Acudo a este lugar por que me gusta mucho la repostería y las clases de cocina en general, ya tengo tiempo asistiendo y he tomado cursos de cocina italiana, coctelería, panadería, repostería 1 y 2, galletas finas, en fin me tardaría mucho si sigo enumerando todo cuanto he aprendido. Las clases las da Halina Elia Mata Díaz, una Excelente chef, el ambiente es padre, todas las alumnas nos apoyamos, en fin, ojalá mas gente conozcan y puedan aprovechar estos cursos partidos por parte del ICATEP(instituto de capacitación para trabajadores del estado de Puebla)