Esta es una de esas joyitas que sólo encontrarías con la ayuda de un local. Yo lo conocí gracias a un amigo de Hermosillo y enloquecí: preparan todo al carbón con leña de mayor, incluso las tortillas tabaqueras que se preparan al momento. Los burritos están buenísimos, desde la clásica carne asada hasta opciones más exóticas como el chicharrón de res al vapor.