Tacos las américas

Trabajar visitando clientes, llega no solo a ser cansado, desgaste por el clima y cansancio extremo en todos los aspectos, así que este tipo de lugares, llegan a ser un Oasis para quienes tenemos este tipo de trabajo o los hemos tenido.
En compañía de uno de mis compañeros, llegamos a comer aquí, los famosos tacos de guisado de las Américas, que aunque no tienen un nombre en sí, así se les identifica y me parece que ese nombre se lo pusieron los mismos clientes.
Tienen años enteros en el mismo lugar y muchas veces se llena, sobre todo entre semana desde las 11:00am hasta las 2:30pm hora pico, de hecho se les termina a veces mas temprano y se retiran.
Están super bien servidos y bien hechos, no son la Grán cocina, pero caen bien al estómago y mas cuando estas en friega.
Mis preferidos son los tacos de chile relleno, es chile Jalapeño o cueresmeño, relleno de queso fresco y capeados, una maravilla, los de rajas con crema, chicharron en salsa verde, lomitos de cerdo, incluso los de huevo con machaca… ya sé me el menú de memoria! Tiene su centro de guarniciones, de frijolitos de olla, arroz rojo, papas cocidas con cebolla, salsas desde la pico de gallo, habanero, roja y verde hasta la de chilpotle.
A veces pega el sol de lleno y bajo la lona se siente mucho calor, en esas ocasiones los pedimos para llevar y nos guarecemos bajo una sombra y ya comemos a gusto.
Nota: veo que coinciden mis gustos de los tacos con otro compañero, coincidencia pero pruebenlos y verán que no mentimos.

Comer es uno de los placeres que más valoro, y por eso me doy la oportunidad de comer en restaurantes de todo tipo, pasando por fondas hasta restaurantes de especialidades y cuando encuentro uno que valga la pena, no dudo en recomendarlo.
Tacos las américas fue para mi un descubrimiento inesperado. Un día me dirigía al casino que está a su lado y el olor de su comida llamó mi atención. A pesar de estar a un lado de la calle, el personal procura tener mucha higiene para sus comensales. Se especializan en tacos de guisados, pero recién metieron las quesadillas que puedes acompañar de sus guisados.
Siempre tienen gente y cómo no, si el sabor de su comida es delicioso, los precios accesibles para los empleados que trabajan por los alrededores o para quienes bajan del «playaexpress» que viene de playa del Carmen o del aeropuerto.
Cuentan con 25 guisados diferentes, barra de salsas, frijol y arroz y refrescos y aguas frescas. En verdad mientras escribo esto se me antoja un taco de chile relleno o de chicharrón prensado o de rajas con crema y queso… mmmm…
Cuando los visites acércate con el señor que prepara los tacos, es muy amable y si no sabes que escoger, el te da pequeñas pruebas de los guisos que tenga.