La Barbacoa de la Tulum Plaza de Toros

Para decirlo de un modo: Un legendario lugar de Cancún y obvio de la Plaza de toros que hay aquí.
Lo que mas recuerdo y tengo presente, fue de un pleito de compañeros por una amiga que iba con nosotros y he regresado pero, digamos que a lo normal.
Me situaré en esa experiencia porque tendré así mayor referencia de cuando estuve ahí, Andaba primero en una fiesta particular, pero de esas veces que la verdad, no ponen el mejor esfuerzo para hacer buen ambiente, mala música, y esperando a ver quien llegaba para que ponga los tragos, así que nos salimos de ahí. Pasando por la zona de la plaza de toros, se veía buen ambiente y mucha concurrencia, así que nos aproximamos y nos permitieron estar en la barra en lo que se desocupaba una mesa, eramos 5 personas, estábamos botaneando y pedimos unos tacos, ami como no me gusta la barbacoa, recuerdo que me sirvieron una torta de carne asada que la verdad me supo muy buena.
De pronto llegó otra persona que conocía a una de las chicas que estaba con nosotros y ya andaba jarra, sin mas se sentó en la misma mesa y pues incomodó a los que estábamos ahí, sin embargo esta chica, no parecía incómoda, la cosa es que su acompañante que al principio no hacía mucho caso de la situación, comenzó a calentarse porque este camarada empezó a quererle cantar a la mujer y estaba queriéndose literalmente montar y en el intento de acercarse, derramó una cerveza, así que empezaron los insultos y enseguida los guardias de seguridad intervinieron, no se llegó a mas en el sitio, pero pues ya nos apresuramos a tomar lo que teníamos servido y yo mejor me despedí y los dejé ahí… Me llevé mi trago en vaso desechable.
No quiero hacer muy larga la historia, porque además es muy común y no creo que llame la atención. Pero así llegue a este lugar.
Su fama se debe, a que desde hace 20 años aprox o un poco mas, era de los únicos lugares que vendía los tacos de barbacoa, y a la gente que busca este tipo de comida, ahí logran satisfacer su antojo y apetito, sin embargo ya venden otras cosas, incluso quesadillas con guisados y botanas si lo que quieres es solo beber y acompañarte de algo para picar, no está mal, porque se hizo mas cantina al aire libre, tiene espacio adentro pero la mayoría de la gente se queda siempre afuera.
Al estar en el plaza de toros, hay área de estacionamiento, sin embargo si es algo conflictivo acomodar autos ahí.
Ya hay como una decena de cantinas que circundan la plaza, además de los otros comercios que ya abrieron enfrente y si se hace algo de conflicto, lo que provoca que se aprovechan ya otros espacios de lugares que han abierto como la plaza Solare que tiene muchos establecimientos también, esta zona de la ciudad ha crecido mucho en restaurantes y plazas comerciales desde que se creó lo que hoy se conoce como Malecón Américas y Tajamar, hay nuevos bares y restaurantes y se hace un buen relajo en la zona.

Este lugar es de los refugiados de la fiesta, siempre hay gente que le gusta ir después de una noche de antro o de fiesta intensa.
Este restaurante es otro de los mas concurridos y consentidos de los locales.
A mi me encantan los tacos y las quesadillas de aquí, en especial las de arrachera uf! Soy débil ante eso jeje
Debo confesar que la barbacoa de aquí no es muy de mi agrado o mas bien no es mi hit, sinceramente prefiero el sabor de otro lugares de tacos que ya luego les estaré compartiendo.
Lo cierto es que siempre he escuchado cosas variadas de este lugar y no por un mal servicio o comida fea, pero si de malas circunstancias o pleitos y sucesos desagradables y pues la gente que ha estado en esos momentos pues puede que se hayan ido con un mal sabor de boca.
Lejos de eso es un lugar que recomiendo para ir cualquier hora del dia

Hace mucho tiempo éste era mi lugar favorito después de la fiesta.
Tienen un plus que hace que la gente regrese ya que abren 24 horas del día los 7 días de la semana. Están cerca de la mayoría de bares de Cancún, ya sea de plaza de toros o plaza solare que esta justo enfrente.
Hace poco vine y me acorde porque dejo de ser mi parada antes de llegar a casa, el servicio es súper lento, aunque pidas 2 tacos tardan mucho y la calidad de la carne ha bajado. Ya la carne no sabe tan rica como hace mucho y aparte la mitad del taco esta lleno de cueritos, gorditos, como le llames. Creo que no conocen el famoso refrán de «No hay borracho que trague lumbre» porque por mucho que llegues tomado, contento o borrachote creó que a nadie le gusta la comida así.
Mi recomendación es que no pidas tacos de barbacoa. Hay quesadillas con otros guisos que saben mucho mejor.

Fuimos a la plaza de Toros a uno de los lugares a escuchar banda, estuvimos mucho tiempo y entrada la madrugada nos dios hambre.
Mi amiga que es de Querétaro me había dicho que me llevaría a una buena barbacoa, la verdad es que siendo del norte me hacia difícil encontrar buena carne y aún más barbacoa, pero siendo mi amiga del bajío le sí el mérito de la duda.
Y que bueno que lo hice por que me atrevo a decir que para mi ha sido la mejor barbacoa que he probado en Cancún, me sentía en mi restaurante favorito del norte.
No me cayo pesado al día siguiente que esa es la prueba de fuego con mi estómago, por que entré más grasosos más me gustan, pero al día siguiente sufro las consecuencias jejejeje y en este caso todo estaba bien al día siguiente.
Así que si andas de party y te atrapo la madrugada, sin duda es un lugar que debes de visitar… o solamente si te quieres sentir en tierras norteñas por un rato ;)
Voy a ir pronto y les enseñare las fotos :)
Los quiere La Mafer :)

