El Sauce y La Palma

Sinaloa es reconocido por su cocina culinaria. Pues este es el lugar más cercano que encontrarás en todo Guanajuato. Un lugar lleno de sabor que quedarás enamorado. Es un lugar de comida 100% sinaloense y estoy seguro porque conocí a persona que cocina y tienen todo el perfíl. Creo lo conozco porque salí con una sinaloense por 3 años y me encantaba como cocinaba. Tienen un menu muy amplio que todo se te antoja. Entre semana hay promociones muy atractivas. Martes de tostadas, miercoles de tacos y jueves de aguachile + caguama. Yo escojo los martes de la deliciosas tostadas de ceviche de pescado. EMe gusta que los de sinaloa corten el pescado en cuadros en vez de molido así lo hacen en mucho lugares y te sabe más a limón y verdura que el mismo pescado. Nada como acompañar tu comida con una refrescante cerveza para disfrutar del rico manjar que preparan. Prearan tamales de camarón que no encuentras en cualquier lugar y el caldo de aquí es definitivamente una delicia.