Évaluation du lieu : 3 Universidad de Las Americas (U.d.l.a.), México
Nada fan de los Remedios. O sea, sí: de sus huevos con chorizo y arrachera, que están bien buenos y baratos. Lo que sí es que el día que fui(un domingo nublado por la mañana) tardaron un montón en atenderme, y las pocas veces que le pedí algo al mesero, me lo trajo demorado y mal. Esas cosas me pueden mucho en un restaurante, y medio me quitan las ganas de volver. Pero lo cierto es que la comida en sí está rica; el café también es bueno y tiene refill; los meseros, aunque tardados, son amables. Nomás está el detalle de la exagerada tardanza, pero pensándolo bien, volveré pronto para corroborar o negar.
Carolina C.
Évaluation du lieu : 4 Tlaxcalancingo, México
Los Remedios en un tradicional restaurante mexicano. Nada sofisticado ni gourmet. Precisamente en la sencillez de sus platillos encuentro su fuerte. El lugar abre desde temprano para ofrecer desayunos y comidas corridas en la tarde. En ambos tiempos se pueden elegir paquetes que incluyen jugo o agua y café. Los paquetes son baratos y bien servidos, así que yo, que como poco, me limito a pedir un platillo(o medio) y un café, que no es nada del otro mundo, pero saca de apuros los sábados en la mañana. El lugar lo frecuentan oficinistas(queda a unos pasos del ayuntamiento), parejas ya grandes y alguna que otra familia que se ve que éste es su restaurante de confianza. Yo disfruto mucho los lugares así sencillos y familiares porque se sienten un poco como el comedor de casa. Destaco también la amabilidad de los dueños y de sus hijos, supongo, que son los que corren de la cocina a las mesas con los cubiertos y el pan y la jarra de agua y los platillos…
Ana M.
Évaluation du lieu : 3 Puebla, México
En el zócalo de San Andrés Cholula, justo en frente de la iglesia, se encuentra el restaurante Los Remedios. Este es el lugar ideal para comer con sazón casero de manera económica. Por un monto módico puedes tener una comida corrida con sopa, plato fuerte, agua y postre o un desayuno completo. Aunque no es la cocina más gourmet, sus chilaquiles son muy buenos y tienen buen servicio. Aparte de las comidas corridas y los desayunos, se puede pedir a la carta, comida poblana principalmente, como dobladas de mole poblano, sopa azteca, sopa poblana, pollo con queso y rajas, o también un pescado a la veracruzana. En particular, hacen una salsa de chiles serranos asados que me gusta mucho. La principal característica de esta fonda familiar es su accesibilidad, por el precio, buen servicio y horarios, así como su ubicación.