Toma tu auto, lleva tus provisiones y maneja al sur de la ciudad de México con dirección al Ajusco y sigue por la carretera(disfruta el paisaje) al menos unos 20 minutos hasta encontrar el señalamiento a Valle del Tezontle. Ahí encontrarás una serie de restaurantes que ofrecen más o menos lo mismo, en este caso, recomendaré la Cabaña Pico del Águila que resalta por el color verde de sus paredes. Lo mejor que probé fue el consomé de carnero y el taco de barbacoa, aunque la cecina natural tampoco está nada mal. Los precios son ciertamente elevados para el tipo de comida(caldo $ 50 y tacos $ 20) pero bien lo valen. Éste es sólo uno de los varios restaurantes que hay en Valle del Tezontle, un sitio en donde se practica moto cross, se reúnen familias a jugar, volar papalotes, o hasta puedes llevar tu propio asador y organizar una carne asada. Por cierto, lleva un suéter, porque aunque haga calor, el aire es muy frío.