Kukulkan

Es tan pequeño el lugar y tan grande los alimentos que de verdad se disfruta ir a este lugar, comida clásica yucateca con gran sabor y picor (salsa deli de habanero) que simplemente cuando estás ahí viajas a estas tierras del sureste mexicano.
La crema de 3 quesos es espectacular, de la mejor cochinita que he probado y la salsa de habanero (vuelvo a decirlo) es DE-​LI-​CIO-​SA!
Hay variedad de paquetes con platillos típicos de Yucatán que incluyen la sopa de lima. Los precios son de verdad por debajo de lo que realmente se disfruta, MUY RECOMENDABLE!
El servicio es también muy bueno y tiene todas las opciones de pago (hasta AMEX)

Aquí se manejan tres carnes, es decir, no sólo el cerdo tiene el privilegio de ser pibil. También sirven pollo y picadillo de res estilo pibil.
Hablemos un poco sobre las especialidades exclusivas de este pequeñísimo pero gigantesco local de especialidades yucatecas de la colonia Narvarte:
–Mestiza: gringa de tortilla de harina rellena de cochinita, pollo o picadillo pibil o relleno negro.
–Criollo: Parecido a la Mestiza pero con una sola tortilla.
–Aluxe: Igualito a la Mestiza pero en lugar de tortilla de harina, ¡Pan árabe! ¡Una idea revolucionaria!
–Quesucho: panucho con queso derretido. ¿estoy en el cielo?
Asimismo, puedes pedir los platillos tradicionales de la Península de Yucatán, que aquí les salen muy bien: los tamales rellenos de cochinita o de huevo cocido; los taquitos dorados bañados en picadillo pibil, y el picosísimo frijol con puerco y habanero.
Sin duda, Kukulkan es una gran opción para disfrutar la gastronomía yucateca. Lo mejor: sus precios.

Algunas veces uno anda roto del bolsillo y es cuando comienzas a buscar ofertas y lugares nuevos para conocer sin gastar mucho. Así fue como descubri «Kukulkan», un restaurante de comida Yucateca en la col. Narvarte.
Revisando las páginas donde hay cupones de descuentos para multiples servicios y productos, me llamo la atención la de este lugar, pues era comida yucateca, la cuál tenía años sin comer, aparte de que el cupón era muy barato para un menú de dos personas. Lo compré y empece la búsqueda, para saber como llegar.
Después de un tránsito lento de sábado a mediodía por la ciudad de México, llegue, preocupado pensando que perdería mi reservación y el cupón. Me imaginaba un lugar grande y medio nice, pero oh sorpresa era un pequeño local donde apenas había dos mesas por fuera y dos en la parte de adentro. Presente mi cupón, me dieron la carta y mi acompañante y yo esperábamos con expectativa la comida, unos panuchos y sopa de lima.
Nuestra sorpresa fue muy grata, juzgamos mal el lugar, por que la comida estaba buenisima, la sopa ácida con un sabor único y los panuchos, tortillas rellenas de frijol negro, las cuales preparabas con la cochinita pibil, con salsa de chile habanero y cebolla morada que daban la combinación perfecta de sabor.
Sali satisfecho, muy recomendable, aparte de que los encargados nos atendieron super bien y no nos hicieron el feo por nuestro cupón, al contrario se portaron muy amables. Si quieres comida yucateca rica y a precios accesibles «Kukulcan» es definitavemente una opción muy viable.

Otro pequeño rincón en la colonia Narvarte, sorprende con el exquisito sabor tradicional de la comida yucateca. Barato, accesible a todas las bocas hambrientas que no hacen cara de fuchi cuando reciben una buena dosis de grasa, y maravilloso cuando uno pide la sopa de lima. Claro está, uno puede seleccionar de entre una variopinta gama de platillos, desde los tradicionales yucatecos que nunca pueden faltar, hasta las combinaciones que surgen de la mente del cocinero o del mismo cliente. Hagan caso omiso de la decoración del lugar, ya que no les va a interesar en lo absoluto. La comida aquí es de buena calidad; no te vas a gastar más de 150, tragando como marrano. Tampoco es la mejor cochinita que existe, pero en definitiva, es muy recomendable, el barrio está lindo y la atención es espectacular. Prueba los inventos y especialidades si ya has probado lo clásico en cuestión de comida yucateca. Deja espacio para el postre, y ya después, ponte a caminar para bajar la mezcla de pepita de calabaza, el orégano, la cebolla naranja, la naranja agria, el chile dulce, la lima, el achiote y vaya pues, muchos más.