Me gusta este lugar y mas si vas para el antojo mañanero y/​o después de una fiesta.
Si tu no fuiste el que se fue de fiesta seguro te encontraras un grupito divertido todavía medio happison diciendo burradas, comiendo unos tacos de barbacoa o un caldito o unas quesadillas de chicharrón igual que tu!
Debo decir que la primera vez que fui, me llevo una maestra junto a mi salón de clases, eran tan solo las 7 am así q a demás del ambiente que traíamos en grupo, el simple hecho de ver como una mesa estaban a lo q le sigue de borrachos y enfiestados, fue demasiado divertido!!! Fue una mañana Randoom y diferente a las demás, en primera por que muy pocos maestros te llevan a desayunar en horarios de clases y otra por que lo que comí estuvo buenísimo y así ha sido siempre que he regresado! súper recomendable !!!

Vivo a unos 200 metros de este lugar y me considero un cliente súper frecuente, así que mi opinión debe tener algún valor relevante.
A pesar de no ser el lugar más delicioso del mundo, tengo un amigo que sin choros es un chef de talla internacional y extrañamente es súper fan de este lugar. El menú se compone de tacos, quesadillas, tortas, tostadas, y obviamente barbacoa.
Los precios son bastante económicos, la comida es rica y además tiene la cualidad de estar abierto 24 horas 365 días del año, lo que la convierte en el lugar favorito de los fiesteros porque es ideal para resacas y para bajar los efectos del alcohol si te alcanzo la mañana.
Es además como que una zona neutral de los status quo ya que va gente de toda religión, raza y clase social «wich is nice».

Muy de vez en cuando tengo antojo de barbacoa, pero cuando sucede, busco una que tenga el auténtico sabor de lo que es; un caldito con mucho limón y unos buenos tacos.
La Barbacoa de la Tulúm tiene ya muchos años en Cancún, pero sinceramente no encuentro la razón. El sabor de lo que presumen ser su especialidad no me gusta nada; y la verdad es que he ido un par de veces tratando de convencerme de que es buena, pero de plano no, no lo ha sido para mi.
Si mis amigos van, yo elijo unas quesadillas con nopales o champiñones, y debo decir que esto si les queda rico.
La gran ventaja de este lugar es que abren las 24 hrs… Así que si llegas a desvelarte o te llega la mañana, esta puede ser una opción para saciar tu hambre.

Una buena fiesta termina al otro día con una buena barbacoa y para los que son de espíritu antrero y aventurero pues la Barbacoa de la Tulum (que no esta en la Tulum esta en plena Plaza de toros) es la opción!
Debo decir que si te vas de farra lo ideal es pasar a cenar aquí un consomé súper picoso y al otro día cuando estés en plena cruda optes mas bien por algo súper dulce que absorba todo el alcohol que le metiste a tu cuerpo (yo se lo que les digo).
La verdad es que eso de las fiestas y las crudas ya no son para mi; pero de vez en cuando si se me antoja desayunar barbacoa y un consomé picosito que se disfruta mas sin el dolor de cabeza.
También te recomiendo mucho las quesadillas que tienen están deliciosas y puedes combinar tu consomé con quesadillas o con tacos.

Buena barbacoa…
Pues he comido los tacos de barbacoa que ofrece este establecimiento y pues no están muy buenas pero no están mal. En el menú tienen otras opciones pero su especialidad es la mera barbacoa, también tienen unas quesadillas de pastor que fue de lo que más me gustó. Un restaurante que agarra ambiente por las noches más que nada por la ubicación de esta sucursal.
El precio es algo elevado pero si están cerca de este lugar sería bueno que probaran por su propia cuenta. Y como tip la quesadilla no es tan grande a pesar de costar $ 30 pesos, no se vayan con la finta.

Si mi cuerpo no prueba algo caldoso por lo menos una vez a la semana, puede caer fulminado; y es que debo de confesar que el consomé de barbacoa es una de mis debilidades, especialmente para aquellos días de resaca.
Uno de mis lugares preferidos es La Barbacoa de la Tulum, que está ubicada en los locales exteriores de la Plaza de Toros de Cancún, sobre la avenida Bonampak, una de las principales arterias de la ciudad.
Este discreto paraje ofrece unas deliciosas quesadillas artesanales hechas a mano que en su interior pueden llevar barbacoa, cochinita pibil, tinga de pollo, picadillo, rajitas con papa, champiñones, nopal, chicharrón prensado, etcétera.
Por supuesto, la especialidad de la casa es el consomé de barbacoa, con su respectiva cebollita finamente picada, cilantro y mucho limón, pero también hay otras opciones como la pancita y el pozole. Obviamente los tacos de barbacoa son imprescindibles, los puedes acompañar con un delicioso queso fundido, champiqueso o choriqueso.
Si vas con dos acompañantes, tal vez lo más conveniente es ordenar la famosa «Parillada pa´los tragones», compuesta de arrachera, sirloin, chuleta, queso fundido y chorizo, ¡Pff!¡ ¡Es un verdadero atracón!
En cuanto a las bebidas pues están las clásicas: aguas de sabor, refrescos y cervezas.
Si te gusta la algarabía lo más recomendable es ir después del medio día, por lo regular yo suelo visitarla los domingos entre 09:00 a. m y 10:00 a.m. A esa hora no hay mucha gente y seguro encuentras mesas libres. Otra opción para aquellos que les gusta el pan, es la famosa torta de barbacoa, es de buen tamaño, no creo que te quepan dos.
Los precios son bastante accesibles y el servicio es aceptable, se pueden tardar un poquito en atenderte, dependiendo de qué tantos comensales haya en ese momento, pero cuando haya chance, definitivamente, hay que darse una vuelta, no hay pierde.