Barbacoa de Xochimilco

De todos los lugares de Barbacoa que he visitado, este es mi favorito.
Para empezar el consomé es muy bueno, tiene sabor y si lo acompañas con unas flautas le da un toque especial.
Los tacos de Barbacoa están bien servidos, las salsas están deliciosas y picosas. Hay de maciza y surtida.
La atención generalmente es muy buena, atienden rápido y con buena actitud.
Los domingos hay un grupo musical de la calle tocando mientras desayunas.

Soy de las personas que aman la buena comida y no necesariamente tiene que ser de un restaurante lujoso sino que me gusta el buen sabor de una comida bien preparada como la barbacoa que aquí venden. Es muy rica pues es barbacoa de borrego y si que la saben preparar lo único malo es que la barbacoa de borrego resulta muy cara pero es un precio que vale la pena pagar para saborear la carne de borrego en barbacoa.
Este es uno de los lugares donde me gusta comer barbacoa y a pesar de ser algo caro procuro ir cada que puedo porque no me puedo quedar sin comer un rico consomé o unos tacos dorados de barbacoa. El consomé te lo sirven con una porción de carne con la cual te puedes hacer unos taquitos así matas dos pájaros de un solo tiro.
Vale la pena visitar este lugar pues a pesar de ser pequeño es frecuentado por mucha gente que conoce el delicioso sabor de la barbacoa que aquí venden.

¿Qué si conozco este lugar? ¡Por supuesto que sí!
Y es que a mis papas les gusta muchísimo la barbacoa y desde que compraron en este lugar les gustó mucho, luego yo veía como lo comían y se me antojaba hasta que un día también la probé y me gustó mucho, mi papá siempre compra medio kilo y con eso comemos los 3 personas, adicional te dan cebolla picada con cilatron y 2 salsas diferentes, una verde y una roja que no sé de qué está hecha pero le da buen sabor a los tacos de barbacoa, siempre nos dan caldito que según mi papá se llama birria, en fin, es muy buen lugar para ir a comer, nosotros siempre lo pedimos para llevar porque regularmente lo comemos los días sábado que es cuando mi mamá no cocina.
El lugar está ubicado en una esquina y es fácil de ubicar por las lonas que tiene, el estacionamiento es en la calle y hay mesitas para comer ahí, también hacen mixiote pero ese es solo por encargo.