Tomás

Mi esposo diría que este lugar es «totalmente Cynthia». Soy amante del té, es mi bebida. Me parece fascinante todo lo que implica una taza de té, desde el laborioso proceso de cultivo y recolección, la preparación que debe llevar hasta los beneficios que trae a la salud. En China pude visitar una región productora de té, vi cómo tostaban a mano las hojas de té, y probé un auténtico té verde. Desde entonces busco los lugares donde pueda conseguir algo similar; en México ha sido difícil pero empiezan a crearse lugares como este, que trae buena parte de sus tés de China y otros países asiáticos.
Este lugar tiene esa pasión por la cultura del té, ofrecen una excelente variedad de tés y tisanas; están organizados y catalogados por el tipo de té (verde, negro, oolong, blanco, etc.). Me gusta que han reunido una detallada descripción de dónde provienen, sus notas y aromas. Al llegar, tienen una barra donde puedes descubrir algunas de las mezclas, déjate llevar por los aromas hasta elegir el que dicte tu gusto.

El espacio está algo pequeño pero bastante cómodo. Tomarte un té en las mesitas de afuera es una opción muy recomendable.
Los empleados son de lo más amables y están muy dispuestos a ayudarte en la experiencia de elegir un buen té, no dudes en pedirles una recomendación.
Te dan a oler la mezcla antes de elegir lo cual hace la experiencia muy rica.
No olvides tomar una tarjeta de penguin al salir para ir acumulando descuentos y promociones.

Great spot for tea drinkers. They have a huge selection of loose leaf teas from rooibos, to green, to citrus blends. The tea is fresh and flavorful. There is a small selection of snacks including scones, pastries, and tiny cheesecakes.
The atmosphere is warm and inviting. It is in an old house which adds to the charm of the place. There are various seating options inside and out including couches and tables which is perfect for a nice conversation or a place to study.

Hasta hace muy poco gocé de un horario laboral fuera de lo común: las mañanas las tenía libres y trabajaba por las tardes-​noches, motivo por el cual me despertaba sin despertador (ódienme) y me dedicaba a pasear, leer y básicamente darme gusto.
Asidua al té como soy, encontrar una buena opción para disfrutarlo en la ciudad se convirtió mi misión. Probé varios lugares y con diferentes resultados, hasta que recientemente mi mejor amiga (obsesionada con el té como yo) me dijo emocionadísima: «Acaban de abrir un nuevo lugar en la Condesa, se llama Tomás».
Desde el nombre me ganó pero que fuera en la colonia Condesa, y peor aún en la calle de Tamaulipas no me convencía, pero pensé en darle una oportunidad.
Fuimos un día lluvioso en la tarde-​noche, un domingo. El lugar es pequeño, acogedor y digamos que hasta minimalista en su decoración.
El personal es amable (incluso reconocieron a mi amiga) y te pregunta de qué tienes ganas o cómo te gusta tu bebida. Eso sí, en cuanto a opciones no esperes una selección tipo Teavana porque te vas a decepcionar, pero tienen buenas mezclas y lo mejor es el precio. Por menos de $ 100 pesos te sirven una jarrita (de esas bonitas y pesadas) que alcanza para unas 3 tazas aproximadamente.
También tienen bocadillos salados y postrecitos para complementar tu bebida. Me gusta el scone con chocolate.
Tomás es de esos lugares en los que puedes quedarte a gusto muchas horas platicando y disfrutando de los tés que ofrecen.

En la entrada tienen un hermoso «farolito» que no puedes evitar acercarte a él, y ya después con el olor del lugar no te queda otra más que entrar al lugar…
Es un sitio que se especializa en Tés, y los tienen ordenados con núemeros, por tipos, sabores e inncluso nacionalidades, si no sabes nada de ellos, no te preocupes ahí a amablemente te explican todo, para que sirven, los sabores y las recomendaciones. Personalmente no conocía el lugar, pero quedé encantado, está muy lindo y recibí una cátedra de té en menos de 10 minutos. Me encantó.

¿Te consideras el fan del té?, ¿lo prefieres sobre el café? y ¿te gusta probar nuevos sabores siempre? Si es así, entonces no te puedes perder Tomás-​la casa editora de té encontrado en la condesa, permite a los amantes del té ir probando y deleitando distintos sabores hasta encontrar el preferido. Debo decir que estoy encantada con este lugar pero aún no he llegado a determinar cual de todos es mi sabor favorito.
Puedes tomarlo de todas las maneras y hasta llevarlo para tomar en tu casa o dar un regalo a algún ser querido. Mientras estas ahí no dudes probar algunos de los postres que tienen, ya que su repostería al igual que su té es de la mejor calidad. Recomiendo mucho conocer este lugar porque el concepto es interesante e innovador. Yo soy fan de la hierbabuena o menta y sus derivados pero también llegue a probar un chai delicioso. Se manejan por número de té para identificar los distintos sabores y diferenciarlos entre sí, así que recomiendo que si encuentras tu favorito preguntes el nombre par poderlo pedir en tu siguiente visita al local.

¿Fan del té?
Pues aquí tienen poco más de 100 variedades de tés y tisanas, todas cultivadas por manos artesanas. Ofrecen todo tipo de sabores e infusiones para todo tipo de gustos; ya sean frías o calientes. Cuentan con un código numérico que indica el tipo de té o tisana y el sabor predominante que te ayudará a elegir el que más te agrade. La atención es muy buena y rápida, el lugar es comodísimo y apto para llevarte un libro y relajarte.
También venden a granel, por si quieres llevarte alguna variedad al hogar.
Para acompañar tu bebida vas a encontrar ensaladas, scones, tartas, etc.
Mi recomendación: Tarta de manzana y té verde con rosas.