El Cielo

Recientemente visité a unos amigos en Tijuana y nos llevaron al recorrido de los viñedos, pasamos por varios pero de todos El Cielo fue el que más me gustó porque conjunta un recorrido con una cata de sus vinos lo que hace una experiencia muy grata y que no te debes de perder.
La atención es increíble y el ambiente muy cordial. En el recorrido pasas a un pequeño salón donde se realizan catas especiales y también tienen una cava donde guardan sus mejores vinos. Después te llevan a donde se hace el empacado y la colocación de corcho y por último a donde están las barricas. Al final del recorrido viene lo mejor, la cata y es especial porque de los tres paquetes que puedes escoger todos incluyen degustación con chocolates finos.
Quienes te guían te van orientando y te dan características de los vinos y cualidades, ese detalle me encantó porque yo de vinos sé lo mismo que de noruego, absolutamente nada. También tienen una pequeña cata de quesos artesanales, y un montón de productos de los cuales te enamorarás, por mi parte yo amé el queso ahumado, te lo recomiendo muchísimo.
Si vas a Ensenada o Tijuana, debes hacer este recorrido, es imperdible.