Este restaurante es, en ocasiones la única razón por la que voy a progreso de noche, hay miles de restaurantes, fondas, carros de perros o hamburguesas en Mérida, pero nada se compara con Mr. Machete, al menos en sabor. Su concepto es carrito de perros y hamburguesas, pero no son simplemente perros y hamburguesas, para empezar, las hay de carne normal y de arrachera de 150 gr, para los que conocen y aman la carne deben saber lo que eso significa. Además de eso después que la preparan puedes ponerle todo lo que se te ocurra, hay para ponerle rufles, si esas rufles que venden en las tiendas, doritos, queso para nachos, crema de ajo, crema de chile, pepinillos, cebolla cruda, cebolla asada, tomate, chile habanero, salsa cátsup, entre otras cosas que no recuerdo. Ya se imaginaran el tamaño final de tu súper perro o hamburguesa que de solo verlo se te hace agua la boca, pero por si no fuera suficiente, además todos los perros y hamburguesas vienen acompañados de papas gajo, a las que también puedes echarle lo que quieras en la cantidad que quieras.
