Con Sabor a Tixtla

Otro del repertorio oficinezco, Con sabor a Tixtla es un restaurante de comida típica guerrerense de ambiente informal y familiar en la Roma Sur, accesible a la cartera y más o menos rápido, considerando que no es comida corrida.
Lo que nos gusta de venir acá es que puedes pedir un menú, con sopa y plato fuerte, y salir satisfecha. Si quieres pedir a la carta, uno de los platillos que más me gustan son las tostadas, que tienen frijoles, pollo y verdura, pero están bañadas en una salsa dulce súper rica. O si tienes antojo de algo con caldo, el pozole también está muy bueno, lo sirven de pollo o de carne acompañado de chicharrón y aguacate. Y si ya están de plano con ánimo de tirarse a la perdición pueden pedir un plato de botana La Mayora (para dos o más personas), con flautas, sopes, picaditas y guacamole. Ya se me hizo agua la boca.
Como postre sugiero las torrejas, para quienes son fans de la capirotada se acercan bastante y están disponibles todo el año, o el pie de requesón. También tienen una panadería con pan típico de la región que pueden pedir para llevar o como postre, o las pepitas tostadas de calabaza más ricas que he probado.

Este lugar es perfecto para probar sabores mexicanos fuera de lo común. Es lógico que aquí se encuentran los comunes chilaquiles, enchiladas, tostadas y demás pero seguro que te toparás con nuevos platillos que vienen desde Tixtla, Guerrero.
Empezando por el delicioso sabor auténtico, lo que distingue este lugar de otros son sus salsas: rojas, verdes, de cacahuate. Uno puede esperar a su platillo entrándole a los totopos con las deliciosas salsas, para luego condimentar todo lo demás.
El chilate es su bebida especial, hecha con chocolate y otros ingredientes. Vale la pena probarlo.
Además de ser un lugar agradable colorido y con buen servicio, en Tixtla se come relativamente rápido y a un buen precio.

Un restaurante escondido en la Roma, en un lugar por el que pocas personas pasan (atrás del centro comercial de Insurgentes), este lugar encierra una carta de platillos típicos de Guerrero que les fascinará.
Aquí llevé a un amigo guerrerense y salió encantado con el sazón y los platillos que ofrecen en el menú. Una de sus especialidades es el pozole, pero van a encontrar desde mariscos y tostadas hasta variedades muy poco comunes de pozole.
Tienen diferentes moles, quesadillas, empanadas y todo con un toque muy mexicano a comida casera típica.