Muto

El muto es el primer restaurante interactivo en México y América Latina .El nombre muto viene del verbo mutar haciendo alusión de la constante transformación en la oferta gastronómica y las tecnologías. Las mesas tienen sensores para que el comensal pueda ver el menú. El sistema te permite cambiar el mantel a tu gusto. Con cámaras instaladas en la cocina, los clientes pueden ver como el chef prepara sus platillos. Las mesas pueden conectarse a smartphones para ver videos de You Tube. El sonido no importa porque se aisla en cada mesa por lo que no escucharás al de lado.
La decoración es padrísima, muebles de madera y plantas por todos lados. No tiene relación con la interactividad que plantea el lugar por lo que me pareció súper interesante. Pide un sake para tomar o alguno de los cocteles originales. El Mojito Muto sustituye el ron por Wokka (alcohol de vodka y sake) o el Yuanji que está hecho de Zacapa 15, jengibre, téd e jazmin, hierbabuena, limón y manzana.
Para cenar, si es martes estás en tu día de suerte porque es 2×1. Pero si no ordenael tartar de salmón y los noodles lamien.