout avec le quizz du vendredi). Les tarifs sont attractif tout comme la situation de ce bar.
Petit point marrant: lisez vos ticket de caisse il y a des mots sympa tel que celui que j’ai eu :
L’abus d’alcool vous permettra de vous faire raccompagner par un ami
Certes ce n’est pas contre l’abus d’alcool mais c’est marrant !

Bien sympatique
Le bar n’est pas tres grand mais il est à proximité de plein d’autres activités nocturnes. La musique rock donne une ambiance agréable au lieu.

La 5ème étoile est partie
Un bar vraiment posé, l’accueil est un peu moins bon depuis le départ d’un des barmens, mais ceux qui restent sont cool aussi ! Quelques bières belges et la soirée décolle.

Simplicité et rock
Le champagne a un nom qui peut porté à confusion. Pas de tenue correcte exigée !! Les gens y sont sympas, moyenne d’âge autour de 30 ans, un accent mis sur la bière mais les boissons de base (vin, apéritifs, pression) restent moins chères. Le quiz musical hebdomadaire (tous les vendredi à 22H) devient incontournable, il faut y aller tôt car il n’y a pas énormément de place !