Birrieria Arandas

Venden birria y pozole, todos los días, después del medio día y hasta entrada la noche. El lugar es super pequeño (pero aseado), las mesas de la banqueta estorban, los carros ocasionan pesadez en el tránsito de calle 10 por estacionarse a comprar, ¡PERO TODO VALE LA PENA! Sobre todo si andan crudos. La birria es picosita, super sabrosa, barata, bien servida y si la comen allí pueden pedir que les rellenen el plato, por el mismo precio. El pozole tiene lo suyo (en especial las tostadas que lo acompañan, caseras), pero la birria es su mero mole. El servicio no es su fuerte, pero quizá es porque luego hay mucha gente… Sin embargo, si viven cerca, pueden hacer pedidos por teléfono: no sirven igual que si asisten al local (normal), pero llegan rápido y con chingos de salsa que, por cierto, también tienen lo suyo (¿ya lohabía dicho?). Sin embargo, si sí piden a domicilio, procuren acabarse la cebolla, tiene el super-​poder de echarse a perder en doce horas. Así que nada de reusarla para sus huevos de la semana.