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Spécialités
Le sommet de la ville Rose Situé au 8ème étage d’un immeuble boulevard des Recollets, ce restaurant offre la plus belle vue de Toulouse. En été sa terrasse vous permettra de profiter du soleil tout en admirant les plus beaux couchés de soleil au dessus de la Garonne. Au loin vous aurez même la chance d’apercevoir les Pyrénées pour le plus grand plaisir des clients. Dans un cadre classique et lumineux, le chef Gilbert Trantoul et sa femme Maryse vous invitent à déguster une cuisine gastronomique traditionnelle composée de plats raffinés, travaillés avec des produits frais et de saison. Deux salles, l’une de 100 couverts et l’autre de 30 sont à votre disposition pour satisfaire toutes les situations. Du dîner d’affaire, au déjeuner en amoureux, ce restaurant offre tout le confort et l’intimité nécessaire. Né manquez surtout pas le «Tournedos de canard façon Rossini» ou la «Lotte poêlé à la citronnade», des incontournables du restaurant. Pour accompagner votre repas, de nombreux vins