El Origen

En el centro de Mérida abundan los lugares para ir a comer, aunque desafortunadamente en la gran mayoría de estos lugares las instalaciones pueden ser incómodas (calor, amontonamiento, no hay sillas), el servicio no es el mejor y sobre todo: la comida no es saludable.
El Origen hace la excepción: en medio del Centro puedes llegar aquí y comer rico, sano, económico y el lugar es suuuper agradable. Muy disfrutable.
Hay varias opciones para menú del día (tantas, que medio nos hicimos bolas cuando tratábamos de ordenar). Para empezar: están los menús vegetariano o carnívoro, cada una de estas tiene 2 opciones de platos. Ya que sabes qué quieres comer puedes decidir la cantidad. Puedes elegir un lunch box, que es una porción pequeña de la comida, o una comida entera, que es una porción mucho más llenadora.
Los precios son realmente accesibles: Si pides lo más de lo más de lo más te saldría como en $ 60 pesos, y ya si quieres aparte está el postre.
El lugar está encantador y la atención es genial, natural, amable.

Caminando por el Barrio de San Juan, más específicamente a unos pasos del hermoso arco que lleva el mismo nombre del barrio, se encuentra un pequeño restaurante con todo el estilo de cuidar el cuerpo con alimentación sana.
El Origen ese es el nombre del restaurante, es un oasis dentro del intenso barrio de San Juan, donde el ruido de los coches y la gente hacen que exista un pequeño colapso donde lo único que quieres es un lugar tranquilo y fresco para tomaar la pausa del día y el Origen lo ofrece.
La idea del restaurante es entregarle a la gente platillos saludables a un muy buen precio ya que, este estilo de comida no sé porque, siempre son carísimo siendo incansable para gran parte de la sociedad, aquí no, tienen varios tipos de menú que van de los $ 35 pesos a $ 50 pesos, que incluye sopa del día, guiso, ensalada y guarnición.
El Origen es un excelente lugar para comer si andas por el barrio de San Juan y deberían existir más de estos lugares ya que, son un buen aporte para que no exista tanta obesidad en el país.

En el bullicioso rumbo del parque de San Juan encontré El Origen, un restaurante chiquito pero entrañable que se dedica a vender comida saludable a los hambrientos transeúntes. Jamás me hubiera esperado un lugar así en este parque, que está más bien ocupado por paraderos de camiones a algunos pueblos cerca de Mérida, así que me sorprendió mucho y me dejó con un buen sabor de boca.
¿Qué significa comida saludable? Bueno, no vayas a creer que te sirven lechuga y cosas desabridas y carísimas porque son disque orgánicas, aquí te ofrecen paquetes de almuerzos bajos en grasa, sin mucho aceite, sin cochinadas artificiales y en las porciones que se supone debemos consumir para estar sanos, no el maxi combo de comida rápida con la que nos empachamos normalmente.
Tienen varios paquetes de almuerzo y cada día cambian las opciones, pero en general hay un menú vegetariano, uno light y uno ejecutivo que incluyen sopa, plato fuerte, postre y ensalada, todo a precios bastante accesibles y con un buen sazón.
Si andas por el centro y quieres hacer una pausa en tu vida de excesos, busca el Origen, disfruta el hermoso mural con que han decorado el lugar y saborea un almuerzo rico y saludable.

Tres de la tarde, un hambre descomunal, un humor de los mil demonios y cargando bolsas del mercado trayendo a mi amiga Abril conmigo que cuando tiene hambre es in-​so-​por-​ta-​ble, no hay muchas opciones cuando se te obnubila la mente por el hambre y el cansancio y lo único que quieres es sentarte a comer en un lugar medianamente lindo y rico. Por suerte mi amiga conocía un lugar frente a la Iglesia de San Juan llamado ‘El origen’.
Llegamos al origen (sí, como teoría o esas ondas algebraicas) y me sorprendió mucho encontrarme un lugar en medio del caos sanjuanero, muy agradable. El lugar es más bien pequeño, con sus sillitas como de juguete y sus pequeñas mesas que te hacen sentir como en una casita de muñecas. El decorado y el mural pintado ayudan a poner el ambiente ‘saludable’, como bien ellos se promocionan. La verdad es que la comida es rica, no es espectacular, pero es bastante rica y lo mejor de todo es que con 60 varucos, uno come como rey y hasta postre te sirven.
Las opciones para comer son muy buenas, digamos que tienen tres menús y uno vegetariano, todo muy saludable, lo único que debo admitir que no me agradó tanto fue su versión de agua natural con sabor a tang, pero de allí en fuera, recomiendo bastante ir al origen. Como Freud decía, todo está en el Origen, y hasta el mal humor y la insoportabilidad de mi amiga se curaron.